Schlaf - Bäckerei Langrehr

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Langrehr’s Backwaren GmbH
Am Hasenberge 14 · 30823 Garbsen
Telefon 0 51 37-98 003-0 · Telefax 0 51 37-98 003-20
[email protected] · www.langrehr.de
Wenig Kohlenhydrate, mehr Eiweiß –
für eine eiweißreiche Ernährung. Beste Zutaten,
eigene Rezeptur und bewährte Frische.
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Was ist ein Eiweißbrot?
Das Prinzip der Insulin-Trennkost
Unsere Bäckermeister haben
für Sie ein unvergleichliches
Eiweißbrot entwickelt – den
Schlafwandler.
Ein perfekter Mix der Nährstoffe, bei dem Sie morgens viele
Kohlenhydrate und abends überwiegend Eiweiß zu sich nehmen.
Der Schlafwandler ist ein
leckeres und kohlenhydrat­armes Abendbrot.
Die Verwendung von
eiweiß­r eichen Zutaten wie
Soja, Ölsaaten etc. erhöhen
den Eiweißanteil und durch
den bewussten Verzicht auf
stärke­haltiges Mehl und Schrot
werden die Kohlenhydrate
im Brot reduziert. Ideal
also für eine der zahl­r eichen
Eiweißdiäten – auch
Insulin-Trennkost genannt.
Gehalt
pro Portion (100 g)
Brennwert 853 kj/204 kcal
Eiweiß 22,4 g
Kohlenhydrate
7,8 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 7,4 g
Fett
8,2 g
davon gesättigt
1,1 g
ungesättigt
7,1 g
Natrium
0,4 g
Verwendete Zutaten:
Wasser, Weizenkleber, Soja,
Weizenvollkornmehl, Leinsamen,
Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Sesam, Salz, Malzpulver, Apfelfaser
100 g verzehrfertiges Eiweißbrot entsprechen
0,6 BE / 1 BE entspricht 155 g Eiweißbrot
Die Kohlenhydrate erhöhen den Insulinspiegel. Das Insulin und
die Kohlenhydrate versorgen unseren Körper und unser Gehirn
mit Energie und Nährstoffen. Für einen guten Start in den Tag ist
ein Frühstück mit vielen Kohlenhydraten empfehlenswert. Abends
allerdings stört das Insulin beim Abnehmen, denn es beeinflusst
den Fettstoffwechsel. Fettverbrennung im Schlaf ist mit zuviel Insulin
im Blut nicht möglich, da das Insulin die Körperzellen abschließt.
Daher empfehlen die bekannten Abnehmkonzepte abends viel
Eiweiß, der Körper greift im Schlaf auf die Fettreserven zurück
und verbrennt diese.
Unser Schlafwandler – Ihr unsichtbares Workout für die Nacht
Brotcharakter: Der Geschmack nach Ölsaaten
und eine lange Frischehaltung, machen den
Schlafwandler zu einem saftigen Brot mit
anhaltendem Genusswert.
Unser Tipp: Genießen Sie
das neue Eiweißbrot von Langrehr
im Rahmen der bekannten Abnehmkonzepte, die abends viel Eiweiß fordern.
Serviervorschlag