Auf der Suche nach Bärlauch

a Fernsehen
Adressenliste und Informationen zur Sendung:
Nordtour - Das norddeutsche Reisemagazin
NDR Fernsehen
Redaktion Nordtour
Postfach 44 40
30044 Hannover
E-Mail: [email protected]
Sendetermin: Sonnabend, 16. April 2016 = 18.00 bis 18.45 Uhr
Wiederholung: 17.04.2016, 06.00 Uhr
Moderation: Bärbel Fening
Blick hinter die Reeling - Kreuzfahrtschiff-Besichtigung
Regelmäßig statten große Ozeanriesen Hamburg einen Besuch ab. Auch ohne gleich eine
Kreuzfahrt zu buchen, können sich Interessierte bei einer Schiffsbesichtigung ein Bild von den
Luxus-Tempeln auf See machen.
Hamburg Cruise Center (e. V.)
Wexstr. 7
20355 Hamburg
Tel. 040 30051393
Hansa Touristik GmbH
Königstr. 20
70173 Stuttgart
Tel. 0711 22931690
E-Mail: [email protected]
Cunard Line
Am Sandtorkai 38
20457 Hamburg
Tel. 040 415330
E-Mail: [email protected]
Hapag Lloyd Cruses, Tel. 040 30703070
Schiffsbesuche Aida: Tel. 0381 20270715
Die Bärlauch-Party im Wald - unterwegs mit der Kräuterexpertin des Naturparks Münden
Weil sich angeblich Bären nach ihrem Winterschlaf besonders gerne an seinen Blättern gütlich
taten, heißt eine der leckersten Frühlingspflanzen: Bärlauch. Viele nützliche Tipps rund um das
stark duftende Narzissengewächs gibt Sybille Susat auf ihren Bärlauchwanderungen im Naturpark
Münden. Auf den ausgedehnten Bärlauchflächen zeigt sie, wie man beim Sammeln gefährliche
Verwechslungen mit giftigen Maiglöckchen oder der Herbstzeitlose vermeidet. Beim
anschließenden Picknick verwandeln sich die heilsamen Blätter in eine leckere Mahlzeit.
Naturpark Münden e. V.
Mitscherlichstr. 5
34346 Hann. Münden
Tel. 05541 9096755
E-Mail: [email protected]
Anmeldungen für Bärlauchwanderungen werden gesammelt und ab 8 Personen durchgeführt.
Nächster fester Kräuter-Wandertermin: 17. April: Waldmeister & Co in Ihrer Küche, Wanderung auf
dem Frauenschuhweg (Lippoldshausen)
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Wandern, laufen oder Rad fahren im Küstenwald
Wandern, laufen oder Rad fahren durch den Wald – mit direktem Blick auf die Ostsee! Das gibt es
nicht so oft - auch deswegen gehören die Küstenwälder Mecklenburg-Vorpommerns zu den sieben
Naturwundern, die der Tourismusverband aktuell auf der Internationalen Tourismusbörse ITB in
Berlin beworben hat. Sehr empfehlenswert ist beispielsweise eine Tour von Warnemünde aus
Richtung Westen bis nach Nienhagen. Nicht nur die Vorteile von sauerstoffreicher milder Waldluft
und salzhaltiger frischer Meeresluft werden hier kombiniert - Bäume beruhigen, ihre großen Kronen
spenden Schatten, der oft raue Wind wird etwas gebremst. Die Heilwirkung von Wäldern wird
immer mehr erkannt. Ein Team der Nordtour geht mit einem Gesundheitstherapeuten auf eine
bewegte Tour und entdeckt die ersten Buschwindröschen im Küstenwald.
Hotel "Neptun"
NEPTUN SPA Beratung
Tel. (0381) 777 401
E-Mail: [email protected]
=>Erreichbar jeden Tag von 10.00 bis 18.00 Uhr
Tourismus und Barrierefreiheit
Menschen mit Beeinträchtigungen und Urlaub? Das gibt es natürlich - nur das Sehbehinderte und
Rollstuhlfahrer sich nicht mal eben auf den Weg machen, sondern im Vorfeld gut planen müssen.
Tourismus für Menschen mit Handicap wird wichtiger - und ist ein Thema für die
Tourismusbranche. Mit einem ganz speziellen Angebot versucht Hamburg Menschen mit
Beeinträchtigungen den Urlaub in der Hansestadt zu erleichtern.
Hamburg Tourismus GmbH
Postfach 10 22 49
20015 Hamburg
Tel. (040) 300 51 300
Fax (040) 300 51 333
„Nahtur-Design“ - nachhaltiger Chic aus Bosau am Plöner See
Nathalie und Josef haben das Label „Nahtur-Design“ entwickelt. Aus Bio-Leinen fertigt die gelernte
Modedesignerin und Schneiderin Kleidungsstücke, Bettwäsche und Taschen – individuell im Design,
modisch und weitgehend schadstofffrei und darum gut verträglich für Allergiker. Die Kunden dürfen
mitentscheiden: Gemeinsam wird auf Wunsch das Material ausgesucht und das passende Modell
entwickelt. Und selbst, wenn das gute Stück dem Kunden irgendwann nicht mehr gefallen sollte,
muss es nicht weggeworfen werden. Nathalie kann dann Geschirrhandtücher oder Servietten
daraus nähen. Josef ist Holzdesigner und Weinhändler. Ihre nachhaltige Kollektion präsentieren die
beiden in der historischen Altenteilerkate der Dunkerschen Kate in Bosau am Plöner See und auf
Bio-, Design- und Bauernmärkten.
Nahtur design
Nathalie und Josef Skultety
Altenteilerkate
Bischof-Vicelin-Damm 5
23715 Bosau
Tel. 0176 54379144
Geöffnet samstags und sonntags von 11.00 bis 18.00 Uhr und nach Vereinbarung
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Das Törtchenmobil von Gut Wulfshagen
Früh am Morgen geht in einer Scheune des Gutes Wulfshagen bei Gettorf das Licht an. Stephanie
Abel ist gelernte Konditorin und ihre Leidenschaft sind Torten und Gebäck aus ökologischen
Zutaten. Und so entstehen hier, während alle anderen noch schlafen, vegane Blaubeertörtchen,
himmlische Schokoladentorten und andere Köstlichkeiten. Um halb sieben ist sie spätestens fertig,
denn die Sachen sollen frisch auf den Wochenmarkt in Eckernförde oder Kiel. Mit ihrem knallroten
Wohnanhänger, ihrem Tortenmobil, steht sie dann dort um frische Törtchen und Kaffee anzubieten.
Das Törtchen-Mobil – Patisserie Abel
Stephanie Abel
Wulfshagen 17
24214 Tüttendorf
Tel. 0176 80884887
E-Mail: [email protected]
Bildhauer-Kursus in Kühren - ein eigenes Kunststück
Der Bildhauer Ingo Warnke arbeitet mit Holz, Stein und Stahl und stellt seine Objekte gerne im
öffentlichen Raum aus, beispielsweise an Schulen oder in Parks. Zusammen mit seinem Kollegen
Ulf Reisener hat er ein Atelier in Kühren im Kreis Plön, dort inspirieren sie sich gegenseitig. Und
dort geben sie auch Bildhauerkurse. Ein Team der Nordtour besucht den Künstler in seiner
Werkstatt, zeigt einige seiner Werke in Kirchbarkau und begleitet einen Bildhauerkurs.
Bildhauerwerkstatt
Heiliger Schein
Butscherweg 11
24211 Kührsdorf
Tel. 04526 338669
E-Mail: [email protected]
Bildhauerkurse:
Jeden Dienstag von 16.30 – 19.00 Uhr
Einstieg jederzeit möglich
Ein Haus mit Geschichte - Peterssons Hof
Peterssons Hof in Born auf dem Darss ist ein Kapitänshaus mit Geschichte! Die Line vor dem Haus
ist bekannt. Schon im 17. Jahrhundert traf sich das ganze Dorf unter diesem Baum. Später wurde
Peterssons Hof das erste Hotel in Born – damals ein gewagtes Unterfangen. Das Hotel hatte damals
schon einen Tanzsaal und einen Kolonialwarenladen. Auch zu DDR Zeiten war der Hof Mittelpunkt
des Ortes. Im Laufe der Jahre sorgten Sturm und Unwetter für Zerfall – so sackte einmal das Dach
der historischen Scheune zusammen, die über 500 Jahre alte Linde vor dem Haus verlor durch
einen Blitzeinschlag einen Großteil ihrer Äste. Heute ist alles wieder restauriert und liebevoll
Instand gesetzt worden. Ein Haus mit bewegender Geschichte auch heute noch.
Peterssons Hof
Petterssons Hof liegt mitten im Zentrum von Born. Im alten Kapitänshaus kann man inzwischen
auch schön Urlaub machen. Fünf moderne Ferienwohnungen sind im Angebot.
Kontakt und Buchung läuft über die Kurverwaltung in Born:
Kurverwaltung Born
Chausseestraße 73 b
18375 Born
Tel. (038234) 50421
E-Mail: [email protected]
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Zwischen Seenplatte und Ostsee - der Luftbildfotograf
Jürgen Brandt war früher Luftbild-Archäologe, er hat also archäologische Überreste aus größerer
Höhe fotografiert. Und irgendwann kannte er das Land so gut, dass er ein Buch "von oben"
realisiert hat. Bei seinen Rundflügen über das Land zwischen Seenplatte und Ostsee hat er Wälder,
Städte, Steilküsten, Flüsse und Moore mit der Kamera festgehalten. Vor allem die prächtigen
Farben beeindrucken, ebenso die Formen, die wirken wie unnachahmliche Gemälde. Eine
spannende Luftbildreise von Rügen bis zur Seenplatte. Zur ländlichen Idylle gesellen sich Städte
wie Rostock, Schwerin, Greifswald oder Stralsund mit imposanten Kirchtürmen, Wall- und
Klosteranlagen, Schlössern und Marktplätzen. Entstanden ist ein Kaleidoskop an Formen, Farben,
Strukturen, die überraschen, faszinieren und bezaubern.
Jürgen Brandt
Mecklenburg-Vorpommern in atemberaubenden Luftaufnahmen
128 Seiten, 129 Abbildungen, Festeinband
ISBN 978-3-95799-019-8
Unterwegs mit dem Lachbus - der „Ausbilder Schmidt“ auf Tour in seiner Heimat Ostfriesland
„Guten Morgen, Ihr Luschen!“ – durch diesen Spruch – vorgetragen mit einer extrem schnarrenden
Stimme - ist Holger Müller in ganz Deutschland bekannt geworden. Als Ausbilder Schmidt hat
Holger Müller die „Bundeswehr“ hoffähig gemacht für die Comedian-Bühne.
Der Ausbilder-Schmidt-Film kam vor fast zehn Jahren in die Kinos und hat dem Comedian bis heute
gut 200 Auftritte jährlich beschert. Sein Rückzugsort ist Pilsum in der Krummhörn geworden. Dort
hat er nicht nur eine Ferienwohnung, sondern dort unterhält er auch eines der kleinsten Theater
Deutschlands. Ein Nordtour-Team begleitet Holger Müller in Ostfriesland und in Papenburg, wo er
erstmals zu einer Lachbus-Tour, einer alternativen Stadttour, eingeladen hat.
Lachbustour Ostfriesland:
Ticketbestellung unter
Touristik-GmbH Krummhörn-Greetsiel
Tel. (04926) 9188-0
E-Mail: [email protected]
Lachbustour Papenburg:
Touristinformation Papenburg
Ölmühlenweg 21
26871 Papenburg
Tel. (04961) 83960
Savoir Vivre - französisch genießen in Hamburg
Ein Nordtour-Team begibt sich auf die Suche nach dem kulinarischen Lebensgefühl Frankreichs in
Hamburg. Die kulinarische Reise ins Land der Trikolore startet mit einem Petit Déjeuner – also
einem echten französischen Frühstück im „Eclair au Café“ in Eimsbüttel. Hier werden die ButterCroissants vom Konditormeister noch von Hand und mit viel Zeit zubereitet. Zum Mittagessen geht
es in die City. Im vielfach ausgezeichnetsten Restaurant „Petit Bonheur“ gibt es gehobene
französische Küche zu humanen Mittagstisch-Preisen. Am Abend zieht es uns in die Schanze. Das
„Bistro Carmagnole“ überzeugt mit authentisch bodenständiger Küche. Zu französischen Klassikern
wie Moules Frites oder Steak Tatar werden eigens korrespondierende Drinks gereicht. In diesem
Sinne: bon appétit.
Eclair au Café
Eppendorfer Weg 1
20259 Hamburg
Tel. 040 74109022
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten 09:00 – 18:00 Uhr // Frühstück 09:00 – 16:00 Uhr
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Petit Bonheur
Hütten 85 - 86
20355 Hamburg
Tel. 040 33441526
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 12:00 - 24.00 Uhr, durchgehende Küche bis 22 Uhr. Sonntags
geschlossen. // Mittagstisch: 12:00 – 15:00 Uhr
Bistro Carmagnole
Juliusstrasse 18
22769 Hamburg
Tel. 40 40186115
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten: Dienstag – Sonntag: 18:00 – 00:00 Uhr (Küche: 18:00 – 22:00 Uhr) // Frühstück:
Samstag und Sonntag: 11:00 – 15:00 Uhr
Mitschnitt der Sendung verpasst? Kein Problem!
NDR Mitschnittservice
Hugh-Greene-Weg 1
22529 Hamburg
Tel. (040) 44 19 24 41 (montags bis freitags von 8.00 bis 20.00 Uhr)
E-Mail: [email protected]
Internet: www.ndrmitschnittservice.de
Der NDR Mittschnittservice bietet für private und nicht-private Nutzer Sendemitschnitte auf DVD-R
oder Blu-ray an. Außerdem bietet die NDR Mediathek viele Radio- und Fernsehbeiträge aus den
NDR Programmen zum kostenlosen Abruf im Netz. Nutzer können sich ihr eigenes Programm
zusammenstellen. Die NDR Mediathek erreichen Sie wie folgt: www.ndr.de/mediathek
Informationen zur Sendung finden Sie auch im Internet: www.ndr.de/nordtour oder im NDR Text
ab Seite 530.
Alle Angaben ohne Gewähr! Stand: 12.04.2016
Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Sendung. Nordtour gibt es jeden Samstag in der Zeit von
18.00 bis 18.45 Uhr im NDR Fernsehen. Die Sendung wird in der Regel sonntags von 06.00 bis
06.45 Uhr im NDR Fernsehen wiederholt.
Freundliche Grüße,
Ihr Nordtour-Team