Expertise Dezember 2015 2015 DORNFELDER Rosé QbA trocken Im Unterschied zu unseren Dornfelder-Rotweinen ist die Rosé-Variante deutlich unbeschwerter, da sie nur kurz auf der Maische stand. Denn für die Herstellung dieses fruchtigen Rosés wird bewusst der zuerst abfließende Saft verwendet, um den Gerbstoffanteil gering zu halten. Ganz so wie es seine Fans lieben, punktet er auch in 2014 wieder mit einer wunderschön fruchtigen Aromatik. Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen küssen die Nase und eine erfrischende Mineralität hält den Gaumen bei Trinklaune. Ob als Farbtupfer im Winter, erster Frühlingsbote zur Mandelblüte oder Durstlöscher im Sommer, dieser Rosé begleitet Sie beschwingt durchs ganze Jahr. Auch zu Tisch macht er eine gute Figur zur leichten Bistroküche, einem bunten Marktsalat oder kleinen Häppchen zwischendurch. Empfohlene Trinktemperatur: 9 – 11 °C Trinkreife: Jetzt bis 2018 Alkohol: 12,0 % vol. Artikel-Nr.: 103 Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG, Allmendstraße 1, D-76833 Walsheim Fon +49 (0)6341 61856, Fax +49(0)6341 62609, [email protected], www.karl-pfaffmann.de
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