Laurentius Mittagsmenü KW 16 18.04.2016 bis 24.04.2016 Stellen Sie sich Ihr Laurentius Mittagsmenü aus Vorspeise / Hauptgang / Nachspeise selbst zusammen. Alle Gerichte mit dem (veg) sind rein vegetarisch. Vorspeisen Würziger Gemüse-Cous Cous-Salat (veg) mit Rosinen und Minzjoghurt Kohlrabischaumsuppe mit Vanille und Flußkrebsen Hauptgänge Meerbarbenfilet kross gebraten auf Bouillabaisse-Gemüse, Kartoffeln und Safranfond Kalbstafelspitzsülze dazu geröstete Drillinge mit Zwiebel und Speck sowie Remoulade und Gurkensalat Spargelomelette (veg) mit Harzfeuertomaten, La Ratte Kartoffeln und Wildkräutersalat Nachspeisen Mascarponemousse (veg) mit Rhabarberkompott Erdbeertartelette (veg) mit Vanillecreme Bennewitzer Räucherling (veg) an rotem Traubenragout 1 Gang 2 Gänge 3 Gänge 12,00 Euro 16,00 Euro 18,50 Euro Dazu empfehlen wir: Pilotenlimonade Zitrone, Limette, Orange, Minze, Rohrzucker, Ginger Ale, Wasser 0,50 l 5,50 Euro
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