Catering Service Speiseplan für die Woche vom 25.01. - 31.01.2016 Menü 1 Montag 25.01. Dienstag 26.01. Mittwoch 27.01. Donnerstag 28.01. Freitag 29.01. Samstag 30.01. Sonntag 31.01. Ringstraße 24, 23923 Selmsdorf-Schlutup Tel.: 038823-53990 Fax.: 038823-539929 www.cafe-lenschow.de email: [email protected] Menü 2 Menü 3 Menü 4 Menü 5 Rollbraten Bratensauce Wirsingkohl Salzkartoffeln Saisonobst Bauernsalat mit Schafskäse Brot und Butter Saisonobst Blumenkohl Sauce Hollandaise81 Reis Saisonobst Kasselerrücken1,2 Blumenkohl Saisonobst 852 kcal, 3549 kJ, 69 Fett, 41 KH, 17 Eiweiß, 3,43 BE 685 kcal, 2846 kJ, 22 Fett, 63 KH, 49 Eiweiß, 4,66 BE 695 kcal, 2895 kJ, 40 Fett, 70 KH, 12 Eiweiß, 5,86 BE 574 kcal, 2402 kJ, 22 Fett, 79 KH, 11 Eiweiß, 6,50 BE 340 kcal, 1422 kJ, 11 Fett, 16 KH, 43 Eiweiß, 1,32 BE Eier Senfsauce Butterkartoffeln Rote Beete4 Sahnedessert Gyrospfanne Gemüsebeilage Reis Sahnedessert Putenschnitzel81 Radiccio mit Paprika Brot und Butter Sahnedessert gegrillte Tomate Tomatensauce Spirellis Sahnedessert Rinderhacksteak Budapest - Salat1,2,6 Saisonobst 702 kcal, 2936 kJ, 31 Fett, 72 KH, 28 Eiweiß, 6,00 BE 791 kcal, 3303 kJ, 23 Fett, 88 KH, 53 Eiweiß, 7,30 BE 1025 kcal, 4277 kJ, 45 Fett, 95 KH, 56 Eiweiß, 7,97 BE 506 kcal, 2139 kJ, 13 Fett, 81 KH, 15 Eiweiß, 6,20 BE 867 kcal, 3638 kJ, 48 Fett, 50 KH, 52 Eiweiß, 4,27 BE Bolognese Spaghetti Schokodessert mit Sahne gepökeltes Eisbein1,2 Sauerkraut Salzkartoffeln Schokodessert mit Sahne Roter Heringssalat1,4 Brot Schokodessert mit Sahne Gemüsegratin mit Kartoffeln Schokodessert mit Sahne Fischfilet81 Wirsingkohl Saisonobst 724 kcal, 3055 kJ, 24 Fett, 95 KH, 32 Eiweiß, 7,33 BE 1769 kcal, 7394 kJ, 143 Fett, 47 KH, 76 Eiweiß, 3,70 BE 995 kcal, 4169 kJ, 61 Fett, 88 KH, 25 Eiweiß, 7,33 BE 185 kcal, 767 kJ, 6 Fett, 25 KH, 5 Eiweiß, 2,09 BE 450 kcal, 1868 kJ, 13 Fett, 33 KH, 43 Eiweiß, 2,54 BE Putenoberkeule Bratensauce Erbsen Salzkartoffeln Rote Grütze mit Vanillesauce Gulasch geschm. mit Paprika Spirellis Rote Grütze mit Vanillesauce Lauchsalat m Apfel u Hacksteak Brot Rote Grütze mit Vanillesauce Pariser Karotten in Rahm3,12 Butterkartoffeln Rote Grütze mit Vanillesauce Hähnchenbrust1,2 Möhren Saisonobst 935 kcal, 3921 kJ, 45 Fett, 70 KH, 56 Eiweiß, 6,71 BE 760 kcal, 3203 kJ, 17 Fett, 77 KH, 75 Eiweiß, 6,03 BE 1151 kcal, 4822 kJ, 56 Fett, 104 KH, 59 Eiweiß, 9,77 BE 338 kcal, 1407 kJ, 7 Fett, 56 KH, 11 Eiweiß, 4,57 BE 663 kcal, 2743 kJ, 51 Fett, 21 KH, 26 Eiweiß, 1,57 BE Erbsensuppe m Fleischeinlage1,2,3,12 Quarkspeise mit Früchte81 paniertes Seelachsschnitzel Dillsauce Kartoffelpüree Quarkspeise mit Früchte81 Salatteller mit Räucherfisch Brot Quarkspeise mit Früchte81 buntes Gemüsegulasch Reis Quarkspeise mit Früchte81 Lammbraten Lauchgemüse3,12 Saisonobst 550 kcal, 2378 kJ, 8 Fett, 73 KH, 45 Eiweiß, 5,25 BE 1055 kcal, 4387 kJ, 68 Fett, 61 KH, 49 Eiweiß, 5,09 BE 752 kcal, 3162 kJ, 22 Fett, 89 KH, 46 Eiweiß, 6,17 BE 732 kcal, 3074 kJ, 23 Fett, 108 KH, 22 Eiweiß, 9,01 BE 556 kcal, 2322 kJ, 36 Fett, 16 KH, 39 Eiweiß, 1,40 BE Kartoffelsuppe mit Würstchen1,2,3,12 Dessert Jägerschnitzel Jägersauce1,2 Erbsen und Wurzel Salzkartoffeln Dessert 606 kcal, 2832 kJ, 46 Fett, 28 KH, 29 Eiweiß, 1,98 BE 833 kcal, 3506 kJ, 34 Fett, 65 KH, 62 Eiweiß, 5,85 BE Rinderbraten Bratensauce Rotkohl2,6 Salzkartoffeln Dessert Kartoffelsalat mit Bockwurst1,2,4 Dessert Bockwurst1,2,4 Kartoffelsalat mit Saisonobst deklarationspflichtige Zusatzstoffe: (1) mit Konservierungsstoff; (2) mit Antioxidationsmittel; (3) mit Geschmacksverstärker; (4) mit Süßungsmittel; (6) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel; (12) mit Farbstoff; (81) Thermisiert, ohne Kühlung haltbar Änderungen vorbehalten! Menü 1 Menü 2 729 kcal, 3056 kJ, 22 Fett, 78 KH, 50 Eiweiß, 5,68 BE 810 kcal, 3375 kJ, 69 Fett, 32 KH, 17 Eiweiß, 2,67 BE Menü 3 Menü 4 deklarationspflichtige Zusatzstoffe: (1) mit Konservierungsstoff; (2) mit Antioxidationsmittel; (3) mit Geschmacksverstärker; (4) mit Süßungsmittel; (6) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel; (12) mit Farbstoff; (81) Thermisiert, ohne Kühlung haltbar Menü 5
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