Speis & Trank Lieber Gast, herzlich willkommen im Restaurant/Cafè-Bistro Sturm und Drang im Herzen des Campus Westend der Goethe-Universität Frankfurt am Main. Die Mischung aus imposanter Architektur des Campus Westend, erstklassiger Gastronomie und edlem Ambiente machen das Restaurant/Café-Bistro Sturm und Drang einzigartig. Lassen Sie sich mit unseren täglich wechselnden Gerichten den Gaumen verwöhnen und die Seele baumeln. Sturm und Drang vereint Take Away, Café-Bistro, Restaurant und Catering. Auch können Sie bei uns Ihre Familien- oder Firmenfeier in geschlossener Gesellschaft ausrichten. Der Name „Sturm und Drang“ steht in engem Bezug zum Namenspatron unserer Universität Johann Wolfgang von Goethe, der zu den wichtigsten Schöpfern dieser Epoche im 18. Jahrhundert zählt. Es ist die Geniezeit der jungen literarischen Generation, die nach Selbständigkeit und Freiheit sucht und sich abwenden möchte von festgefahrenen Traditionen, um sich der freien Selbstentfaltung zu widmen. Ein Hauch dieser Zeit lebt heute an der Goethe-Universität wieder auf. Und weil jedes Genie in seiner schöpferischen Pause auch Hunger und Durst verspürt, wünschen wir Ihnen nun einen schönen Aufenthalt im „Sturm und Drang“, denn „gut gesessen ist halb gegessen“ (J. W. von Goethe). FRÜHSTÜCK (bis 12:00 Uhr) Gretchen Milchkaffee / Latte Macchiato und Croissant € 3,20 Iphigenie 2 Brötchen, Croissant, Butter, Konfitüre, Honig und Nutella € 3,80 Faust Wurstaufschnitt, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft (0,1l), Butter, Konfitüre, Brotkorb mit 4 Stück Brötchen € 7,20 (auf Wunsch nur mit verschiedenen Käsesorten) EIER-VARIATIONEN Rührei … Natur € 3,90 … Bacon und Käse € 4,90 … Fetakäse und Tomate € 5,20 … Pilze mit Kräutern € 4,70 … Sucuk und Fetakäse Neu € 5,80 2 Spiegeleier natur € 3,90 Zu allen Variationen reichen wir ein kleines Salatbouquet, Butter und Brötchen EXTRAS Brötchen € 0,50 Vollkornbrötchen € 0,70 Croissant € 1,20 Gekochtes Ei € 0,80 Portion Butter € 0,60 Portion Konfitüre € 0,60 Portion Käse € 0,90 Portion Salami oder Farmerschinken € 1,00 Portion Putengrillbrust € 1,20 JOGHURT, MÜSLI & CO. Hausgemachter Joghurt mit karamellisierten Bananen Neu € 3,90 …… halbe Portion € 2,20 Hausgemachter Joghurt mit Himbeeren € 3,20 …… halbe Portion € 1,90 … mit Müsli € 0,50 FINGERFOOD Egmont VEGAN Neu Vier gebackene Gemüse-Stick’s „Springroll-Style“ mit Sweet-ChiliSauce und kleines Salatbouquet € 4,60 Pandora Vier gebackene Mozzarellasticks mit Sweet-Chili-Sauce und kleines Salatbouquet € 4,60 Walle Walle Portion Pommes mit 2 Dips nach Wahl, dazu kleines Salatbouquet € 4,50 Belsazar Bruschetta – drei kleine Baguettes mit Tomatenconcassé und hausgemachtem Kräuterpesto, Knoblauchöl, mit Käse überbacken und kleines Salatbouquet € 4,50 Clavigo Vier Chick’n Wings mit Sweet-Chili-Sauce und kleines Salatbouquet € 4,70 Abaris Vier gebackene Jalapeno Poppers, gefüllt mit Frischkäsecreme im Knuspermantel, dazu hausgemachter Sauerrahm und kleines Salatbouquet € 4,60 BAKED-POTATO‘S Wanderers Nachtlied Große Backkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, dazu kleines Salatbouquet € 4,80 Torquato Tasso Große Backkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, Speck, Champignon und Zwiebeln, dazu kleines Salatbouquet € 5,70 Farbenlehre Neu Große Backkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, Putengyros, Champignons und Chili, dazu kleines Salatbouquet € 6,95 UNSERE KLEINEN Italienreise Kleiner gemischter Beilagensalat € 3,20 Erlkönig Neu Kleiner Beilagensalat mit warmem Rinderhackfleisch, hausgemachtem Sauerrahm, Mais und Kidneybohnen € 4,30 Prometheus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Fetakäse und Oliven mit Salatgarnitur Bulgur VEGAN Neu Bulgur Salat nach Art des Hauses mit Salatgarnitur € 4,90 € 4,90 UNSERE GROßEN Dichtung Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit Thunfisch und Fetakäse 5,90 € Stella Neu Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit knusprig gebackenem Fetakäse „Griechische Art“ und gerösteten Sonnenblumenkernen 6,95 € Werther Tomaten-Mozzarella Salat mit Olivenöl, Balsamico-Creme und hausgemachtem Kräuterpesto serviert 6,40 € Wahrheit Neu Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit drei knusprig gebackenen Filoteigröllchen „Spinat/Feta“ und gerösteten Sonnenblumenkernen 6,95 € Lilis Park Variation von gartenfrischen Blattsalaten und Rohkostsalaten mit knusprig gebratenem Putenfleisch und Champignons 7,40 € Zu allen Salaten freie Auswahl an dunklen Brötchen oder unserem hausgemachtem Foccacia-Brot. Jeder Salat kann wahlweise auch mit hausgemachten Sauerrahm und mit Dressings nach Wahl serviert werden: Joghurt-Dressing, French-Dressing, Balsamico-Dressing oder veganem-Dressing PENNE ODER SPAGHETTI mit verschiedenen Saucen Tomatensauce VEGAN € 5,00 Arabiata Style VEGAN Neu Zwiebeln, Chilischoten, Oliven, Knoblauchöl, Tomatensauce und frischem Rucola € 5,60 Pesto Genovese Neu hausgemachtes Kräuter-Pesto und Knoblauchöl € 5,60 Pestosahne Rosso Zwiebeln, Paprika-Pesto, Knoblauchöl und Sahne € 5,80 Champignonsahne Zwiebeln, Champignon, Knoblauchöl und Sahne € 6,90 Sturm & Drang Neu Putenfleisch, Zwiebeln, Paprika-Pesto, Kirschtomaten, Chilischoten, Champignon, Oliven, Knoblauchöl und Sahne € 6,90 Bolognese Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Knoblauchöl € 5,90 Bolognese meets Feta Neu Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Knoblauchöl, Fetakäse und frischem Rucola € 6,90 Carbonara Zwiebeln, Speck, Farmerschinken, Sahne, Ei und Knoblauchöl € 5,80 Carbonara „Pute“ Neu Zwiebeln, Putengrillbrust, Sahne, Ei und Knoblauchöl € 5,90 EXTRAS: Fetakäse 1,20 €, Oliven oder Champignons 0,80 €, Chili 0,60 € KAFFEE & CO. Kaffee SCHOKOLADEN-SPASS klein € 2,00 groß € 2,40 Latte Macchiato € 2,60 Espresso € 1,70 Espresso Macchiato € 1,90 Doppelter Espresso € 2,40 Doppelter Espresso Macchiato Cappuccino Café au lait € 2,60 klein € 2,50 groß € 2,90 klein € 2,30 groß € 2,70 Die intensive Verführung: Azuco Dunkel Sie mögen es gern intensiv? Dann sollten Sie unbedingt Azuco Dunkel probieren. Kräftig und vollmundig-intensiv schmeckt die dunkle Verführung – mit 42 % Cacaoanteil. ohne Sahne € 1,90 mit Sahne € 2,20 Die sinnliche Verführung: Azuco Vollmilch Herrlich Schokoladig durch erlesene Cacaosorten – der pure Genuss. ohne Sahne € 1,90 mit Sahne € 2,20 Entkoffeinierter Kaffee € 2,00 Heiße Milch mit Honig Die sanfte Verführung: Azuco weiß € 2,20 Sinnlich-sanft und dennoch vollmundig im Aroma mit einem Hauch feiner Vanille. Heiße Zitrone € 2,00 Flavour Mit Karamell, Vanille, Kokos oder Haselnuss € 0,40 ohne Sahne € 1,90 mit Sahne € 2,20 TEE-SPEZIALITÄTEN Zur Geschichte von keo Darjeeling Der Name keo kommt von einem Mönch, der Sai Keo hieß. Er schmuggelte zusammen mit anderen Mönchen Teesamen von China nach Japan. Die geschmuggelten Samen stammten von dem noch heute lebenden Teebaum Junan. Feinste und erlesene Gewächse aus den indischen Teegärten des Hochlandes von Darjeeling. Blumiges, intensives Aroma. Dieser Teebaum ist über 1.400 Jahre alt. Der Mönch Keo brachte aber nicht nur den Tee, sondern auch den Buddhismus nach Japan. Aus dem Teegenuss entwickelte sich eine festgesetzte Zeremonie. Earl Grey € 2,20 Feine Schwarztee-Mischung mit dem zitronigen Aroma der Bergamotte-Frucht. Assam € 2,20 Tee aus der indischen Provinz Assam. Würzig, kräftiger Geschmack. Dunkler Tassenaufguss. Ceylon € 2,20 Ceylon Broken Orange Pekoe aus den besten Teegärten des Hochlandes von Ceylon. Rassigherber Geschmack. € 2,20 Grüner Tee € 2,20 Erlesener unfermentierter Tee aus dem Mutterland des Tees: China. Duftig-frischer Geschmack. Hohe Bekömm-lichkeit. Grüner Tee - Pfirsich € 2,20 Eine fruchtige Grüntee-Mischung ausgesuchter Blatt-Tees aus Assam und China. Eine Komposition mit dem Hauch von Exotik. Pfefferminze € 2,20 Anregend, erfrischend und sehr bekömmlich. Kamille € 2,20 Wohltuender und bekömmlicher Tee aus einer der bekanntesten Heilpflanzen. Früchtemischung Schmackhaft, fruchtige Abwechslung. € 2,20 Paradies-Mischung € 2,20 Dieser exotische Früchtetee verbreitet echtes Südsee-Flair: fruchtige Ananas, frische Orange und fein aromatische Cocosnuss vereinen sich zu einem bezaubernden Tee-Cocktail. Rooibos Vanille / Karamell € 2,20 Aromatisierter Kräutertee mit Vanilleoder Karamellgeschmack - eine duftende Spezialität. Chai-Tee € 2,20 Fein-würziger Schwarztee mit Cassia, Ingwer, Kardomom, Nelken und Pfeffer. Köstlich mit warmer Milch, Honig und Zucker. Tulsi Harmonie € 2,20 Würzige Nuancen aus Zimt, Ingwer und Verbene mit fruchtigem Orangen-Aroma. Eine harmonische Komposition, die Ruhe in den Alltag bringt. Weißer Tee € 2,20 Für diese edle Spezialität aus China werden nur die ungeöffneten, weiß-silbrigen Blattknospen verwendet und besonders schonend verarbeitet. Der zart-feine Tee fasziniert durch sein mildes Aroma. Insel der Sinne € 2,20 Die ayurvedische Mischung aus Fenchel, Zimt, Süßholz, Anis, Nelke, Kardamom und Pfeffer wird von einer leichten Ingwer-schärfe und zitroniger Frische begleitet und sorgt für Geschmackserlebnisse. Kräuterharmonie € 2,20 Die harmonieverströmende Mischung aus wohltuendem Rooibos, Anis, Fenchel, Kamille, Ingwer und erfrischendem Apfel sorgt für Entspannung. HEISSES MIT SCHUSS Amaretto Baileys Kahlúa Rum 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 ALKOHOLFREI Coca-Cola 0,2l € 2,40 0,4l € 3,30 Coca-Cola life 0,2l € 2,40 0,4l € 3,30 Coca-Cola light 0,2l € 2,40 0,4l € 3,30 Coca-Cola zero 0,2l € 2,40 0,4l € 3,30 Sprite 0,2l € 2,40 0,4l € 3,30 Fanta 0,25l € 2,40 0,4l € 3,30 Bionade 0,33l € 2,50 Holunder Ingwer-Orange Kräuter Orangina Gelb 0,25l € 2,50 Orangina Rouge 0,25l € 2,50 Club Mate 0,5l € 2,40 Club Mate Granatapfel 0,5l € 2,40 Red Bull 0,25l € 3,00 Red Bull sugarfree 0,25l € 3,00 Bitter Lemon 0,2l € 2,50 0,4l € 3,40 0,2l € 2,40 0,4l € 3,30 Ginger Ale 0,2l € 2,50 0,4l € 3,40 Elisabethen Exklusiv 0,25l € 2,20 0,75l € 4,40 Tonic Water 0,2l € 2,50 0,4l € 3,40 Elisabethen Pur 0,25l € 2,20 0,75l € 4,40 Fanta klassik Spezi 0,25l € 2,40 SAFT UND NEKTAR BIERE Orangensaft - frisch gepresst Fassbier 0,2l € 3,40 0,3l € 4,40 Rapp’s Fruchtsäfte und Nektare 0,2l Glas 0,4l Glas € 2,40 € 3,50 - Ananas - Apfel (naturtrüb) - Banane Becks Pils 0,3l € 2,60 0,5l € 3,40 Radler 0,3l € 2,60 0,5l € 3,40 Aus der Flasche Becks Pils, alkoholfrei 0,33l € 2,40 Weizen, Hefe hell 0,5l € 3,80 - Johannisbeere Weizen, Hefe dunkel 0,5l € 3,80 - Kirsch Weizen, Kristall 0,5l € 3,80 Weizen, alkoholfrei 0,5l € 3,80 Karamalz 0,33l € 2,40 - Grapefruit - Maracuja - Orange - Mango - Cranberry Alle Säfte und Nektare auch als Schorle erhältlich. WEINE PROSECCO UND SEKT Weißwein „Hausmarke“, trocken Prosecco „Hausmarke“, trocken 0,2l € 4,20 0,75l € 14,90 Rotwein „Hausmarke“, trocken 0,1l € 3,40 0,75l € 23,80 Sekt „Hausmarke“, trocken 0,2l € 3,60 0,75l € 12,90 Weinschorle 0,1l € 2,80 0,75l € 19,80 0,2l € 3,80 Rapp’s Apfelwein 0,25l € 2,00 0,5l € 3,10 Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend. (Johann Wolfgang von Goethe) APERITIV UND DIGESTIF SPRITUOSEN Martini Bianco 4 cl € 3,40 Vodka 2 cl € 3,20 Campari O-Saft 4 cl € 4,90 Tequila weiß / braun 2 cl € 3,00 Aperol Spritz 0,2l € 5,20 Gordon’s Dry Gin 2 cl € 3,00 Hugo 0,2l € 5,20 Grappa 2 cl € 3,80 Jägermeister 2 cl € 3,00 Ramazzotti 2 cl € 3,30 Averna 2 cl € 3,30 Amaretto 2 cl € 2,90 BRANDY Carlos 2 cl € 3,00 RUM Havanna Club 3 años 2 cl € 3,00 WHISKEY Jim Beam 2 cl € 3,00 Jack Daniels 2 cl € 3,00 IMPRESSUM Restaurant/Café-Bistro Sturm und Drang CAMPUSERVICE der Goethe-Universität Theodor-W.-Adorno-Platz 5 60323 Frankfurt am Main Tel. 069/ 798 34551 Fax: 069/ 798 34554 www.cafe-sturm-und-drang.de
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