Wein karte WEisswein Schweiz AG / Klingnau Riesling-Silvaner Klingnau 2013 WBG Klingnau 7,5 dl 33,00 7,5 dl 42,00 7,5 dl 39,50 Traubensorte:Riesling-Silvaner Charakter: Feinfruchtiges Bouquet mit sortentypischen Muskat und Fruchtaromen, lebhaft und erfrischend AG / Tegerfelden Wein entdeckt die Geheimnisse des Herzens. Pinot Gris „Raihalde“ 2013 Baumgartner Weinbau Traubensorte: Pinot Gris Charakter: Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen, fruchtig und delikat, gehaltvoll und körperreich Aus China VD / Chablais Domaine du Montet 2011/12 Bex /Aigle Grand Cru Traubensorte:Chasselas Charakter: Ein toller Wein aus den weltbekannten Steillagen des Genfer Sees. Dieser mittelschwere Chablais besticht mit unverwechselbaren Chasselas-Fruchtaromen, gepaart mit einer feinen, würzigen Terroirnote (Feuerstein). VS / Conthey Chardonnay du Valais 2013 Jacques Germanier Traubensorte:Chardonnay Charakter: Mineralischer ehrlicher Chardonnay mit klassischer Pfirsich-Melonen-Note Alle Preise in CHF inkl. MwSt. 5,0 dl 24,00 WEisswein rotwein Italien Schweiz Piemont Arneis di Roero 2012/13 Alasia 7,5 dl 39,00 Traubensorte:Arneis Charakter: Brillantes, frisches Gelb, herrlich würziges und gleichzeitig fruchtig-frisches Bouquet, im Gaumen leicht nervig, knackige Säure, ein toller Arneis Umbrien Brezza 2012/13 Lungarotti AG / Döttingen Pinot Noir „Lustgärtler“ 2012/13 WBG Döttingen 7,5 dl 36,00 AG / Klingnau Pinot Noir „Kloster Sion“ 2011/12 Weingut zum Sternen Traubensorte: Grechetto, Chardonnay, Pinot Gris Charakter: Intensives und fruchtiges Bouquet mit Noten von Thymian und Holunderblüten, im Gaumen lebhaft und spritzig Frankreich Frankreich Château Les Bertrands Cuvée Prestige 2011 Vignobles Dubois et Fils 7,5 dl 38,00 Traubensorte: Sauvignon Blanc Charakter: Klassischer Sauvignon Blanc mit Pfirsich-Citrus-Aromen, sehr elegant, komplex mit Vanille-, Haselnuss- und Mandelnoten Bordeaux / Haut Médoc Château d’Aurilhac 2000/03 Cru Bourgeois 7,5 dl 39,00 7,5 dl 52,00 Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Charakter: Purpurrot, aromatisches Bouquet mit Vanille- und Röstaromen feste Tannine, geballte Frucht und sehr konzentriert, ein Newcomer mit Stil Chile Casablanca Valley 36,00 Traubensorte: Pinot Noir Charakter: Kristallines Rot, ausdrucksvoller Wein mit sehr schönen Fruchtaromen und floraler Würze, ein eleganter Blauburgunder Traubensorte: Pinot Noir Charakter: Warme, komplexe Frucht, fleischig-dicht. Seine Kraft und Geschmeidigkeit sind Markenzeichen, welche ihn vom Jugendstadium bis in die Reife kennzeichnen. Bordeaux / Côtes de Blaye 7,5 dl Italien Trio Chardonnay Reserva 2011 Concha y Toro Traubensorte: Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc Charakter: Tropische Citrus-Aromen, weiche mineralische Noten von Ananas und Passionsfrucht, harmonisch und abgerundet 7,5 dl 33,00 Piemont Barolo Cannubi 2000 Marchesi di Barolo 76,00 Traubensorte:Nebbiolo Charakter: Intensives Granatrot. Im facettenreichen Bouquet finden wir Pflaumen, reife Kirschen und Gewürze. Tolle Aromatik im Gaumen, ein grosser, eleganter Barolo. Der König der italienischen Weinkultur Toscana/Bolgheri Le Volte dell’Ornellaia 2011/12 Tenuta Ornellaia Traubensorte: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Charakter: In der Nase betörende Noten von reifen dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und einem feinen Hauch von Tabak und Schokolade, kräftig mit finessenreicher Eleganz Alle Preise in CHF inkl. MwSt. 7,5 dl Alle Preise in CHF inkl. MwSt. 7,5 dl 56,00 rotwein rotwein Italien Italien Toscana Borgoforte 2010/11 Villa Pillo 7,5 dl 42,00 Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Charakter: Bouquet von reifen, schwarzen Früchten, finessenreich, würzig und kräftig mit angenehmen Röstaromen. Komplexer Wein mit perfekt eingebundenen Tanninen und langem Abgang. Sizilien Il Passo 2012/13 Vigneti Zabù 7,5 dl 39,00 66,00 Traubensorte: Nerello Mascalese, Nero d’Avola Charakter: Balsamische Noten und Vanille im Bouquet, weiche Tannine, anhaltender und gut ausgewogener Geschmack Spanien Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore 2008 Velenosi Marche 7,5 dl 69,00 Traubensorte: Sangiovese, Montepulciano Charakter: Intensives, sehr dichtes Rubinrot, vielschichtige Fruchtaromen und feine Holznoten (Barrique), voll und samtig im Gaumen, mächtiger Wein Veneto Vigneti di Torbe 2012/13 Valpolicella Ripasso Classico Superiore Domini Veneti Apulien Salice Salentino 2010/11 „Rocca dei Mori“ 5,0 dl Campo de Borja Borsao Crianza Selección, 2010/11 Bodegas Borsao 7,5 dl 36,00 Traubensorte: Garnacha,Tempranillo, Merlot Charakter: Tiefes Kirschrot, fruchtige Aromen kombiniert mit Vanille und Holznoten, angenehmer runder Abgang 7,5 dl 38,00 Cigales Museum Real Reserva Edicion Oro 2006 Bodegas Museum 7,5 dl 52,00 Tierra de Madrid El Regajal Selección Especial 2010/11 Viñas El Regajal 7,5 dl 56,00 Traubensorte: Tinta del Pais (Tempranillo) Charakter: Sattes, dunkles Kirschrot mit dezenten Gewürznoten, im Gaumen weich, rund und vollmundig, mit lang anhaltendem Abgang, ideale Reife 7,5 dl Traubensorte: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Charakter: Intensives Bouquet nach Pflaumen und Kirschen, Noten von Tabak und Schokolade, dicht, vollmundig, ausgewogene weiche Tannine, langer Abgang Alle Preise in CHF inkl. MwSt. 7,5 dl 33,00 Traubensorte: Negroamaro, Malvasia Nera Charakter: Klassisches Weinrot, Kirschen- und Zwetschgenaromen, rund und üppig, ehrlicher, typischer Italiener Apulien/Abruzzen Edizione Cinque Autoctoni Farnese Coto Real Reserva 2005 El Coto de Rioja Traubensorte:Tempranillo Charakter: Sehr intensive, reife Farbe, sein voller Körper, kombiniert mit einem Hauch von dunklen Johannisbeeren und Himbeeren machen diesen grossartigen Rioja zu einem aussergewöhnlichen Geschmackserlebnis Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara Charakter: Aromatischer weicher Valpolicella, dicht und ausgewogen geschliffen rund mit Frucht und Schmelz Rioja 59,00 Traubensorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot Charakter: Dichtes Rubin, beinahe undurchdringlich, in der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Waldbeeren, ergänzt durch feine Barriquenoten, eine üppig konzentrierte Frucht von Holunder und Preiselbeeren, schmeichelt im Gaumen, Rarität Alle Preise in CHF inkl. MwSt. rotwein Roséwein Spanien Schweiz Ribera del Duero Mario 2010/11 7,5 dl 58,00 Traubensorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Charakter: Wunderbare Aromen von schwarzen Beeren und Früchten mit einem Hauch Cassis, Pfeffer, Vanille und Veilchen. Kraftvoll, elegant und äusserst geschmeidig AG / Villingen Quinta de Ventozelo 2010/11 Touriga Nacional 7,5 dl 49,00 Traubensorte: Touriga Nacional Charakter: Schwarze Kirschen, reife Waldbeeren, Spur von Tabak, zart aber mächtig, langes Finale Trio Merlot Reserva 2010 /11 Concha y Toro 7,5 dl 33,00 Traubensorte: 60 % Merlot, 20 % Camernère, 20 % Cabernet Sauvignon Charakter: Dunkles Rubinrot, intensives Holunder-Cassis-Bouquet, harmonisch und gehaltvoll Besserstein Rosé 2011/12 Don Melchor C.S. Reserva Privada 2001/06 Concha y Toro Château Gassier 2011/12 Côtes de Provence Traubensorte: Syrah, Cinsault, Grenache Charakter: Lachsfarbig, Aromen nach Papaya und Citrus, frisch, vollmundig, harmonisch, äusserst elegant C.S. Rosé Mulderbosch 2011 7,5 dl 89,00 Eminent Shiraz 2008 Kingston Estate 7,5 dl 39,00 Traubensorte:Shiraz Charakter: Komplexe Früchte, dunkle Schokolade und Likörnoten grosse Aromenkonzentration, opulent, fruchtig Alle Preise in CHF inkl. MwSt. 36,00 7,5 dl 38,00 7,5 dl 36,00 Traubensorte: Cabernet Sauvignon Charakter: Dieser gut strukturierte Rosé wird aus der Cabernet-Traube gekeltert. Er hat rotbeerige Aromen mit schöner Gaumenfrische. Bietet sich hervorragend als Begleiter zu Speisen an. Australien 7,5 dl Südafrika Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Charakter: Reife Frucht. Tabak- und Schokolade-Noten vermählen sich mit Vanille, angenehme, zarte Tannine mit reichem Körper, langes Finale und grossartige Harmonie South Australia 36,00 Traubensorte: Garanoir, Pinot Noir Charakter: Frisch, fruchtig mit Schmelz und langem Nachgeschmack. Idealer Begleiter zu leichten Sommer- und asiatischen Gerichten. Stellenbosch Puente Alto / Maipo Valley 7,5 dl Frankreich Chile Rapel Valley Federweisser Klingnau 2012/13 WBG Klingnau Traubensorte: Pinot Noir Charakter: Unbeschwerte Leichtigkeit und Rasse prägen diesen eleganten, süffigen, fast weiss belassenen Pinot Noir Portugal Douro AG / Klingnau Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Champagner & Prosecco Frankreich Champagne Soutiran Brut Premier Cru Champagne Soutiran, Ambonney 7,5 dl 89,00 1 dl 7,5 dl 6,50 39,00 Traubensorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Charakter: Ein reicher, delikater und eleganter Champagner, „Perlen zum Parlieren“ Italien Veneto Conegliano Valdobbiadene Collalto Prosecco Superiore Extra Dry Azienda Agricola Conte Collalto Traubensorte: Prosecco (Glera) Charakter: Geschmeidiger, würzig-samtiger Prosecco von grosser Eleganz Das Leben ist nicht ein Problem, das gelöst, sondern ein Geheimnis, das gelebt werden muss. Thomas Merton Gestaltung: Braun Hotelmarketing | Partner der Hotelmarketing Gruppe | www.hotelmarketing.de | © Foto: MarkSwallow/istockphoto.com Hotel zur Post | Ming dao GmbH | Hauptstrasse 61 | CH-5330 Bad Zurzach Tel +41 (0) 56 269 66 00 | Fax +41 (0) 56 269 66 09 | [email protected] | www.hotelzurpost.ch
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