Menü Nr. 1 Räucherlachsröschen mit Sahnemeerrettich an Salatbouquet Rinderkraftbrühe mit Flädle Filetmedaillons „Black an White“, Gratin Dauphinois, frisches Gemüse Walnußeis mit heißen Sauerkirschen Preis: € 48,– Menü Nr. 2 Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen an Balsamico und Olivenöldressing Wildrahmsuppe Züricher Geschnetzeltes vom Kalb, hausgemachte Rösti, frisches Gemüse Cassatta Napolitaine an Fruchtsauce Preis: € 43,– Menü Nr. 3 Wintersalate mit Crevetten in Kräutervinaigrette Rinderkraftbrühe mit Eierflocken Schweinefilet in Calvadossahne, Gratin Dauphinois, frisches Gemüse Vanilleeis mit Amarenakirschen Preis: € 43,– Die Einzelmenüs sowie unsere „Alles Inklusive Pakete“ gelten ab 10 Personen. Ihre Menüauswahl können Sie sich selbstverständlich gerne selber zusammenstellen oder nach unseren Vorschlägen gehen. Es sollte jedoch zum Schluss für die gesamte Personenzahl das gleiche Menü ergeben. Friedberger Landstrasse 531 ; 60389 Frankfurt/Main ; Tel: 069-472707 ; Fax: 069-476706 Menü Nr. 4 Hauspastete an Waldorfsalat in Sauce Cumberland Wildrahmsuppe mit Klößchen Zanderfilet in Mandelbutter und Blattspinat Rinderfilet mit grüner Madagaskar-Pfeffersauce, Gratin Dauphinois, frisches Gemüse Creme Brülee Preis: € 58,– Menü Nr. 5 Bauernbaguette mit hausgemachtem Gänseschmalz Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen, Balsamicodressing und Olivenöl Rinderkraftbrühe mit Flädle Knuspriger Gänsebraten (von ganzen gebackenen Gänsen), gefüllter Backapfel, karamellisierte Maronen, Apfelrotkraut, Klöße, Gänsejus Dreierlei Sorbet auf Fruchtsauce und Früchten Preis: € 48,– Menü Nr. 6 Wintersalate mit Crevetten in Kräutervinaigrette Tomatencremesuppe Chantilly Glacierte Kalbshüfte in Morchel-Cognacsahne, Spätzle, frisches Gemüse Walnußeis mit heißen Sauerkirschen Preis: € 46,– Die Einzelmenüs sowie unsere „Alles Inklusive Pakete“ gelten ab 10 Personen. Ihre Menüauswahl können Sie sich selbstverständlich gerne selber zusammenstellen oder nach unseren Vorschlägen gehen. Es sollte jedoch zum Schluss für die gesamte Personenzahl das gleiche Menü ergeben. Friedberger Landstrasse 531 ; 60389 Frankfurt/Main ; Tel: 069-472707 ; Fax: 069-476706 Alles Inclusive Paket A Aperitif Sekt/Orangensaft, Kir Royal, Sherry, Hugo, Aperol Spritz Menü Bauernbaguette mit Butter Wintersalate mit Crevetten in Kräutervinaigrette Tomatencremesuppe Chantilly Schweinerücken am Stück gebraten mit frischer Champignonrahmsahne, Spätzle, frisches Gemüse Walnußeis mit heißen Sauerkirschen Getränke Wasser, Biere, Säfte, Softdrinks Oberberger Baßgeige, Müller-Thurgau Weißwein oder Hochheimer Hölle, Rhg. Weingut Stadt Frankfurt Dürckheimer Feuerberg, Weißherbst Bordeaux Rotwein, trocken oder Chilene, samtig trocken Cafe, Digestif Tischdekoration und bedruckte Menükarten inklusive Preis pro Person € 60,– Paketpreis inklusiver aller Getränke bis 1.00 Uhr Keine Raummiete Kostenlose Parkplätze am Haus Die Einzelmenüs sowie unsere „Alles Inklusive Pakete“ gelten ab 10 Personen. Ihre Menüauswahl können Sie sich selbstverständlich gerne selber zusammenstellen oder nach unseren Vorschlägen gehen. Es sollte jedoch zum Schluss für die gesamte Personenzahl das gleiche Menü ergeben. Friedberger Landstrasse 531 ; 60389 Frankfurt/Main ; Tel: 069-472707 ; Fax: 069-476706 Alles Inclusive Paket B Aperitif Sekt/Orangensaft, Kir Royal, Sherry, Hugo, Aperol Spritz Menü Bauernbaguette mit Butter Hauspastete an Waldorfsalat und Sauce Cumberland Wildrahmsuppe Glacierte Kalbshüfte in Morchel-Cognacsahne , Spätzle, frisches Gemüse Nougatmousse an Vanillecreme und Früchten Getränke Wasser, Biere, Säfte, Softdrinks Oberberger Baßgeige, Müller-Thurgau Weißwein oder Hochheimer Hölle, Rhg. Weingut Stadt Frankfurt Dürckheimer Feuerberg, Weißherbst Bordeaux Rotwein, trocken oder Chilene, samtig trocken Cafe, Digestif Tischdekoration und bedruckte Menükarten inklusive Preis pro Person € 70,– Paketpreis inklusiver aller Getränke bis 1.00 Uhr Keine Raummiete Kostenlose Parkplätze am Haus Die Einzelmenüs sowie unsere „Alles Inklusive Pakete“ gelten ab 10 Personen. Ihre Menüauswahl können Sie sich selbstverständlich gerne selber zusammenstellen oder nach unseren Vorschlägen gehen. Es sollte jedoch zum Schluss für die gesamte Personenzahl das gleiche Menü ergeben. Friedberger Landstrasse 531 ; 60389 Frankfurt/Main ; Tel: 069-472707 ; Fax: 069-476706 Alles Inclusive Paket C Aperitif Sekt/Orangensaft, Kir Royal, Sherry, Hugo, Aperol Spritz Menü Bauernbaguette mit Butter Shrimpscocktail Tomatencremesuppe Chantilly Rinderlende am Stück gebraten, Grilltomate, Sauce Bernaise, Gratin Dauphinois, frisches Gemüse Jamaica Snowballs Getränke Wasser, Biere, Säfte, Softdrinks Oberberger Baßgeige, Müller-Thurgau Weißwein oder Hochheimer Hölle, Rhg. Weingut Stadt Frankfurt Dürckheimer Feuerberg, Weißherbst Bordeaux Rotwein, trocken oder Chilene, samtig trocken Cafe, Digestif Tischdekoration und bedruckte Menükarten inklusive Preis pro Person € 75,– Paketpreis inklusiver aller Getränke bis 1.00 Uhr Keine Raummiete Kostenlose Parkplätze am Haus Die Einzelmenüs sowie unsere „Alles Inklusive Pakete“ gelten ab 10 Personen. Ihre Menüauswahl können Sie sich selbstverständlich gerne selber zusammenstellen oder nach unseren Vorschlägen gehen. Es sollte jedoch zum Schluss für die gesamte Personenzahl das gleiche Menü ergeben. Friedberger Landstrasse 531 ; 60389 Frankfurt/Main ; Tel: 069-472707 ; Fax: 069-476706 Alles Inklusive Paket D Aperitif Sekt/Orangensaft, Kir Royal, Sherry, Hugo, Aperol Spritz Menü Bauernbaguete mit hausgemachtem Gänseschmalz Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen in Balsamico und Olivenöldressing Rinderkraftbrühe mit Flädle Knuspriger Gänsebraten (von ganzen gebackenen Gänsen), gefüllter Backapfel, karamellisierte Maronen, Apfelrotkraut, Klöße, Gänsejus Lebkucheneisparfait an warmer Schokoladensauce Getränke Wasser, Biere, Säfte, Softdrinks Oberberger Baßgeige, Müller-Thurgau Weißwein oder Hochheimer Hölle, Rhg. Weingut Stadt Frankfurt Dürckheimer Feuerberg, Weißherbst Bordeaux Rotwein, trocken oder Chilene, samtig trocken Cafe, Digestif Tischdekoration und bedruckte Menükarten inklusive Preis pro Person € 75,– Paketpreis inklusiver aller Getränke bis 1.00 Uhr Keine Raummiete Kostenlose Parkplätze am Haus Die Einzelmenüs sowie unsere „Alles Inklusive Pakete“ gelten ab 10 Personen. Ihre Menüauswahl können Sie sich selbstverständlich gerne selber zusammenstellen oder nach unseren Vorschlägen gehen. Es sollte jedoch zum Schluss für die gesamte Personenzahl das gleiche Menü ergeben. Friedberger Landstrasse 531 ; 60389 Frankfurt/Main ; Tel: 069-472707 ; Fax: 069-476706
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