Speis & Trank - Sturm & Drang

Speis & Trank
Lieber Gast,
herzlich willkommen im Restaurant/Cafè-Bistro Sturm und Drang im Herzen des
Campus Westend der Goethe-Universität Frankfurt am Main. Die Mischung aus
imposanter Architektur des Campus Westend, erstklassiger Gastronomie und edlem
Ambiente machen das Restaurant/Café-Bistro Sturm und Drang einzigartig. Lassen
Sie sich mit unseren täglich wechselnden Gerichten den Gaumen verwöhnen und
die Seele baumeln.
Sturm und Drang vereint Take Away, Café-Bistro, Restaurant und Catering. Auch
können Sie bei uns Ihre Familien- oder Firmenfeier in geschlossener Gesellschaft
ausrichten.
Der Name „Sturm und Drang“ steht in engem Bezug zum Namenspatron unserer
Universität Johann Wolfgang von Goethe, der zu den wichtigsten Schöpfern dieser
Epoche im 18. Jahrhundert zählt. Es ist die Geniezeit der jungen literarischen
Generation, die nach Selbständigkeit und Freiheit sucht und sich abwenden möchte
von festgefahrenen Traditionen, um sich der freien Selbstentfaltung zu widmen. Ein
Hauch dieser Zeit lebt heute an der Goethe-Universität wieder auf.
Und weil jedes Genie in seiner schöpferischen Pause auch Hunger und Durst
verspürt, wünschen wir Ihnen nun einen schönen Aufenthalt im „Sturm und Drang“,
denn „gut gesessen ist halb gegessen“
(J. W. von Goethe).
FRÜHSTÜCK
(bis 12:00 Uhr)
Gretchen
Milchkaffee / Latte Macchiato und Croissant
€ 3,20
Iphigenie
2 Brötchen, Croissant, Butter, Konfitüre, Honig und Nutella
€ 3,80
Faust
Wurstaufschnitt, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft (0,1l),
Butter, Konfitüre, Brotkorb mit 4 Stück Brötchen
€ 7,20
(auf Wunsch nur mit verschiedenen Käsesorten)
EIER-VARIATIONEN
Rührei
… Natur
€ 3,90
… Bacon und Käse
€ 4,90
… Fetakäse und Tomate
€ 5,20
… Pilze mit Kräutern
€ 4,70
… Sucuk und Fetakäse Neu
€ 5,80
2 Spiegeleier natur
€ 3,90
Zu allen Variationen reichen wir ein kleines Salatbouquet,
Butter und Brötchen
EXTRAS
Brötchen
€ 0,50
Vollkornbrötchen
€ 0,70
Croissant
€ 1,20
Gekochtes Ei
€ 0,80
Portion Butter
€ 0,60
Portion Konfitüre
€ 0,60
Portion Käse
€ 0,90
Portion Salami oder Farmerschinken
€ 1,00
Portion Putengrillbrust
€ 1,20
JOGHURT, MÜSLI & CO.
Hausgemachter Joghurt mit karamellisierten Bananen Neu
€ 3,90
…… halbe Portion
€ 2,20
Hausgemachter Joghurt mit Himbeeren
€ 3,20
…… halbe Portion
€ 1,90
… mit Müsli
€ 0,50
FINGERFOOD
Egmont VEGAN Neu
Vier gebackene Gemüse-Stick’s „Springroll-Style“ mit Sweet-ChiliSauce und kleines Salatbouquet
€ 4,60
Pandora
Vier gebackene Mozzarellasticks mit Sweet-Chili-Sauce und kleines
Salatbouquet
€ 4,60
Walle Walle
Portion Pommes mit 2 Dips nach Wahl,
dazu kleines Salatbouquet
€ 4,50
Belsazar
Bruschetta – drei kleine Baguettes mit Tomatenconcassé und
hausgemachtem Kräuterpesto, Knoblauchöl, mit Käse überbacken und
kleines Salatbouquet
€ 4,50
Clavigo
Vier Chick’n Wings mit Sweet-Chili-Sauce und kleines Salatbouquet
€ 4,70
Abaris
Vier gebackene Jalapeno Poppers, gefüllt mit Frischkäsecreme im
Knuspermantel, dazu hausgemachter Sauerrahm und kleines
Salatbouquet
€ 4,60
BAKED-POTATO‘S
Wanderers Nachtlied
Große Backkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, dazu kleines
Salatbouquet
€ 4,80
Torquato Tasso
Große Backkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, Speck,
Champignon und Zwiebeln, dazu kleines Salatbouquet
€ 5,70
Farbenlehre Neu
Große Backkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, Putengyros,
Champignons und Chili, dazu kleines Salatbouquet
€ 6,95
UNSERE KLEINEN
Italienreise
Kleiner gemischter Beilagensalat
€ 3,20
Erlkönig Neu
Kleiner Beilagensalat mit warmem Rinderhackfleisch, hausgemachtem
Sauerrahm, Mais und Kidneybohnen
€ 4,30
Prometheus
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Fetakäse und Oliven mit
Salatgarnitur
Bulgur VEGAN Neu
Bulgur Salat nach Art des Hauses mit Salatgarnitur
€ 4,90
€ 4,90
UNSERE GROßEN
Dichtung
Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit
Thunfisch und Fetakäse
5,90 €
Stella Neu
Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit
knusprig gebackenem Fetakäse „Griechische Art“ und gerösteten
Sonnenblumenkernen
6,95 €
Werther
Tomaten-Mozzarella Salat mit Olivenöl, Balsamico-Creme und
hausgemachtem Kräuterpesto serviert
6,40 €
Wahrheit Neu
Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit drei
knusprig gebackenen Filoteigröllchen „Spinat/Feta“ und gerösteten
Sonnenblumenkernen
6,95 €
Lilis Park
Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit
knusprig gebratenem Putenfleisch und Champignons
7,40 €
Zu allen Salaten freie Auswahl an dunklen Brötchen oder unserem hausgemachtem Foccacia-Brot.
Jeder Salat kann wahlweise auch mit hausgemachten Sauerrahm und mit Dressings nach Wahl
serviert werden: Joghurt-Dressing, French-Dressing, Balsamico-Dressing oder veganem-Dressing
PENNE ODER SPAGHETTI mit verschiedenen Saucen
Tomatensauce VEGAN
€ 5,00
Arabiata Style VEGAN Neu
Zwiebeln, Chilischoten, Oliven, Knoblauchöl, Tomatensauce und
frischem Rucola
€ 5,60
Pesto Genovese Neu
hausgemachtes Kräuter-Pesto und Knoblauchöl
€ 5,60
Pestosahne Rosso
Zwiebeln, Paprika-Pesto, Knoblauchöl und Sahne
€ 5,80
Champignonsahne
Zwiebeln, Champignon, Knoblauchöl und Sahne
€ 6,90
Sturm & Drang Neu
Putenfleisch, Zwiebeln, Paprika-Pesto, Kirschtomaten, Chilischoten,
Champignon, Oliven, Knoblauchöl und Sahne
€ 6,90
Bolognese
Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Knoblauchöl
€ 5,90
Bolognese meets Feta Neu
Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Knoblauchöl, Fetakäse
und frischem Rucola
€ 6,90
Carbonara
Zwiebeln, Speck, Farmerschinken, Sahne, Ei und Knoblauchöl
€ 5,80
Carbonara „Pute“ Neu
Zwiebeln, Putengrillbrust, Sahne, Ei und Knoblauchöl
€ 5,90
EXTRAS: Fetakäse 1,20 €, Oliven oder Champignons 0,80 €, Chili 0,60 €
KAFFEE & CO.
Kaffee
SCHOKOLADEN-SPASS
klein € 2,00
groß € 2,40
Latte Macchiato
€ 2,60
Espresso
€ 1,70
Espresso Macchiato
€ 1,90
Doppelter Espresso
€ 2,40
Doppelter Espresso
Macchiato
Cappuccino
Café au lait
€ 2,60
klein € 2,50
groß € 2,90
klein € 2,30
groß € 2,70
Die intensive Verführung:
Azuco Dunkel
Sie mögen es gern intensiv? Dann sollten Sie
unbedingt Azuco Dunkel probieren. Kräftig
und vollmundig-intensiv schmeckt die dunkle
Verführung – mit 42 % Cacaoanteil.
ohne Sahne € 1,90
mit Sahne € 2,20
Die sinnliche Verführung:
Azuco Vollmilch
Herrlich Schokoladig durch erlesene Cacaosorten – der pure Genuss.
ohne Sahne € 1,90
mit Sahne € 2,20
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2,00
Heiße Milch mit Honig
Die sanfte Verführung:
Azuco weiß
€ 2,20
Sinnlich-sanft und dennoch vollmundig im
Aroma mit einem Hauch feiner Vanille.
Heiße Zitrone
€ 2,00
Flavour
Mit Karamell, Vanille,
Kokos oder Haselnuss
€ 0,40
ohne Sahne € 1,90
mit Sahne € 2,20
TEE-SPEZIALITÄTEN
Zur Geschichte von keo
Darjeeling
Der Name keo kommt von einem Mönch, der
Sai Keo hieß. Er schmuggelte zusammen mit
anderen Mönchen Teesamen von China nach
Japan. Die geschmuggelten Samen stammten
von dem noch heute lebenden Teebaum Junan.
Feinste und erlesene Gewächse aus den
indischen Teegärten des Hochlandes von
Darjeeling. Blumiges, intensives Aroma.
Dieser Teebaum ist über 1.400 Jahre alt.
Der Mönch Keo brachte aber nicht nur den Tee,
sondern auch den Buddhismus nach Japan. Aus
dem Teegenuss entwickelte sich eine
festgesetzte Zeremonie.
Earl Grey
€ 2,20
Feine Schwarztee-Mischung mit dem zitronigen
Aroma der Bergamotte-Frucht.
Assam
€ 2,20
Tee aus der indischen Provinz Assam. Würzig,
kräftiger Geschmack. Dunkler Tassenaufguss.
Ceylon
€ 2,20
Ceylon Broken Orange Pekoe aus den besten
Teegärten des Hochlandes von Ceylon. Rassigherber Geschmack.
€ 2,20
Grüner Tee
€ 2,20
Erlesener unfermentierter Tee aus dem
Mutterland des Tees: China. Duftig-frischer
Geschmack. Hohe Bekömm-lichkeit.
Grüner Tee - Pfirsich
€ 2,20
Eine fruchtige Grüntee-Mischung ausgesuchter Blatt-Tees aus Assam und China. Eine
Komposition mit dem Hauch von Exotik.
Pfefferminze
€ 2,20
Anregend, erfrischend und sehr bekömmlich.
Kamille
€ 2,20
Wohltuender und bekömmlicher Tee aus einer
der bekanntesten Heilpflanzen.
Früchtemischung
Schmackhaft, fruchtige Abwechslung.
€ 2,20
Paradies-Mischung
€ 2,20
Dieser exotische Früchtetee verbreitet echtes
Südsee-Flair: fruchtige Ananas, frische Orange
und fein aromatische Cocosnuss vereinen sich
zu einem bezaubernden Tee-Cocktail.
Rooibos Vanille / Karamell
€ 2,20
Aromatisierter Kräutertee mit Vanilleoder
Karamellgeschmack - eine duftende Spezialität.
Chai-Tee
€ 2,20
Fein-würziger Schwarztee mit Cassia, Ingwer,
Kardomom, Nelken und Pfeffer. Köstlich mit
warmer Milch, Honig und Zucker.
Tulsi Harmonie
€ 2,20
Würzige Nuancen aus Zimt, Ingwer und Verbene
mit
fruchtigem
Orangen-Aroma.
Eine
harmonische Komposition, die Ruhe in den
Alltag bringt.
Weißer Tee
€ 2,20
Für diese edle Spezialität aus China werden nur
die ungeöffneten, weiß-silbrigen Blattknospen
verwendet und besonders schonend verarbeitet.
Der zart-feine Tee fasziniert durch sein mildes
Aroma.
Insel der Sinne
€ 2,20
Die ayurvedische Mischung aus Fenchel, Zimt,
Süßholz, Anis, Nelke, Kardamom und Pfeffer
wird von einer leichten Ingwer-schärfe und
zitroniger Frische begleitet und sorgt für
Geschmackserlebnisse.
Kräuterharmonie
€ 2,20
Die harmonieverströmende Mischung aus
wohltuendem Rooibos, Anis, Fenchel, Kamille,
Ingwer und erfrischendem Apfel sorgt für
Entspannung.
HEISSES MIT SCHUSS
Amaretto
Baileys
Kahlúa
Rum
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
€ 2,40
€ 2,40
€ 2,40
€ 2,40
ALKOHOLFREI
Coca-Cola
0,2l € 2,40
0,4l € 3,30
Coca-Cola life
0,2l € 2,40
0,4l € 3,30
Coca-Cola light
0,2l € 2,40
0,4l € 3,30
Coca-Cola zero
0,2l € 2,40
0,4l € 3,30
Sprite
0,2l € 2,40
0,4l € 3,30
Fanta
0,25l € 2,40
0,4l € 3,30
Bionade
0,33l € 2,50
Holunder
Ingwer-Orange
Kräuter
Orangina Gelb
0,25l € 2,50
Orangina Rouge
0,25l € 2,50
Club Mate
0,5l € 2,40
Club Mate Granatapfel
0,5l € 2,40
Red Bull
0,25l € 3,00
Red Bull sugarfree
0,25l € 3,00
Bitter Lemon
0,2l € 2,50
0,4l € 3,40
0,2l € 2,40
0,4l € 3,30
Ginger Ale
0,2l € 2,50
0,4l € 3,40
Elisabethen Exklusiv
0,25l € 2,20
0,75l € 4,40
Tonic Water
0,2l € 2,50
0,4l € 3,40
Elisabethen Pur
0,25l € 2,20
0,75l € 4,40
Fanta klassik
Spezi
0,25l € 2,40
SAFT UND NEKTAR
BIERE
Orangensaft - frisch gepresst
Fassbier
0,2l € 3,40
0,3l € 4,40
Rapp’s Fruchtsäfte und Nektare
0,2l Glas
0,4l Glas
€ 2,40
€ 3,50
- Ananas
- Apfel (naturtrüb)
- Banane
Becks Pils
0,3l € 2,60
0,5l € 3,40
Radler
0,3l € 2,60
0,5l € 3,40
Aus der Flasche
Becks Pils, alkoholfrei 0,33l € 2,40
Weizen, Hefe hell
0,5l € 3,80
- Johannisbeere
Weizen, Hefe dunkel
0,5l € 3,80
- Kirsch
Weizen, Kristall
0,5l € 3,80
Weizen, alkoholfrei
0,5l € 3,80
Karamalz
0,33l € 2,40
- Grapefruit
- Maracuja
- Orange
- Mango
- Cranberry
Alle Säfte und Nektare auch als Schorle
erhältlich.
WEINE
PROSECCO UND SEKT
Weißwein „Hausmarke“, trocken
Prosecco „Hausmarke“, trocken
0,2l € 4,20
0,75l € 14,90
Rotwein „Hausmarke“, trocken
0,1l € 3,40
0,75l € 23,80
Sekt „Hausmarke“, trocken
0,2l € 3,60
0,75l € 12,90
Weinschorle
0,1l € 2,80
0,75l € 19,80
0,2l € 3,80
Rapp’s Apfelwein
0,25l € 2,00
0,5l € 3,10
Kein Genuss ist vorübergehend, denn der
Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.
(Johann Wolfgang von Goethe)
APERITIV UND DIGESTIF
SPRITUOSEN
Martini Bianco
4 cl € 3,40
Vodka
2 cl € 3,20
Campari O-Saft
4 cl € 4,90
Tequila weiß / braun
2 cl € 3,00
Aperol Spritz
0,2l € 5,20
Gordon’s Dry Gin
2 cl € 3,00
Hugo
0,2l € 5,20
Grappa
2 cl € 3,80
Jägermeister
2 cl € 3,00
Ramazzotti
2 cl € 3,30
Averna
2 cl € 3,30
Amaretto
2 cl € 2,90
BRANDY
Carlos
2 cl € 3,00
RUM
Havanna Club 3 años
2 cl € 3,00
WHISKEY
Jim Beam
2 cl € 3,00
Jack Daniels
2 cl € 3,00
IMPRESSUM
Restaurant/Café-Bistro
Sturm und Drang
CAMPUSERVICE der
Goethe-Universität
Theodor-W.-Adorno-Platz 5
60323 Frankfurt am Main
Tel. 069/ 798 34551
Fax: 069/ 798 34554
www.cafe-sturm-und-drang.de