Angebote in der Villa Rübe:

Freitag ∙ 14.4. ∙ 10-18 Uhr ∙ Karfreitag ∙ bereits ab 10 Uhr zum Frühstück geöffnet.
Ostersonntag ∙ 16.4. + Ostermontag ∙ 17.4. ∙ jeweils von 10-14 Uhr
Unser wunderbares Osterbuffet mit warmen und kalten Köstlichkeiten. Auch vegan
+ vegetarisch. Kaffee, Tee + Saft inkl. (Spezialitäten extra). Pro Person 27,50 € - Kinder bis 4 Jahre
sind unsere Gäste, Kinder von 5-11 zahlen 1 € pro Lebensjahr. Nur mit Anmeldung.
Montag ∙ 1.5. ∙ 10-14 Uhr Flohmarkt ∙ für private und gewerbliche Aussteller. Bitte denken
Sie an die rechtzeitige Anmeldung.
Ab Freitag ∙ 5.5. ∙ freitags wieder geöffnet von 13-21 Uhr
Muttertag ∙ Sonntag ∙ 14.5. ∙ 10-18 Uhr ∙ Kunsthandwerk und Spiel und Spaß
Samstag ∙ 20. 5. ∙ 11 Uhr bis abends ∙ Feuerlauf ∙ Wer beherrscht uns? Unser Geist? Unser Körper? In vielen Kulturen
ist der Feuerlauf eine alte Tradition, ein Ritual. Was bringt er uns? Selbstbewusstsein, Zweifel, ein neues
Glaubenssystem? Wagen Sie es und lassen Sie sich überraschen! Kosten 120 € (wer das nicht kann, gibt was er kann).
Leitung: Klaus Kathagen, NLP Master-Trainer, www.boystoman.de, Regionalgruppe Braunschweig. Mit Anmeldung.
Angebote in der Villa Rübe:
Leckeres Frühstück (für Langschläfer den ganzen Tag), eine feine Speisekarte (durchgängig und natürlich auch vegetarisch + vegan), hausgemachtes Eis und hausgebackene Kuchen und Torten. Gebacken wird nur mit Ur-Dinkel nach
Hildegard von Bingen (nach Dr. Hertzka ohne eingekreuzte und bei vielen Menschen allergieauslösende Weizenanteile, die Rübe ist vollständig weizenfrei) und mit Buchweizen. Diverse Ur-Dinkelprodukte wie Dinkelkörner, Dinkelmehl in verschiedenen Ausmahlungsgraden, Flocken und Habermus (nebst Frühstücksrezept) sind in der Rübe erhältlich. Sie erhalten hausgemachten Eierlikör und Chutneys, hausgebackenes Dinkel-Ciabatta gibt es auf Bestellung,
veganer Kuchen ist selbstverständlich.
Die Rübe ist weiterhin nicht biozertifiziert. Wo fängt „bio“ an, wo hört es auf? Biologische Landwirtschaft muss auch
eine Frage der Nachhaltigkeit sein; es reicht nicht aus, das Fähnchen vom konventionellen Schinken in den Bioschinken zu stecken. In der Rübe läuft es wie folgt: Es werden Produkte von Demeter, Alnatura, Denn´s, Grell, vom Bauckhof und anderen verwendet und dabei wird Wert auf Regionalität und, wo immer möglich, auf fairen Handel gelegt.
Öffnungszeiten 2017
ab 20. Januar Ende der Betriebsferien
Die Freitage vom 20.1.-28.4. geschlossen oder für Veranstaltungen
Die Freitage vom 5.5. - 13. 10. - 13-21 Uhr
Samstage 10 - 21 Uhr
Sonn- und Feiertage 10 -18 Uhr - ab 11. 12. Betriebsferien
Villa Rübe
In den Wiesen 2
29575 Eddelstorf
www.villa-ruebe.de
05807 151 322
0175 568 93 33

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