Restaurant Traube Rebstein Einfache Gerichte ab 20 Personen Tellerservice Heisser Fleischkäse mit Kartoffelsalat 16.50 Heisser Schinken mit Kartoffelsalat18.00 Heisser Schinken19.00 garniert mit verschiedenen Salaten «Kalter-Teller» 18.– «Burra-Teller» 19.00 «Gourmet-Teller» 21.50 mit Schinken, Salami und Käse garniert, dazu gemischter Salat mit Schinken, Salami, Speck, und Käse garniert (auch als Platte erhältlich) mit Bünderfleisch, Mostbröckli und Rohschinken garniert (auch als Platte erhältlich) Kalter Schweinebraten, Tartarsauce19.– garniert mit gemischtem Salat Schweineschnitzel paniert 20.00 Pouletbrüstli garniert mit gemischtem Salat 19.50 Pouletbrüstli an Rahmsauce, Gemüse und Nudeln 23.00 garniert mit gemischtem Salat Pouletbrüstli, Gemüsegarnitur und Risotto24.– Riz Casimir (Poulet), kleiner Blattsalat23.00 Restaurant Traube Rebstein Familie Mulas-Arnold Alte Landstr. 87, 9445 Rebstein Tel. 071 777 11 90 Webwww.traube-rebstein.ch [email protected] Juli 2014 Pouletgeschnetzeltes an Champignonsauce21.50 Reis oder Nudeln, Blattsalat Hackbraten, Gemüse und Kartoffelstock 19.– Spaghetti Bolognese und gemischter Salat18.– Rindfleischgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce22.– dazu Reis oder Polenta, Blattsalat Rindsgoulasch, Gemüse und Reis 19.50 Schweinsvoressen19.– Kartoffelstock oder Nudeln, Blattsalat Schweinsbraten Gemüsegarnitur und Kartoffelstock oder Pommes frites Schweinsrahmgeschnetzeltes mit Gemüsegarnitur und Nudeln oder Reis Schweinsrahmschnitzel, Gemüsegarnitur, Nudeln oder Reis mit Kalbfleisch = Aufpreis CHF 6.– 19.50 21.– 26.50 Schweinssteak mit Champignonrahmsauce 28.50 Schweinscarréeplätzli «Jägerart» 26.50 Gemüsegarnitur, Nudeln Gemüsegarnitur, hausgemachte Spätzli Tagessuppe4.50 grüner Menu-Salat 4.50 gemischter Menu-Salat 6.50 Nachservice5.50 Restaurant Traube Rebstein Familie Mulas-Arnold Alte Landstr. 87, 9445 Rebstein Tel. 071 777 11 90 Webwww.traube-rebstein.ch [email protected] Juli 2014 Desserts Eisschnitte mit Rahm 5.50 Verschiedene Torten6.– Schwarzwälder, Früchte- oder Quarktorte Apfelstrudel mit Vanillesauce und Rahm 7.50 Caramelköpfli mit Rahm6.– und Beeren 8.50 Schokoladenmousse7.– Panna Cotta8.50 mit heissen Himbeeren und Rahm Vanilleglace mit frischem Fruchtsalat und Rahm 7.50 Unsere Dienstleistungen Menu Bestellung Bitte 10 Tage vor dem Anlass. Kinder Für Kinder stellen wir Ihnen gerne ein extra Menu zusammen. Personenzahl Wir sind Ihnen dankbar, wenn Sie uns die definitive Personenzahl bis spätestens 2 Tage vor dem Anlass bekannt geben. Bei einer Abweichung von über 5 % werden die zu viel bestellten Menus berechnet. Rechnung Bei Banketten akzeptieren wir keine Kreditkarten. EC-Direkt und Postcard akzeptieren wir. Gerne senden wir Ihnen aber auch eine Rechnung mit Einzahlungsschein. Selbstverständlich gehen wir auch auf alle anderen Wünsche zu Menu, Dekoration u.ä. ein. Ihre Wünsche sind unsere Herausforderung! Mit kulinarischen Grüssen, Familie Mulas-Arnold & das gesamte Traube-Team Preisänderungen vorbehalten, Stand 2014 Restaurant Traube Rebstein Familie Mulas-Arnold Alte Landstr. 87, 9445 Rebstein Tel. 071 777 11 90 Webwww.traube-rebstein.ch [email protected] Juli 2014
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