Stainzerhof Hochzeitsmappe

Ihre Traumhochzeit
im Hotel –Restaurant
s
Stainzerhof
Individuelle Betreuung 
Erfahrung in der Organisation von Traumhochzeiten 
Gratis Übernachtung für das Brautpaar 
Kostenloses Probeessen für das Brautpaar 
Schloss Stainz und Standesamt in Gehdistanz 
Stainzerhof KG
Grazer Straße 2, 8510 Stainz
T 03463 22 122, F 03463 22 122 122
E [email protected], www.stainzerhof.at
Liebes Brautpaar!
Sie haben sich für Ihre gemeinsame Liebe entschieden und möchten dies mit
Ihrer Hochzeit besiegeln. Dieser Tag soll für Sie der wundervollste und
schönste in Ihrem gemeinsamen Leben werden.
Feiern Sie dieses wichtige Ereignis im Hotel Stainzerhof****s. Sie erleben bei
uns Einzigartigkeit, lebendige Tradition sowie außergewöhnliche und
bodenständige Kulinarik.
Das Schloss Stainz mit seiner schönen barocken Pfarrkirche liegt nur 500 m
von uns entfernt und ist der romantischste und schönste Ort für Ihre
kirchliche Trauung. Auch das Standesamt Stainz ist nur ein paar Schritte von
unserem Haus entfernt.
Mit unserer Erfahrung in der Ausrichtung von Hochzeiten freuen wir uns
darauf, Sie zu unterstützen. Wir stehen Ihnen mit persönlicher Beratung und
vielen Ideen zur Seite und bereiten uns gemeinsam
auf Ihren besonderen Tag vor.
Das gesamte Team des Hotel Stainzerhof wünscht Ihnen eine
wunderschöne Hochzeit und alles Gute für ihre gemeinsame Zukunft .
Inhaltsverzeichnis
Impressionen
(Stainzerhof, Kirche, Standesamt)
1-3
Der Stainzerhof stellt sich vor
(Räumlichkeiten)
4-5
Ein perfekter Tag
(Vorschlag für Ihren Tag)
6
(
Weil man es schmeckt!
(Küchenlinie, Menüvorschläge)
7-9
Himmlische Träume
(Das Hotel)
10 - 11
(
Planung ist das halbe Leben
(Kontakte, Checkliste)
12 - 14
Zu guter Letzt
(Geschäftsbedingungen)
15
Impressionen
1
Kirchliche Trauung im Schloss Stainz
Standesamtliche Trauung im „Boarbäck Haus“ in Stainz
2
3
Der Stainzerhof stellt sich vor
Erleben Sie den schönsten Tag Ihres Lebens in einem einzigartigen Rahmen. Trauen
Sie sich im barocken Schloss Stainz, das über den Dächern der Marktgemeinde Stainz
thront und feiern Sie diesen wunderschönen Tag im neu erbauten Traditionshaus,
dem Hotel Restaurant Stainzerhof ****s.
Das Restaurant ist in mehrere Bereiche teilbar und eignet sich in voller Größe für
Hochzeitsfeiern mit bis zu 110 Gästen, mit ausreichend Platz für Musik und Tanz.
Die gemütliche Bachterrasse ist ein idealer Platz für Ihren Aperitif und bietet direkt
neben dem vorbeifließenden Stainzbach einen romantischen Platz mit insgesamt 70
Sitzplätzen. Auch im Winter bietet der Garten mit offenen Feuerstellen und
Glühwein einen wunderschönen Empfang.
4
Tafel für 56 Personen
Tafel für 80 Personen
Tafel für 100 Personen
Wir reservieren exklusiv für Sie
unsere Bar bzw. unser Wirtshaus
für ihre anschließende Feier.
Hier bieten wir Platz für DJ und
Party und ein wunderschöner
Ausklang Ihrer Traumhochzeit
erwartet Sie.
5
Ein perfekter Tag
12:30 Uhr
Treffpunkt im Hotel Stainzerhof
Zusammentreffen & Empfang der Gäste, check-in und Zimmerbezug
13:30 Uhr
Standesamtliche Trauung
15:00 Uhr
Kirchliche Trauung im wunderschönen Schloss Stainz
16:00 Uhr
Agape im Schlosshof
17:00 Uhr
Gruppenfoto & Aperitif im Garten des Hotel Stainzerhof
18:00 Uhr
Platzierung der Gäste
18:30 Uhr
Vorspeise
19:00 Uhr
Diverse Ansprachen
19:30 Uhr
Hauptgang
20:00 Uhr
Dessert
Hochzeitsspiele, Musik & Tanz
22:00 Uhr
Hochzeitstorte
24:00 Uhr
Mitternachtsimbiss mit Wechsel in den Barbereich
01:00 Uhr
Wir haben für Sie exklusiv unser Wirtshaus für Ihre private Party
reserviert. Wir bieten Platz für DJ & Co und garantieren einen
wunderschönen Abschluss Ihrer Feier.
am nächsten
Morgen
Brunchen Sie im Hotel Stainzerhof mit ihren Lieben und lassen
Sie den letzten Abend Revue passieren.
6
Weil man es schmeckt!
„Wertschätzung der Steirischen Regionalität - das Beste gibt es gleich nebenan“
Besonderen Wert legen wir in allen Bereichen auf Regionalität. Man braucht nicht
lange zu suchen, um die besten Produkte in der näheren Umgebung zu finden. Von
regionalen Bauern, über die Fischzucht bis hin zum Weinbau – die Steiermark ist ein
reich gesegnetes Land, das Köstlichkeiten in Hülle und Fülle bietet. Wir sind davon
überzeugt, dass man das schmeckt!
Das Restaurant des Stainzerhof wurde von Gault Millau mit 15 Punkten
ausgezeichnet.
UNSERE PRODUKTE
Gemüse:
Bio Fuchs / Kainbach bei Graz
Kaiser Franz Josef Bauernmarkt / Graz
Gruber / Rossegg
Fisch:
Gut Hornegg / Preding
Fischzucht Igler / Stattegg bei Graz
Windisch / St. Stefan
Fleisch:
Messner / Stainz „Absolut steirisch“
Müller / St. Nikolai im Sausal (Kalbfleisch)
Bio-Fleischerei Feiertag / Weiz
Daniel Faustmann / Vorau (Iberico-Schwein)
Roland Gallor / Wolfsberg (Bio-Lamm)
Käse:
Biohofkäserei Deutschmann / Frauental
Brot:
Bio-Bäckerei Pacher / Stallhof
Kartoffel:
Kartoffelhof Schramm / Großengersdorf
… und viele andere Kleinbauern und Produzenten!
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Menüvorschläge
VORSPEISE
 Carpaccio vom Rind / Petersilienpesto / Hartkäse / gehackte Mandeln
 Spargelsalat / Rückenspeck / Löwenzahn / confierter Eidotter (Mai - Juni)
 hausgeräucherte Forelle / Radieschen / Kräutertopfen / Brioche
 Beef gehackt / Gazpacho-Salat / Bauernbutter / Toast
SUPPE
 „Hochzeitssuppe“
Klare Rindsuppe mit Frittaten, Leberknödel und Grießnockerl
 Gemüsecremesuppen warm oder kalt (je nach Saison)
z.B.: Knoblauchcremesuppe mit Croutons, Spargelcremesuppe mit TopfenNuss Tascherl, Fenchelpüreesuppe mit Blätterteigstangerl,
Kräutercremesuppe mit Schüttelbrot, Kalte Gemüsesuppe mit Brotchip und
Frischkäse
HAUPTGANG
 Roastbeef / Kartoffelgratin / Butterkarotten / Jus
 Schweinefilet / Selleriecreme / Grüne Bohnen / Jus
 Hühnerbrust / Brokkoli / Cherry-Tomaten / Gnocchi
 Lachsforelle in Camelina-Öl / schwarze Quinoa / Ofenzucchini /
Limettensauce
 Saiblingsfilet gebraten / Heurige / Paprika-Lauch-Gemüse
DESSERT
 Samtkuchen / Vanilleglasur / Schokolade-Sorbet / kandiertes Obst
 Schokoladenkuppel / luftiges Biskuit / Mousse / Karamell / Mandeln
 Zitronentarte / Baiser / Buttermilch
3-Gänge Menü (Suppe / Hauptgericht / Dessert)
3-Gänge Menü (Suppe / Vorspeise / Hauptgericht)
3-Gänge Menü (Vorspeise / Hauptgericht / Dessert)
4-Gänge Menü (Vorspeise / Suppe / Hauptgericht / Dessert)
€ 34,00 / Person
€ 38,00 / Person
€ 38,00 / Person
€ 42,00 / Person
inklusive Brot/Butter
Änderungen vorbehalten (Stand: 2016)
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EIN SNACK ZUM EMPFANG





Rohschinken von Messner
Brotstangerl / Salzgebäck
Kalte Gemüsesuppe
Brötchen
Fingerfood
Preis auf Anfrage
MITTERNACHTSIMBISS




Gulaschsuppe / Gebäck
Backhendl oder gebackenes Schweinsschnitzel / diverse Salate / Gebäck
Kalte Platten mit diversen Fleisch- und Käsesorten / Saucen / Dips
Käsebuffet / diverse Käsesorten / Aufstriche / Gebäck
Preis für das Mitternachtsbuffet: € 6,90 / Person
Für mitgebrachte Torten verrechnen wir ein „Gabel-Geld“ von € 2,50 pro Person.
GEMEINSAMES FRÜHSTÜCK am nächsten Morgen
Genießen Sie am nächsten Morgen mit Ihren Lieben ein gemeinsames Frühstück bei
uns im Hotel-Restaurant Stainzerhof **** s.
Für Hotelgäste ist das Frühstück im Übernachtungspreis inkludiert. Gerne können
auch externe Hochzeitsgäste (gegen Voranmeldung) mit Ihnen gemeinsam in den
Tag starten.
Frühstückspreis für externe Gäste: € 16,50 / Person
PROBEESSEN
Es ist uns eine besondere Freude, Sie und Ihren Partner etwa 2 Wochen vor Ihrem
großen Tag zu einem Probeessen einzuladen, um in einem entspannten Rahmen die
letzten Details abzuklären.
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Himmlische Träume
Das Ambiente im Hotel Stainzerhof ist getragen von Tradition. Der Gast erlebt im
Hotel Stainzerhof ein Stück steirische Lebenskultur. Hochwertige Materialien und
liebevolle Details verleihen unseren Zimmern ein exklusives und unvergleichliches
Ambiente.
Alle Zimmer im Hotel-Restaurant Stainzerhof sind Nichtraucher-Zimmer und für
Allergiker geeignet.
Doppelzimmer
Unsere geräumigen Doppelzimmer sind geschmackvoll eingerichtet und bieten viel
Komfort auf 25 m2. Die Zimmer sind teilweise mit Balkon oder Terrasse ausgestattet
oder ermöglichen einen atemberaubenden Blick auf das Schloss Stainz.
Ausstattung: Schlafbereich mit Doppelbett oder wahlweise Twin-Betten, Holzboden,
Bad mit Dusche und WC, Klimaanlage, Haarfön, Telefon, Kabel-TV mit integriertem
Radio, Kaffeemaschine, Safe, Minibar mit kostenlosem Mineralwasser und köstlichen
Fruchtsäften aus der Region, kostenloses W-Lan
10
Familienzimmer
In der dritten Etage gelegen bieten die 42 m2 großen, luxuriös ausgestatteten
Familienzimmer einen fantastischen Blick auf das Schloss Stainz.
Ausstattung: Getrennter Wohn- und Schlafbereich, Holzboden, Doppelbett, Bad mit
Dusche, separates WC, Wohnbereich mit ausziehbarer Couch, Klimaanlage, Haarfön,
Telefon, 2 Kabel-TV-Geräte mit integriertem Radio, Kaffeemaschine, Safe, Minibar
mit kostenlosem Mineralwasser und köstlichen Fruchtsäften aus der Region,
kostenloses W-Lan
Einzelzimmer
In der 3. Etage gelegen bieten die 22 m2 großen und komfortabel eingerichteten
Einzelzimmer einen herrlichen Blick auf Schloss Stainz.
Ausstattung: Schlafbereich mit Einzelbett, Holzboden, Bad mit Dusche und WC,
Klimaanlage, Haarfön, Telefon, Kabel-TV mit integriertem Radio, Kaffeemaschine,
Safe, Minibar mit kostenlosem Mineralwasser und köstlichen Fruchtsäften aus der
Region, kostenloses W-Lan
11
Planung ist das halbe Leben
Agape Schloss Stainz
Schloss Cafe Stainz
Blumenschmuck
Gärtnerei Höller
Gärtnerei Hammer
Gärtnerei Calovini
Willi/Karin Rauch, Wald-Süd 21, 8510 Stainz
An der Umfahrungsstraße 37, 8510 Stainz
Hauptplatz 17, 8510 Stainz
Ettendorfer Straße 22, 8510 Stainz
03463/ 28 82
03463/ 21 55
03463/ 33 53
03463/ 39 00
Feuerwerk
Pyro Night Feuerwerke Andreas & Sandro Hiden (www.pyro-night.at)
Fireworks
Grazer Straße 7, 8522 Gr. St. Florian
0676/ 88 99 77 61
0676/ 566 80 67
Fotobox
Fotobox Josef Ritz
www.ritz.at
0676/ 49 12 493
Fotograf
Fotostudio Augenblick
Fabi’s Photographie
Barbara Zapfl, Bahnhofstraße 3, 8510 Stainz
Fabiola Pühringer, www.fabis-photographie.at
0664/ 76 22 126
0650/ 95 90 000
Frisör
Frisör Greiderer
Frisör Steinbauer
Frisör Irmgard
Frisör Wolf
Hauptplatz 22, 8510 Stainz
Grazer Straße 5, 8510 Stainz
Berggasse 1, 8510 Stainz
Gewerbepark 4, 8510 Stainz
03463/ 21 267
03463/ 26 32
03463/ 22 81
03463/ 60 466
Juwelier
Gjecaj Goldschmiede
Angerer
Hauptplatz 22, 8510 Stainz
Sauerbrunnstraße 2, 8510 Stainz
03463/ 40 77
03463/ 22 14
Kinderbetreuung
Julias Kinder Events
ChaCha bas
Julia Schwarzbauer (www.julias-kinderevents.at)
Cha Cha (www.chacha-bas.at)
0676/ 42 01 280
0699/ 12 01 5834
Kirche
Schloss Stainz
Evangelische Kirche
Schlossplatz 1, 8510 Stainz
Fabrikstraße 1, 8510 Stainz
03463/ 23 080
03463/ 21 67
Kutschen
Herr Schwab
Familie Leber
Unterbergla 1, Groß St. Florian
Lannachbergstr. 144, 8503 St. Josef
0664/ 57 68 407
0664/ 65 03 313
Künstler
Feuershow
Wirbelfeuer, Mark Hellgoth, 8042 Graz
0650/ 25 80 789
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Limousine
Hörmanns
Stretchlimousine
www.stretchlimousinen.at
0664/ 30 22 043
Musik für Kirche & Empfang
Stainzer Singquadrat
www.facebook.com/stainzersingquadrat
Musikgruppe Stawiz
Jakob Nöhrer, www.facebook.com/stawiz
0664/ 54 32 744
0660/ 56 46 886
Musik für den Abend
Di Baend
www.dibaend.eu
Pipifein & Co
www.pipifeinundco.at
Die Reinischkogelbuam www.reinischkoglbuam.com
0660/ 32 81 103
0676/ 41 13 396
0664/ 75 02 01 72
Nagelstudio
Studio Dream Nails
Hauptplatz 42/17, 8530 Deutschlandsberg
0664/ 50 93 120
Standesamt Stainz
Hauptplatz 1, 8510 Stainz
03463/ 22 03 11
Taxi
Taxi Prall
Lestein 125, 8511 St. Stefan
03463/ 64 04
Torten
Fauland Martina
www.traumtorte.at
0664/ 31 49 184
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Ihre persönliche Checkliste zur Vorbereitung Ihrer Hochzeitsfeier
Neun bis sechs Monate vor der Hochzeit:
 Termin und Rahmen festlegen
 Festlegung eines Kostenplanes
 Erstellung einer vorläufigen Gästeliste
 Auswahl der Trauzeugen
 Anmeldung zur Trauung
 Reservierung von Übernachtungsmöglichkeiten
 Urlaubswünsche beim Arbeitgeber bekannt geben
 Organisation von Musik, Fotografen, Drucksorten und Floristen
 Organisation Ihrer Anfahrt (Kutsche | Limousine | Oldtimer)
 Planung der Hochzeitsreise
Vier bis fünf Monate vorher:
 Auswahl des Brautkleides (+ Accessoires) und des Anzuges
 Zusammenstellung der Geschenkliste und des Hochzeitstisches
Drei Monate vorher:
 Auswahl der Trauringe
 Kontrolle der Gästeliste
 Planung des Polterabends
 Überprüfung aller Papiere
Zwei Monate vorher:
 Besprechung mit dem Pfarrer & dem Fotografen
 Versendung aller Einladungen
 Besprechung der Menüfolge und der Dekoration
Fünf Wochen vorher:
 Abholung der Trauringe
 Absprache mit allen Aufgabenträgern
 Vereinbarung von Terminen bei Friseur und Kosmetiker
 Bestellung der Hochzeitstorte
 Kauf eines Gästebuchs für Ihre Gäste
Zwei Wochen vorher:
 Anprobe des Brautkleides mit allen Accessoires & Eingehen der Schuhe
 Probeessen im Hotel Stainzerhof
 Haben Sie schon an „etwas Altes - etwas Neues - etwas Gebrauchtes - etwas
Blaues“ gedacht?
Eine Woche vor der Hochzeit:
 Zusammenstellung eines Braut-Notfallpakets: Ersatzstrümpfe, Make-up, Deo,
Parfum, Kamm, Nähzeug, Kreislauftropfen und Kopfwehtabletten.
 Bereitlegung der Ringe und der Papiere
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Zu guter Letzt …
Zahlungsmodalitäten
ANZAHLUNG:
Im Falle einer Reservierung bitten wir Sie, bei Buchung, eine Anzahlung von 20 %
der zu erwartenden Kosten zu leisten, um die Buchung zu fixieren und zu
garantieren. Weiters bitten wir um Bekanntgabe einer gültigen Kreditkarte. Wir
erlauben uns, diese vorzuautorisieren.
STORNOBEDINGUNGEN:
Bei Absage der Veranstaltungen werden folgende Kosten in Rechnung gestellt:
ab Buchung
15 %*
ab 6 bis 2 Wochen vor dem Hochzeitstermin
35 %*
ab 2 Wochen bis 4 Tage vor dem Hochzeitstermin
75 %*
ab 3 Tage bis zum Hochzeitstag
90 %*
* der vereinbarten Leistungen – ohne Getränke
VERRECHNUNGSGRUNDLAGE:
14 Tage vor der Veranstaltung benötigen wir schriftlich die genaue Personenanzahl
und 5 Tage davor die Garantiezahl, die dann auch als Verrechnungsgrundlage dient.
Die Rechnung ist innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt auf unser Bankkonto zu
bezahlen.
GETRÄNKE:
Getränke werden gemäß dem tatsächlichen Verbrauch und nach den gängigen á la
carte Preisen in Rechnung gestellt.
MUSIK:
Die AKM Abgabe ist von Ihnen bzw. der Musikgruppe zu entrichten. Musikalische
Unterhaltung mit einer Live-Band ist bis 2.00 Uhr erlaubt.
NACHTRUHE:
Aus Rücksicht auf unsere Nachbarn darf der Innenhof / Restaurantgarten ab 22.00
Uhr nicht mehr betreten werden. Der Restaurantbereich ist bis 02.00 Uhr verfügbar.
In unserem Wirtshaus kann bis 03.00 Uhr (mit Absprache unseres Restaurantleiters
auch länger) weiter gefeiert werden.
MITARBEITER:
Ab 01.00 Uhr erlauben wir uns einen Nachtzuschlag von € 20,00 pro Stunde pro
Servicemitarbeiter in Rechnung zu stellen.
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