die gesundküche: neuester stand

L A N S E R H O F I N F O R M I E R T DIE GESUNDKÜCHE: NEUESTER STAND Stand der Forschung in Sachen Ernährung – mit Rezepten, die den Körper optimal versorgen Dr. med. Anne Fleck, bekannt aus der TV-‐Sendung „Die Ernährungs-‐Docs“ des NDR, präsentiert in diesem Buch das renommierte LANS-‐Med-‐Ernährungskonzept. Statt verwirrender Esstrends steht hier die echte Gesundküche im Fokus, die den aktuellen Stand der Ernährungsforschung in allen Facetten widerspiegelt. Mit 88 Original-‐Rezepten wird das Ernährungskonzept, für das jedes Jahr viele Prominente, Politiker und Manager aus ganz Europa in die Resorts des Lanserhofs reisen, um neue Energie zu tanken, endlich auch für zu Hause zugänglich. Ein internationales Expertenteam aus Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Köchen lässt fortlaufend die neuesten medizinischen Erkenntnisse über eine ganzheitliche, gesunde Rundum-‐Ernährung in die Weiterentwicklung des Energy-‐Cuisine-‐Konzepts einfließen. Es zeichnet sich durch viel Abwechslung, einfache Zubereitung und vor allem durch frische, regionale Lebensmittel aus und eignet sich hervorragend als 30-‐Tage-‐Kur, um Defizite und hohe Belastungen auszugleichen. Zudem lässt sich bei Bedarf wirksam und ohne Unterversorgung Übergewicht abbauen. Bibliografische Daten ISBN 978-‐3-‐95453-‐092-‐2 Becker Joest Volk Verlag 34,-‐ EUR (D), 35,-‐ EUR (A) 264 Seiten, Großformat 23,5 x 28 cm 138 Fotos, gebunden , mit SU Herausgeber Dr.Christian Harisch Autoren Das Ärzteteam und die Ernährungswissenschaftler des „Lanserhof“, präsentiert von Dr. med. Anne Fleck Rezepte Claus Jenewein, Karsten Wolf Fotografie Hubertus Schüler Auslieferung Anfang Dezember 2015 Text zur Veröffentlichung freigegeben. Cover-‐Daten zum Download im Pressebereich. Bilder und Rezepte stellen wir gerne auf Anfrage zur Verfügung. L A N S E R H O F I N F O R M I E R T Über den Lanserhof Der Lanserhof steht seit über 30 Jahren für eine innovative Vitalmedizin und ist mit seinem Konzept eine in Europa vielfach ausgezeichnete medizinische Institution. Das LANS Med Concept ist eine Symbiose aus traditioneller Naturheilkunde und modernster Medizin. Bereits 2012 wurde das Stammhaus in Lans / Tirol durch das ambulante Gesundheitszentrums LANS Medicum in Hamburg ergänzt. Im Januar 2014 eröffnete der Lanserhof auch am Tegernsee. Nur wenige Monate später wurde das Gesundheitsresort vom RELAX Guide zu dem besten Wellness Hotel Deutschlands gekürt. Gesundheit beginnt im Kopf -‐ und im Lanserhof. Pressebilder und Informationen erhalten Sie über Schoeller & von Rehlingen Public Relations Isabelle Kübler-‐Hofmann Tel.: +49 / 30 / 28 88 44 -‐ 13 E-‐Mail: i.kuebler-‐hofmann@svr-‐pr.de Weitere Informationen auf der Website www.lanserhof.com 2

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