Neue Sterne Deutschland 2016 (nach Bundesländern sortiert) o Ort Haus Hamburg The Table Kevin Fehling Bundesland HH n Ort Haus Berlin München Frankfurt am Main Piesport Horváth Atelier Lafleur schanz. restaurant. Bundesland B BY HE RP m Ort Haus Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Beelitz Freiburg im Breisgau Mannheim Säckingen, Bad Stuttgart/Fellbach Auerbach in der Oberpfalz Bogen/Niederwinkling Teisnach Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Hamburg Rügen/Binz Zwischenahn, Bad Bonn Dortmund Köln Mülheim an der Ruhr Daun Koblenz Koblenz Bandol sur Mer Bieberbau Markus Semmler Nobelhart & Schmutzig Richard kochZIMMER Wolfshöhle Marly Freigeist Goldberg SoulFood Landgasthof Buchner Oswald's Gourmetstube Gustav Restaurant Villa Merton SEVEN SWANS TrüffelSchwein Rugard's Gourmet Apicius Yunico kikillus RESTAURANT Ox und Klee am Kamin Graf Leopold Da Vinci Schiller's Restaurant Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland B B B B B BB BW BW BW BW BY BY BY HE HE HE HH MV NI NW NW NW NW RP RP RP Seite 1 von 9 Gestrichene Sterne Deutschland 2016 (nach Bundesländern sortiert) Die folgenden Häuser verlieren 2016 einen Stern: Ort Haus Mannheim Efringen-Kirchen Konstanz Mannheim Mannheim Nagold Pfinztal München Rüsselsheim Wolfsburg Amador Traube Heise's Bürgerstube Axt Da Gianni Alte Post Villa Hammerschmiede 181 – First NAVETTE Saphir Gourmetrestaurant Lerbach Ars Vivendi Bomke Buchholz Clauss – Feist La Belle Epoque La Mer Stolz Spices Le Noir Gourmet Bergisch-Gladbach Laasphe, Bad Wadersloh Mainz Traben-Trarbach Lübeck Sylt/List Plön Sylt/List Saarbrücken Bundesland BW BW BW BW BW BW BW BY HE NI Anzahl bisherige Sterne 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Anzahl Sterne 2016 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 NW NW NW RP RP SH SH SH SH SL 2 1 1 1 1 3 2 1 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 SN: SA: SH: TH: Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thüringen Abkürzungen: BW: BY: B: BB: HB: HH: Baden-Württemberg Bayern Berlin Brandenburg Bremen Hamburg HE: MV: NI: NW: RP: SL: Hessen Mecklenburg-Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern VBG: Vorarlberg, Österreich Seite 2 von 9 Die Sterne Restaurants Deutschland 2016 (nach Bundesländern sortiert) o Ort Haus Baiersbronn Baiersbronn Rottach-Egern Hamburg Osnabrück Wolfsburg Bergisch-Gladbach Wittlich/Dreis Perl Saarbrücken Restaurant Bareiss Schwarzwaldstube Restaurant Überfahrt Christian Jürgens The Table Kevin Fehling (neu) La Vie Aqua Vendôme Waldhotel Sonnora Victor's Fine Dining by christian bau GästeHaus Klaus Erfort Bundesland BW BW BY HH NI NI NW RP SL SL n Ort Haus Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Baden-Baden Baiersbronn Konstanz Peterstal-Griesbach, Bad Rust Sulzburg Aschau im Chiemgau Augsburg Griesbach, Bad München München München München Nürnberg Wernberg-Köblitz Frankfurt am Main Frankfurt am Main Königstein im Taunus Hamburg Hamburg Hamburg Cuxhaven Dorsten Düsseldorf Essen FACIL Fischers Fritz Horváth (neu) Lorenz Adlon Esszimmer reinstoff Tim Raue Brenners Park-Restaurant Schlossberg Ophelia Le Pavillon ammolite – The Lighthouse Restaurant Hirschen Restaurant Heinz Winkler August Il Giardino Atelier (neu) Dallmayr EssZimmer Tantris Essigbrätlein Kastell Lafleur (neu) Tiger-Gourmetrestaurant Villa Rothschild Kempinski Haerlin Jacobs Restaurant Süllberg – Seven Seas Sterneck Rosin Im Schiffchen Résidence Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland B B B B B B BW BW BW BW BW BW BY BY BY BY BY BY BY BY BY HE HE HE HH HH HH NI NW NW NW Seite 3 von 9 Ort Haus Köln Neuenahr-Ahrweiler, Bad Piesport Trier Glücksburg Sylt/Munkmarsch Sylt/Rantum Leipzig Le Moissonnier Steinheuers Restaurant Zur Alten Post schanz. restaurant. (neu) BECKER'S Meierei Dirk Luther Fährhaus Söl'ring Hof Falco Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland NW RP RP RP SH SH SH SN Seite 4 von 9 m Ort Haus Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Beelitz Burg (Spreewald) Potsdam Asperg Backnang Baden-Baden 5 – Cinco by Paco Pérez Bandol sur Mer (neu) Bieberbau (neu) First Floor Frühsammers Restaurant Hugos Les Solistes by Pierre Gagnaire Markus Semmler (neu) Nobelhart & Schmutzig (neu) Pauly Saal Richard (neu) Rutz SKYKITCHEN flavored by a.choice VAU kochZIMMER (neu) 17 fuffzig Friedrich-Wilhelm Schwabenstube Rielke Restaurant Kerzenstube Le Jardin de France Röttele's Restaurant & Residenz im Schloss Neuweier Rose Wilder Ritter Zum Löwen Landhaus Feckl Merkles Restaurant Erbprinz sHerrehus Wolfshöhle (neu) Zirbelstube Schloss Eberstein Adler Le Gourmet Scharff's Schlossweinstube im Heidelberger Schloss Gasthaus zum Raben Le Salon im Kesselhaus Malathounis Die Ente Landgasthof am Königsweg San Martino – Gourmet Storchen handicap. Raubs Landgasthof Adler Zum Bad oben Doblers Marly (neu) Opus V Baden-Baden Bietigheim-Bissingen Durbach Eggenstein-Leopoldshafen Ehningen Endingen am Kaiserstuhl Ettlingen Freiburg im Breisgau Freiburg im Breisgau Freiburg im Breisgau Gernsbach Häusern Heidelberg Heidelberg Horben Karlsruhe Kernen im Remstal Ketsch Kirchheim unter Teck/Ohmden Konstanz Krozingen, Bad Künzelsau Kuppenheim Lahr Langenau Leimen Mannheim Mannheim Mannheim Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland B B B B B B B B B B B B B B BB BB BB BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW Seite 5 von 9 Ort Haus Meersburg Mulfingen Öhningen Casala Amtskeller Falconera Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe – GourmetRestaurant Zehner's Stube Landgasthaus zur Linde Landgasthof Adler Freigeist (neu) Burgrestaurant Staufeneck Fallert Eisenbahn Rebers Pflug Hirsch Délice Die Zirbelstube 5 OLIVO Speisemeisterei top air Wielandshöhe YoSH Goldberg (neu) Gourmet Restaurant avui Gourmetrestaurant Berlins Krone Schranners Waldhorn LAGO Lamm Rosswag Schwarzer Adler Bachofer Schwitzer's am Park Gasthof Krone Laurentius Walk'sches Haus – Gourmet-Restaurant Stadtpalais Gourmetrestaurant Der Schafhof – Abt- und Schäferstube Auberge de Temple – Helbigs SoulFood (neu) LE CIEL Landgasthof Buchner (neu) Esszimmer Christian's Restaurant – Gasthof Grainer Laudensacks Gourmet Restaurant Luce d'Oro Keidenzeller Hof Villino 1622 im Jagd Hotel Rose Acquarello Geisels Werneckhof Gourmet Restaurant Königshof Les Deux Restaurant N°15 Schuhbecks in den Südtiroler Stuben Schweiger² Öhringen/Friedrichsruhe Pfaffenweiler Pliezhausen Rosenberg Säckingen, Bad Salach Sasbachwalden Schwäbisch Hall Schwäbisch Hall Sonnenbühl Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart/Fellbach Stuttgart/Fellbach Teinach-Zavelstein, Bad Tübingen Ulm Vaihingen an der Enz Vogtsburg Waiblingen Waldbronn Waldenbuch Weikersheim Weingarten (Kreis Karlsruhe) Wertheim Amorbach Aschaffenburg/Johannesberg Auerbach in der Oberpfalz Berchtesgaden Bogen/Niederwinkling Coburg Kirchdorf (Kreis Mühldorf) Kissingen, Bad Krün Langenzenn Lindau im Bodensee Miltenberg München München München München München München München Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BW BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY Seite 6 von 9 Ort Haus Neunburg vorm Wald Obendorfer's Eisvogel Wirtshaus Meyers Keller - Restaurant Joachim Kaiser Aumer's La Vie ESS ATELIER STRAUSS Maximilians Restaurant – Landhaus Freiberg Huberwirt Rehmann storstad Gregor's Dichterstub'n Maiwerts Philipp Silberdistel Aubergine Schwingshackl ESSKULTUR Oswald's Gourmetstube (neu) Johanns Alexander Herrmann KUNO 1408 REISERS am Stein Jean Kronenschlösschen Philipp Soldan Carmelo Greco Ernos Bistro Français Gustav (neu) Restaurant Villa Merton (neu) SEVEN SWANS (neu) Sra Bua by Juan Amador Weinsinn Burg Schwarzenstein – Gourmetrestaurant L'étable Schellers Ente Anna Sgroi Landhaus Scherrer Le Canard nouveau Piment SE7EN OCEANS TrüffelSchwein (neu) Strandhotel Fischland – Ostseelounge Friedrich Franz Alte Schule – Klassenzimmer Ich weiß ein Haus am See Gourmet-Restaurant Der Butt freustil Rugard's Gourmet (neu) Gutshaus Stolpe scheel's Tom Wickboldt Gourmet Restaurant im Schlosshotel Münchhausen Nördlingen Nürnberg Oberstdorf Oberstdorf Pleiskirchen Prien am Chiemsee Regensburg Rötz Rottach-Egern Rottach-Egern Sommerhausen Sonthofen/Ofterschwang Starnberg Tegernsee Teisnach Waldkirchen Wirsberg Würzburg Würzburg Eltville am Rhein Eltville am Rhein Frankenberg (Eder) Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Geisenheim Hersfeld, Bad Homburg vor der Höhe, Bad Wiesbaden Hamburg Hamburg Hamburg Hamburg Hamburg Hamburg Dierhagen Doberan, Bad Feldberger Seenlandschaft Krakow am See Rostock Rügen/Binz Rügen/Binz Stolpe Stralsund Usedom/Heringsdorf Aerzen Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY HE HE HE HE HE HE HE HE HE HE HE HE HE HE HE HH HH HH HH HH HH MV MV MV MV MV MV MV MV MV MV NI Seite 7 von 9 Ort Haus Bentheim, Bad Burgwedel Celle Göttingen/Friedland Leer Norderney (Insel) Wolfsburg Zwischenahn, Bad Aachen Aachen Bonn Bonn Dorsten Dortmund Dortmund Düsseldorf Düsseldorf Düsseldorf Düsseldorf Düsseldorf Düsseldorf Düsseldorf Erftstadt Essen Euskirchen Gummersbach Heinsberg Hörstel Kerpen Köln Köln Köln Köln Köln Köln Köln Köln Mülheim an der Ruhr Münster Odenthal Paderborn Pulheim Remscheid Rheda-Wiedenbrück Velbert Wermelskirchen Keilings Restaurant Ole Deele Endtenfang Landhaus Biewald – Genießer Stube Perior Seesteg La Fontaine Apicius (neu) La Bécasse Sankt Benedikt Halbedel's Gasthaus Yunico (neu) Goldener Anker kikillus RESTAURANT (neu) Palmgarden Agata's Berens am Kai Enzo im Schiffchen Nagaya Schorn Tafelspitz 1876 Victorian Husarenquartier Schote Bembergs Häuschen Die Mühlenhelle Burgstuben Residenz – St. Jacques Westfälische Stube Schloss Loersfeld Alfredo Himmel un Äd 1 La poêle d'or La Société maiBeck Maître im Landhaus Kuckuck Ox & Klee (neu) taku am Kamin (neu) Kaiserhof – Gourmet 1895 Zur Post Balthasar Gut Lärchenhof Concordia – Heldmann's Restaurant Reuter Haus Stemberg Landhaus Spatzenhof Alte Feuerwache – Podobnik's Gourmet Restaurant Landhaus Köpp Landhotel Zum Bären – Bibliothek Steverding's Isenhof Würselen Xanten Balduinstein Bellheim/Knittelsheim 1 Bundesland NI NI NI NI NI NI NI NI NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW NW RP RP nach Redaktionsschluss geschlossen Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Seite 8 von 9 Ort Haus Daun Deidesheim Deidesheim Grünstadt/Neuleiningen Heidesheim am Rhein Hermeskeil/Neuhütten Herxheim Koblenz Koblenz Mainz Graf Leopold (neu) L.A. Jordan Schwarzer Hahn Alte Pfarrey Gourmetrestaurant Dirk Maus Le temple Kronen-Restaurant Da Vinci (neu) Schiller's Restaurant (neu) FAVORITE restaurant Historisches Gasthaus Sanct Peter Restaurant Brogsitter Urgestein im Steinhäuser Hof Coquille St. Jacques im Parkrestaurant Nodhausen Kaupers Restaurant im Kapellenhof Jungborn Le Val d'Or Wein- und Tafelhaus Rüssel's Landhaus Alt Wyk Buddenbrooks Wullenwever Restaurant 1797 DiVa KAI3 BODENDORF'S Orangerie Courtier Hämmerle's Restaurant – Barrique Jens Jacob – Das Restaurant Kunz bean & beluga Caroussel Elements Stadtpfeiffer Clara-Restaurant im Kaisersaal Anna Amalia Kilian Stuba Neuenahr-Ahrweiler, Bad Neustadt an der Weinstraße Neuwied Selzen Sobernheim, Bad Stromberg (Kreis Kreuznach) Trittenheim Trittenheim/Naurath Föhr/Wyk Lübeck Lübeck Lütjenburg/Panker Scharbeutz Sylt/Hörnum Sylt/Tinnum Timmendorfer Strand Wangels Blieskastel Saarbrücken Sankt Wendel Dresden Dresden Dresden Leipzig Erfurt Weimar Kleinwalsertal/Hirschegg Sterne Deutschland 2016 – Sortierung nach Bundesländern Bundesland RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP RP SH SH SH SH SH SH SH SH SH SL SL SL SN SN SN SN TH TH VBG Seite 9 von 9
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