Nordsee – Fischwochen

Nordsee – Fischwochen
Föhrer Krabbensuppe
Leckeres Süppchen mit Nordseekrabbenfleisch,
Sahnehaube und einem Schuss Asbach
wenn Sie es nicht anders wünschen
7,50 €
Sylter Fischrahmsuppe
mit ordentlich was drin Fischfilet – und Garnelenstücken,
buntes Gemüse und obendrauf feinen Dill
6,90 €
Rotbarschfilet in feiner Kräuter-Eihülle,
Tomatensoße und Kartoffelpüree
und einen knackigen Salatteller Ihrer Wahl vom Salatbuffet 19,50 €
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten
mit Weißweinsoße, knackigem Wurzelgemüse
und Petersilienkartoffeln
19,90 €
Gebratenes Filet vom Schwarzen Heilbutt
auf einem Bett von Lauch, Champignons
und alten Friese Käse dazu goldgelbe Bratkartoffeln
20,90 €
Rotbarsch- und Kabeljaufilet mit Senfsoße
bunten Gemüsen und goldgelben Bratkartoffeln
20,90 €
Filet-Duett vom Kabeljau und Schwarzen Heilbutt
auf Lauch-Champignongemüse mit Krabbensoße,
Kartoffelpüree und einen knackigen Salatteller
Ihrer Wahl vom Salatbuffet
21,90 €
Fischteller Neptun
Filet-Dreierlei mit Rotbarsch, Kabeljau
und Schwarzem Heilbutt auf Wurzelgemüse,
mit Kräuterbutter, goldgelben Bratkartoffeln und
einen knackigen Salatteller Ihrer Wahl vom Salatbuffet
22,50 €
Unsere Dessertempfehlung für hinterher
Armer Ritter mit Sahne, Kirschen und Vanilleeis
5,50 €

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