Menüplan von 29.2. bis 4.3.2016 Menü I € 5,30 Menü II € 4,80 Montag Schw. Schnitzel in Sahnesauce mit glacierten Möhren, Nudeln und Salat ACGM oder Bio - Spaghetti mit Olivenöl Kirschtomaten und Ruccola dazu grüner Salat ACM Dienstag Backhendl mit Petersilerdäpfel und Salat ACGM Mittwoch Donnerstag Karottencremesuppe GL / € 1,50 Faschierter Braten an Jägersauce mit Püree und Salat GM oder Polenta-Pizza mit Tomaten Mais, Mozzarella, Basilikum und Blattsalat GM oder Germknödel mit Vanillesauce ACG Knoblauchcremesuppe GL / € 1,50 Kärntner Käsnudeln mit brauner Butter und grünem Salat ACM oder Gemüse Couscous mit Joghurt – Minzsauce, Salat GM Freitag Gebackenes Seelachsfilet mit Erdäpfelsalat „Wiener Art“ oder ACDLM Bauernomelette mit Petersilerdäpfel und Salat CM A-Glutenhaltige Getreide, B-Krebstiere, C-Ei, D-Fisch, E-Erdnuss, F-Soja, G-Milch oder Lactose, H-Schalenfrüchte, LSellerie, M-Senf, N-Sesam, O-Sulfite, P-Lupinen, R-Weichtiere Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EULebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Zemann Walter, Eumigstraße 6, 8753 Fohnsdorf, +43 660 4042440, www.zemann-betriebsverpflegung.at / [email protected]/
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