Hagenaustrasse 25 4012 Basel Telefon 061/385 10 00 Fax 061/385 10 05 www.grauwiler.ch Gültig von 18. April 2016 bis 31. August 2016 Spezial Spiessli 9391 Fackelspiess Kalb ca 150g Flambeau de veau en brochette 9375 Wurst Spiessli 9543 Kaninchen-Spiessli mit Peperoni und Zwiebeln ca 150g Cipollata: 3 x Kalb, 3 x Schwein Brochette de saucisse : 3 x veau, 3 x porc ca 150g Aus frischem Schenkelfleisch HU, RERAB Brochette de lapin avec poivrons et oignons 9447 Poulet Spiessli natur CH / BTS ca. 150g aus Schenkelfleisch BTS Brochette de cuisse de poulet 9080 Basler Riesenspiessli CH ca. 250g Cipollata, Speck, Rind-, Schweine- und Pouletbrustfleisch Brochette bâloise avec cipollata, lard, viandes de bœuf, -porc, et poulet (Kann auch nach Wunsch zusammengestellt werden) Wurstspezialitäten 11171 Thüringer Rostbratwurst 5 x 160g Saucisse de Thuringe Nach Thüringer-Art 12020 Chili Schweinsbratwurst 5 x 150g Saucisse de porc à rôtir Chili 12005 Käse Griller, geräucht 5 Paar à 160g Saucisse fumée avec fromage mit Emmentaler- und Greyerzerkäse 11174 Salsiccia/Luganighe TK 5 x 100g Salsiccia/Luganighe frais Fleischspezialitäten 2138 Kalbs Hohrückensteak natur Rib-eye de veau 1347 GOURMET R-Diamantsteak a Stk frisch Gourmet Steak Diamant de boeuf ( Tiefgefroren perfekt für Carpaccio und super zart ) 6506 Lamm Krone fr IRL Couronne d`agneau fr IRL Saftiges, aromatisches Lammfleisch von der grünen Insel 4177 Schweins Brustspitz spezial mit Fleisch roh, frisch Cotis de porc frais Hagenaustrasse 25 4012 Basel Telefon 061/385 10 00 Fax 061/385 10 05 www.grauwiler.ch Gültig von 18. April 2016 bis 31. August 2016 Hausspezialitäten / Kräuterbutter 9190 Kräuterbutter Rosetten TK ( HAUSGEMACHT ) Karton 4 x 30 Stück à ca 15g Beurre Mâitre d’ hôtel congl. 10042 Siedfleisch Block für Salat Viande Pot-au-feu cuite en bloc Stück ca 4kg 10044 Ochsenmaul Block für Salat Viande de museau cuite en bloc Stück ca 4kg 10032 Kalbsbrust gefüllt, gebraten Poitrine de veau cuite Zum kalt Aufschneiden oder portioniert, zum Warmessen Hausgemacht Salate fixfertig Unsere Salate produzieren wir immer frisch für Sie! Bestellen Sie die Salate darum unbedingt 2 Arbeitstage vorher! 9195 Pouletsalat Curry, fix fertig , Kessel à 2,5kg Salade de poulet au curry 9063 Kartoffelsalat, fix fertig, Kessel à 2,5kg Salade de pommes de terre Liebe Kundinnen und Kunden. Wir hoffen, dass wir Ihnen einen kleinen Einblick in unser Spezial-Sortiment geben konnten. Wenn Sie Ideen, Anregungen oder Wünsche haben, geben wir Ihnen gerne kompetente und schnelle Antwort. Bei grösseren Anlässen, zögern Sie nicht und nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Unsere MitarbeiterInnen und Mitarbeiter im Verkauf stehen Ihnen Montag bis Freitag jeweils von 06:00 – 17:00 Uhr und Samstag von 07:00h bis 11:00h zu Ihrer Verfügung! Ausserhalb dieser Zeit können Sie Ihre Wünsche unserem Tonband anvertrauen! Selbstverständlich erreichen Sie uns auch via Fax oder E-Mail! Wir wünsche Ihnen eine erfolgreiche Grillsaison 2016 Ihre Grauwiler Fleisch AG Preise exkl. MwSt. Marktbedingte Preisänderungen vorbehalten! Lm/aktionen/sommer 2015 Hagenaustrasse 25 4012 Basel Telefon 061/385 10 00 Fax 061/385 10 05 www.grauwiler.ch GOURMET BEEF aus der Region GOURMET BEEF ist ein Produkt, das unseren Kunden ermöglicht, einen wirtschaftlichen Vorteil zu erreichen. Die Zufriedenheit Ihrer Gäste wird durch den immer währenden, hohen Qualitätsstandard gesteigert. Grundlagen dafür sind: Tiere aus Suisse Garantie & IP-Suisse-Betrieben aus der Region. Aufzucht aus umwelt- und tiergerechter Produktion unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen wie Tierschutzgesetz, Tierschutzverordnung, Verordnung über die Haltung von Nutztieren und Futtermittelverordnung. Alter der Schlachttiere: max. 12 – 16 Monate Herkunft jederzeit gewährleistet Hochwertiges Rindfleisch Kreuzungen von Top-Rassen wie: Aberdeen Angus, Limousin, Pure Simmentaler, Original Braunvieh, Charolais, Piemonteser garantieren eine gleichbleibende Basis. TOP Reifegrad der am Knochen gelagerten Edelstücke. Konsequente Einhaltung der unterschiedlichen Reifezeiten in Computerüberwachten Kühlanlagen. Kurze Garzeiten = weniger Gewichtsverlust GOURMET BEEF Rindfleisch wird von auserlesenen Tieren, nach modernsten Richtlinien, geschlachtet. Zerlegung und Verpackung werden nach den strengen EU-Regeln durchgeführt. Die Lagerung der Teile wird durch hochmoderne Kühlanlagen gewährleistet. Jedes Teilstück wird mit Angaben wie: Lot-Nummer, Schlachtdatum, Zerlegedatum, Verpackungsdatum, gekennzeichnet. Dies Garantiert, dass wir jederzeit aus den Teilstücken zum Produzenten zurück zu finden. G O U R M E T Genuss ohne Unterbruch! Reines maximales Essvergnügen TOTAL!
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