Erster Nationaler Brennertag

Erster Nationaler Brennertag
14. November 2015
www.die-schweiz-brennt.ch
Mit vielen
Attraktionen!
Hier kommt
eine Bildlegende
geschrieben.
«Die Schweiz trifft auf Hochprozentiges.
Darauf dürfen Sie sich freuen»
Augustin Mettler, Präsident Schweizer Brenner
Die Schweiz kennt eine äusserst reiche Brennerei-
Kultur und –Tradition. Seit Jahrhunderten werden
hier Destillate von höchster Qualität gebrannt,
ob sortenrein oder als raffinierte Cuvées. Am Natio
nalen Brennertag «Die Schweiz brennt» haben Sie
die Gelegenheit, die faszinierende Welt der Schweizer Destillerien kennenzu-lernen. Ein Erlebnis für
Gaumen, Nase und Augen wartet auf Sie.
Lassen Sie sich in die Welt
der Destillate entführen.
REG ION WESTSCHWEI Z
1 | Absentissimo
Plan-les-Ouates, www.absintissimo.ch
Öffentliches Schaubrennen an der
Automnales 2015 Palexpo Genf
Tradition, Vielfalt, Feinheit, guter Geschmack
und Präzision spielen bei der Destillation eine
entscheidende Rolle. Es sind gute schweizerische
Werte, die ein einzigartiges Produkt ausmachen.
2 | Cave et Distillerie de la Ruelle
Auvernier, Telefon: 032 731 22 52
Erste Attraktion, zweite Attraktion
Schaffhausen
Besuchen Sie
uns am
14. November!
Basel
Frauenfeld
7
23 24
Aarau 9
Delsberg
Zürich
10
Solothurn
Über 30 Brennereien zeigen
sich von der besten Seite.
11
6
Bern
3
4
«Die Schweiz brennt». Die besten Schweizer Brennereien öffnen
am Nationalen Brennertag ihre Tore und zeigen dem Publikum
ihr Handwerk. Entdecken Sie die edelsten Schweizer Brände
und lernen Sie gleichzeitig kulinarische Köstlichkeiten kennen.
Ob Treberwürste, Kirschnudeln, Braten aus dem Brennhafen,
Kirschfondue oder Schoggispezialitäten, das Angebot, das die
Brenner für Sie bereithalten, ist vielseitig. Geniessen Sie die
Welt der Schweizer Destillate in einer entspannten Atmosphäre,
frei von alltäglichen Verpflichtungen. Schauen Sie vorbei bei
«Die Schweiz brennt».
14 15
13
16
Luzern
Neuchâtel
2
12
Montmagny, Telefon: 026 677 25 25
Erste Attraktion, zweite Attraktion
St. Gallen
8
Liestal
3 | Distillerie du Vully
Herisau
Appenzell
Zug
21 20
19
18
17
27
Schwyz
Glarus
26
25
Stans
Sarnen
Chur
Altdorf
4 | Société de distillerie à fruits
Domdidier, Telefon: 079 679 82 48
Erste Attraktion, zweite Attraktion
22
5 | Distillerie Paul Morard & Fils SA
Le Bry, Telefon: 026 411 17 29
Erste Attraktion, zweite Attraktion
Fribourg
5
6 | Distillerie de l‘Echelette
Nods, Telefon: 032 315 17 86
Erste Attraktion, zweite Attraktion
Lausanne
Genève
REG ION NORDWESTSCHWEI Z
Sion
1
Bellinzona
7 | Brennhüsli Abt
Hellikon, www.lohnbrennerei-abt.ch
Kirschbrand, zweite Attraktion
Informationen zum Angebot sowie zu den Öffnungszeiten erhalten Sie auf den Websites der einzelnen Distillerien.
8 | Kohler Weine und Destillate
«Es ist schlicht spannend, was sich aus
heimischen Früchten produzieren lässt.»
Victor Egger, Fondation Rurale Interjurassienne
«Jede Region hat seine eigenen Früchte und Kräuter
und ist damit unverwechselbar.»
Gabriela Perret, OK-Präsidentin DistiSuisse-Prämierung
Schinznach Dorf, www.kohler-weine.ch
Verkauf, Verpflegungsmöglichkeiten
9 | Humbel Spezialitätenbrennerei
17 | Brennerei Stalder
25 | Weinbau Kellerei zur Krone
Stetten, Telefon: 056 496 50 60
Erste Attraktion, zweite Attraktion
Weggis, www.brennereistalder.ch
Brennereibesichtigung, Brennen
Malans, www.boner-wein.ch
Schaubrennen, zweite Attraktion
10 | Bauernhofbrennerei Lüthy
18 | Arnold Dettling AG
Muhen, www.brennerei-luethy.ch
Live-Whisky brennen in Altdorf mit eigener
fahrbarer Pot-Still Brennerei, zweite Attraktion
Brunnen, www.dettling.ch
Erste Attraktion, zweite Attraktion
26 | Lipp-Weingut und Distillerie
(Kunz-Keller Weine & Destillate)
REG ION Z ENTRALSCHWEI Z
19 | Z‘GRAGGEN Distillerie &
Schaubrennerei AG
Lauerz, www.zgraggen.ch/www.schaubrennerei.ch
Live-brennen, Brennermuseum
11 | Brennerei & Mosterei Stadelmann
Altbüron, www.schnapsbrennen.ch
Whysky-Bratwürste & Brot, evt. Dessert-Buffet,
zweite Attraktion
20 | Brennerei Kamer
12 | DIWISA Distillerie Willisau SA
21 | Räber AG
Küssnacht am Rigi, Telefon: 041 854 80 00
Willisau, Telefon: 041 972 73 40
Erste Attraktion, zweite Attraktion
Hier kommt
eine Bildlegende
geschrieben.
13 | Hecht Distillerie AG
Sempach Stadt, www.hechtdistillerie.ch
Betriebsrundgang, Fondue-Bar mit Sempacher
Käse
Arth, Telefon: 041 855 23 54
Erste Attraktion, zweite Attraktion
Maienfeld, Telefon: 081 330 15 55
Erste Attraktion, zweite Attraktion
FÜ RSTENTU M LICHTEN STEI N
27 | Brennerei Telser
Triesen, www.telserdistillery.com
Whisky Schaubrennen, Seminare
Kirschbrand, zweite Attraktion
22 | Etter Söhne AG
6300 Zug ZG, www.etter-distillerie.ch
Show-Brennen,
Zweite Attraktion (Verköstigung)
14 | Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG
Gunzwil, www.gunzwiler-destillate.ch
Besichtigung der Brennerei, Schoggispezialitäten
REG ION OSTSCHWEI Z
23 | Getränke Fraefel Mosterei - Brennerei
15 | Lohnbrennerei
Hitzkirch, www.stierlihof.ch
Braten aus dem Brennhafen, Schaubrennerei
Henau, www.getraenke-fraefel.ch
Brennerei im Betrieb, Gastronomiebetrieb mit
Raclette
16 | Schürch Getränke AG
24 | Edelbrandbrennerei
Rothenburg, www.schurch.ch
Einblick in die Produktion, Show-Brennen
Oberuzwil, www.edelbrandbrennerei.ch
Erste Attraktion, zweite Attraktion
«Urchig urschweizerische Delikatessen:
Schweizer Schnäpse.»
Lukas Fassbind, Kirschexperte, Geschäftsleiter «Kirschstrasse Schweiz»
Schweizer Obstverband
Baarerstrasse 88, 6300 Zug
Telefon +41 (0)41 728 68 30
www.die-schweiz-brennt.ch

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