Seegasthaus Fischer Wirt 5340 Sankt Gilgen, Ischlerstraße 21 +43 6227 2304 www.fischer-wirt.at [email protected] Menüvorschläge für Ihre Hochzeit Menü 1 Menü 2 Menü 3 Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen Cremesuppe von Lauchzwiebeln Salzburger Erdäpfelsuppe Schweinsfilet im Speckmantel auf rosa Pfeffersauce mit Röstinchen und frischem Marktgemüse Truthahnbrust gebraten auf Schnittlauchsauce mit Butterreis und Gemüsebouquet Gekochter Tafelspitz mit Rösterdäpfel, Gemüse der Saison und Sauce Tartare Brombeerparfait Dunkles Schokoladenmousse auf süßer Sauerrahmsauce Karamelisierte Strudelteigblätter mit Mascarponesauce & Erdbeeren Menü 4 Menü 5 Tomatencremesuppe mit Topfennockerl Rindfleischsuppe mit Schinken-Käseschöberl Züricher Rahmgeschnetzeltes mit Butternudeln und Gemüse oder Salat Roastbeefschnitte rosa gebraten mit Broccoliröschen und Kartoffelplätzchen Apfelpuffer mit Vanilleeise Joghurtterine auf Fruchtsauce Menü 6 Menü 7 Menü 8 Suppe Suppe Suppe Frischer Lachs im Strudelteig auf Rieslingsauce dazu Tounier-Erdäpfel Zanderfilet im Sesammantel auf Lauch-Champignonsauce dazu Butterreis Mit Riesengarnelen gefüllte Hühnerbrüstchen in Basilikumsauce dazu bunte Nudeln Nachspeise Nachspeise Nachspeise Menüpreise verstehen sich pro Person: Fleischauswahl: € 25,-Fischauswahl: € 28,-Gerne können Sie sich mit den vorhandenen Gerichten Ihr eigenes 3-Gänge Menü kreieren. All unsere Gerichte können trotz sorgfältiger Herstellung, Spurenelemente von Allergenen beinhalten. Genauere Informationen können Sie aus unserer Allergenspeisekarte entnehmen.
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