Flammkuchen mit Apfel Zimt Zucker, flambiert mit Calvados mit einer Kugel
Vanilleeis
Einkaufsliste für vier Personen
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4 Flammkuchen Böden
250 g Creme Fraîche
Zucker
Zimt
 2 große Äpfel
 Calvados
 Vanilleeis
Zubereitung :
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Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden
Pro Flammkuchen 60 g Creme Verstreichen
Die Apfel Scheiben einzeln hinlegen
Zimt und Zucker vermischen und auf den Boden gleichmäßig
streuen
 Im Ofen bei 230°C ungefähr 4 Minuten backen
 Am Schluss mit 2cl Calvados übergießen und anzünden

Apfeltarte Zutaten 100 g Butter, weiche 100 g Zucker 200 g Mehl 3

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