Bestellen Sie eine Flasche Wein… Denn, noch nie begann eine

Bestellen Sie eine Flasche Wein…
Denn, noch nie begann eine gute Geschichte mit einem Glas!
Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt. – sofern nicht anders angegeben handelt es sich immer um 75cl Flaschen.
Änderungen der Jahrgänge bleiben vorbehalten.
Offenweine
Weine im Offenausschank, 75cl .............................................................................................. 2
Schaumweine & Weissweine
Schaumweine & Champagner .................................................................................................. 4
Weisswein Schweiz ................................................................................................................... 5
Weisswein Frankreich .............................................................................................................. 6
Weisswein Deutschland ........................................................................................................... 7
Weisswein Österreich............................................................................................................... 7
Weisswein Italien ..................................................................................................................... 8
Weisswein Spanien................................................................................................................... 8
Weisswein Neuseeland............................................................................................................. 8
Rotweine
Rotwein Schweiz....................................................................................................................... 9
Rotwein Frankreich ................................................................................................................ 10
Rotwein Deutschland ..............................................................................................................12
Rotwein Österreich .................................................................................................................12
Rotwein Italien ........................................................................................................................13
Rotwein Spanien .....................................................................................................................15
Rotwein Südafrika ................................................................................................................... 17
Rotwein Chile .......................................................................................................................... 17
Rotwein Australien ................................................................................................................. 18
Rotwein Argentinien .............................................................................................................. 18
Süssweine
Süssweine aus verschiedenen Ländern & Portwein ............................................................. 19
Seite 1
Weine im Offenausschank, 75cl
Weisswein
Nobler Weisser, Nadine Saxer
2015
7 / dl.
2014
6 / dl.
2014
7 / dl.
2014
7 / dl.
Riesling x Sylvaner Spätlese / Neftenbach (CH)
St. Saphorin “La Confrary” Grand Cru, Oliver Ducret
Chasselas / Lavaux (CH)
Gottim Blanc, Castell del Remei
Sauvignon Blanc & Macabeo / Costers del Segre (E)
Roséwein
Languedoc ac Rosé, Hecht & Bannier
Shiraz, Cinsault, Grenache / Languedoc (F)
49
Seite 2
Rotwein
Nobler Blauer, Nadine Saxer
2014
7 / dl.
2010
9 / dl.
2012
8 / dl.
Pinot Noir Spätlese / Neftenbach (CH)
Private Cellar, Rijk’s
Shiraz / Tulbagh (ZA)
Sant’ Urbano Appassimento, Speri
Rondinella, Corvina & Molinara / Veneto (I)
Süsswein
Trockenbeerenauslese Non Vintage, Alois Kracher
-
17 / dl.
Chardonnay, Welschriesling & Traminer / Illmitz (A)
Seite 3
Schaumweine & Champagner
Italien – Venezien
Prosecco DOCG Superiore « Cru le Rive » 2014, La Farra
Prosecco (Glera) / Veneto
Glas / 9
48
Frankreich – Champagne
Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve
-
Glas / 13
80
Seite 4
Weisswein Schweiz
Deutschschweiz
Pinot Gris Reserve, Felix Weidmann
2014
57
2014
57
2015
47
2011
59
2012
46
2011
140
2014
48
Pinot Gris / Regensberg
Sauv. Blanc & Chardonnay Reserve, Felix Weidmann
Sauv. Blanc & Chardonnay / Regensberg
Nobler Weisser, Nadine Saxer
Riesling x Sylvaner / Neftenbach
32 Bretter, Käser & Käser
Riesling x Sylvaner / Elfingen
General Werdmüller‘s Vespertrunk, Ueli Welti
Räuschling / Küsnacht
Riesling Spätlese, Daniel & Martha Gantenbein
Riesling / Fläsch
Waadt
St. Saphorin “La Confrary” Grand Cru, Oliver Ducret
Chasselas / Lavaux (CH)
Seite 5
Tessin
Terre di Gudo, Claudio Tamborini
2012
49
2013
49
Herrenweg de Turckheim V.V. BIO, Zind-Humbrecht 2007
57
Merlot bianco / Gudo DOC
Wallis
Château Lichten, Rouvinez Vins
Petite Arvine / Sierre
Weisswein Frankreich
Elsass
Gewürztraminer / Turckheim ac
Côtes du Rhône
Blanc Réserve, Perrin & Fills
2012
49
Viognier, Marsanne, Rousanne & Grenache blanc / Châteauneuf du Pape
Ermitage « De L’Orée », Chapoutier
2001
190
Marsanne / Tain-L’Hermitage
Seite 6
Weisswein Deutschland
Pfalz
Gutsriesling trocken, Dr. Bürklin-Wolf
2012
51
2013
48
2012
51
2012
45
2014
44
Riesling / Wachenheim
Mosel
Zeltinger Sonnenuhr Kabinett, lieblich, Molitor
Riesling / Bernkastel-Wehlen
Rheinhessen
100 Hügel, Weingut Wittmann
Riesling / Westhofen
Weisswein Österreich
Kremstal
Senftenberger Piri, Martin Nigl
Grüner Veltliner / Senftenberg DAC
Neusiedlersee
Kumarod Weiss, Johann Schwarz
Scheurebe, Sauvignon blanc & Chardonnay / Andau
Seite 7
Weisswein Italien
Piemont
Roero Arneis, Familie Vietti
2012
48
2012
52
2012
45
2013
45
2012
54
Arneis / Castiglione Falletto DOCG
Südtirol
Merol, Kellerei St. Michael
Chardonnay / Eppan DOC
Weisswein Spanien
Montsant
Acustic Blanc, Celler Acustic
Macabeo & Garnacha / Montsant DO
Rioja
Rioja DOCa Blanco, Muga
Malvasia & Macabeo / Haro
Weisswein Neuseeland
Cape Palliser
Palliser, Palliser Estate
Sauvignon Blanc / Cape Palliser
Seite 8
Rotwein Schweiz
Deutschschweiz
Bour au Rouge, Felix Weidmann
2013
49
2012
57
2013
57
2014
49
2013
63
2011
64
2013
47
2013
56
2011
115
Pinot Noir & Garanoir / Regensberg
Garanoir Réserve, Felix Weidmann
Garanoir / Regensberg
Pinot Noir Réserve, Felix Weidmann
Pinot Noir / Regensberg
Nobler Blauer, Nadine Saxer
Pinot Noir Spätlese/ Neftenbach
Cabernet-Pinot Noir, Nadine Saxer
Cabernet Sauvignon & Pinot Noir/ Neftenbach
Fläscher Pinot Noir Séléction Bovel, Daniel Marugg
Pinot Noir / Fläsch
Küsnachter Dornfelder, Ueli Welti
Dornfelder / Küsnacht
Tessin
San Domenico, Tenuta San Domenico
Merlot / Malcantone
Platinum, Guido Brivio
Merlot / Mendrisio
Seite 9
Rotwein Frankreich
Minervois
Les Barons, Château d’Oupia
2009
54
2011
56
2011
96
2010
55
2009
67
Grenache, Syrah & Carignan /Oupia
Côtes du Rhône
Gigondas ac, La Gille, Perrin & Fils
Grenache & Syrah / Châteauneuf du Pape
Châteauneuf du Pape, Château du Beaucastel
Mourvedre, Grenache & Syrah / Châteauneuf du Pape
Mille neuf cent vingt et un - Les Aphillanthes, Boulle
Mourvedre, Grenache & Syrah / Rasteau
Burgund
Gevrey-Chambertin « Les Crais », Fery Jean & Fils
Pinot Noir / Echevronne
Seite 10
Margaux
Château Palmer, 3em Cru Classé
2001
208
Château Palmer, 3em Cru Classé
2004
225
Château Léoville Barton, 2em Cru Classé
2006
130
Château Léoville Poyfferé, 2em Cru Classé
2006
136
2005
85
Château Mouton Rothschild, 1er Cru Classé
1989
475
Château Mouton Rothschild, 1er Cru Classé
1988
455
St. Julien
Moulis-en-Médoc
Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Except.
Pauillac
Seite 11
Rotwein Deutschland
Pfalz
Cuvée X Barrique, Weingut Knipser
2009
74
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot / Laumersheim
Kalkmergel, Weingut Knipser
2009
61
2010
67
2011
97
2013
88
Batonnage „Red Scorpion“, Wildboys Club Batonnage 2012
185
Spätburgunder / Laumersheim
Baden
Blauer Spätburgunder Rhini, H.P. Ziereisen
Pinot Noir / Erfingen-Kirchen
Jaspis, H.P. Ziereisen
Syrah / Erfingen-Kirchen
Rotwein Österreich
Neusiedlersee
Schwarz Rot, Johann Schwarz
Zweigelt / Andua
Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch / Wildboys
Seite 12
Rotwein Italien
Toskana
Chianti Classico Riserva DOCG, Tenuta di Capraia
2009
64
2010
54
2008
119
Sangiovese Grosso / Gaiole
Crognolo IGT, Tenuta Sette Ponti
Sangiovese & Merlot / Arezzo
Sapaio Bolgheri Superiore DOC, Podere Sapaio
Cabernet Sauv., Cabernet Franc, Petit Verdot & Merlot / Castagneto Carducci
Venezien
Pegrandi Valpolicella Classico Superiore Ripasso
2013
54
2011
54
2010
92
2007
121
Corvina, Corvinone, Rondinella & Molinara / Marano
Cabernet Zonta, Vigneto due Santi
Cabernet Sauvignon, Bassano del Grappa
Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini
Corvina, Rondinella & Oseleta / Fumane
La Poja, Allegrini
Corvina / Fumane
Seite 13
Piemont
Barolo DOCG Parafada, Gattiker & Hodgskin
1997
82
2011
63
2011
57
2013
54
Nebbiolo / Serralunga
Barolo DOCG, Anna Maria Abbona
Nebbiolo / Serralunga
Bottino dei Natta , Fratelli Natta
Barbera d’Asti / Grazzano
Abruzzen
Montepulciano d’Abruzzo Tralcetto, Zaccagnini
Montepulciano / Bolognano
Seite 14
Rotwein Spanien
Rioja
Rioja Labastida, Remelluri
2010
54
2012
51
2011
123
2010
73
2013
52
2009
67
2013
51
2012
54
Tempranillo & Garnacha / Alavesa
Toro
Corral de Campanas DO, Quinta de Quietud
Tempranillo / Zamora
La Mula, Quinta de Quietud
Tempranillo / Zamora
Priorat
Les Eres DOCa, Joan Simo
Cabernet Sauvignon, Garnacha & Carinyena / Porrera
Jumilla
Monastrell, Casa Castillo
Monastrell / Jumilla-Hellin
Ribera del Duero
Wild, Pico Cuadro
Tempranillo / Valladolid
Ribera del Duero, Pico Cuadro
Tempranillo / Valladolid
Briego Crianza, Bodegas Briego
Tempranillo / Fompedraza
Seite 15
Briego Gran Reserva, Bodegas Briego
2004
91
2011
57
2012
49
2013
67
Tempranillo / Fompedraza
Montsant
Brao, Celler Acustic
Carignan, Carinena & Garnacha / Montsant
Acustic, Celler Acustic
Garnacha Carignan & Carinena / Montsant
Terra Alta
Edetària Selecci0, Edetària
Garnacha, Cabernet Sauvignon & Syrah / Gandesa
Seite 16
Rotwein Südafrika
Franschhoek
The Chocolate Block, Boekenhoutskloof
2013
71
Syrah, Grenache Noir, Cabernet, Cinsault & Viognier / Franschhoek
River Valley
Privat Cellar, Rijk’s
2009
84
2012
56
2012
72
2013
64
2009
98
Pinotage / Tulbagh
Privat Cellar, Rik’s
Shiraz / Tulbagh
Walker Bay
Jonathan’s Ridge Single Vineyard, Springfontain
Pinotage / Standford
Estate of Elgin, Paul Cluver
Pinot Noir / Elgin
Rotwein Chile
Central Valley
Clos Apalta, Casa Lapostole
Carmenère, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot / Santa Cruz
Aconcagua Valley
KAI, Errazuriz
2012
152
Carmenère & Petit Verdot
Seite 17
Rotwein Australien
Barossa
Grange, Penfolds
1994
420
2009
195
2012
72
2008
88
2013
68
2011
94
2011
139
2014
53
Shiraz
RWT, Penfolds
Shiraz & Cabernet Sauvignon
Turkey Flat, Turkey Flat
Grenache
Turkey Flat, Turkey Flat
Shiraz
McLaren Vale
The Boxer, Mollydooker
Shiraz
Blue Eyed Boy, Mollydooker
Shiraz
Carnival of Love, Mollydooker
Shiraz
Rotwein Argentinien
Mendoza
Puro Ojo de Agua, Dieter « Yello » Meier
Malbec
Seite 18
Süssweine aus verschiedenen Ländern & Portwein
Frankreich – Sauternes, 37,5cl
Château Guiraud, 1er Cru Classé
1996
65
1984
390
2011
59
-
62
2007
87
Sauvignon Blanc & Sémillon
Frankreich – Sauternes, 75cl
Château d’Yquem, 1er Cru Classé
Sauvignon Blanc & Sémillon
Österreich – Neusiedlersee, 37,5cl
Cuvée Eiswein, Alois Kracher
Grüner Veltliner, Welschriesling & Scheurebe / Illmitz
Trockenbeerenauslese Non Vintage, Alois Kracher
Chardonnay, Welschriesling & Traminer / Illmitz
Süd Afrika – Constantia, 50cl
Vin de Constance, Klein Constantia
Moscat de Frontignan
Seite 19
Italien– Venezien, 50cl
Recioto Giovanni Allegrini, Fam. Allegrini
2010
91
2007
71
2009
67
2009
54
1996
49
2003
172
Corvina, Rondinella & Oseleta / Fumane
Passito di Salina, Colosi
Malvasia & Corinto-Nero / Lipari
Italien– Venezien, 37,5cl
Tre Filer, Cà die Frati
Trebbiano, Chardonnay & Sauvignon blanc / Lugana
Spanien – Terra Alta, 37,5cl
Dolc, Edetaria
Garnacha & Cabernet Sauvignon / Gandesa
Schweiz – Zürich, 37,5cl
Truttiker Essentia, Weingut Zahner
Riesling x Sylvaner / Truttikon
Portwein – Vintage 75cl
Fonseca Vintage Port (Bottled 2005)
Porto
Seite 20

Download Report