Klinikum Schloß Winnenden Speiseplan 14. Woche vom 04.04. bis 10.04.2016 Montag 04.04. Menü 1 Dienstag 05.04. Donnerstag 07.04. Freitag 08.04. AI Zwiebelsuppe I Kressecremesuppe IG Flädlesuppe AI Linsensuppe pan. Schweineschnitzel AC Hühnerfrikassee mit A Farfalle*11 A Linsen*11 AI gedünstetes Seelachsfilet D Bratensauce A Champignons u. Spargel Tomatensauce und A mit Senfsauce AK Schinkenstreifen 238 Spätzle AC Reis I Salat 139 CGIK Riesenbohnensalat 139 1 Paar Saiten 238 Salat Obstgarten G Berliner ACG Milchstrudel G Frischobst IG Flädlesuppe AI Linsensuppe AIK Nasi Goreng I Pizza A 238 Kartoffeln*11 Reis Karotten Duo Frischobst AIK 139 CGIK Broccolicremesuppe AI Zwiebelsuppe I Kressecremesuppe Kaiserschmarren ACG geröstete Maultaschen ACIG Mini Schweinehaxen mit mit Ei C Bratensauce A mit Putenstreifen mit Schinken, Apfelmus Kartoffelsalat*11 K Kartoffelpüree G und Chinagemüse Pilze und Käse G Salat 139 CGIK Rotkohl Salat 139 CGIK Menü 2 Frischobst Vegetarische Kost Mittwoch 06.04. Broccolicremesuppe Salat 139 CGIK Obstgarten G Berliner ACG Milchstrudel G Frischobst Nudelsuppe AI Kohlrabisuppe AI Kartoffelsuppe G Grießsuppe A Tomatensuppe A Spirallnudeln*11 A großes Kartoffelrösti mit AC Veg. Cannelloni ACG Veg. Frühlingsrolle AC Schupfnudel- AC Champignonsragout A und geriebenem Käse G Salat Obstgarten mit Tofu-Gemüse-Ragout FI Salat 139 CGIK Frischobst mit Sauce süß-sauer Gemüsepfanne I Reis Kräutersoße AG 139 CGIK Tomaten- Kräuter- Sauce A 139 CGIK Salat 139 CGIK Salat 139 CGIK Salat G Berliner ACG Milchstrudel G Frischobst Allergene Allergene A B Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Schalenfrüchte und Nebenerzeugnisse Krebstiere und Krebstiererzeugnisse H I C Eier und Eiererzeugnisse K Senf- und Senferzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse L Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse E F Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konz. von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l Soja und Sojaerzeugnisse M N G Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) O Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Lupine und Lupinenerzeugnisse Zusatzstoffe: 1 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 5 Geschwefelt 7 Gewachst Hinweis: 2 Konservierungsstoff 4 Geschmacksverstärker 6 Geschwärzt 8 Phosphat 11 (Änderungen vorbehalten) Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit ! 9 Süßungsmittel Frischkartoffeln, Nudeln und Hülsenfrüchte aus kontrolliert ökologischem Anbau "DE-ÖKO-006" Klinikum Schloß Winnenden, Küchenleiter Herr Del Gesso, Tel. 07195 900-2060
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