なぜ貧しい国はなくならないのか 第4章

なぜ貧しい国はなくならないのか
第4章 飢餓は是が非でも避けたい
1313059 堀佑太
第1節 経済発展と農業問題
 第一の農業問題
食糧不足
人口増加により未開の耕地が減少、また畑の休閑期間
が短くなり、土地の肥沃度が減少する
 にもかかわらず、生産性を上げる技術が開発されないと
食糧不足が起こる


肥沃…地面が肥えて、作物がよくできること
第1節 経済発展と農業問題
 第2の農業問題

所得問題
農業は製造業やサービス産業ほど急速に発展できない
ため、農家世帯と非農家世帯との間に所得格差が発生
する
第1節 経済発展と農業問題
 第3の農業問題
食糧自給率の減少
所得の上がった消費者は、穀物よりも食肉や乳製品を
好むようになる
→ 飼料向けを含む穀物の総需要が増加する
 (例) 1キロの牛肉を生産するためには10キロ近くの穀
物が必要になる
→ よって海外からの穀物の輸入が増える

第1節 経済発展と農業問題
 今後、ベトナムやインドネシア、インド、フィリピン
などが経済発展に成功すれば、食糧自給率の
問題にぶつかるかも
 アジア諸国全体の食糧の輸入量が巨大になり、
世界全体の食糧需給のバランスが崩れる可能
性もある
第2節 アジアとアフリカの食糧問題
 1960年代のアジア農業と最近のアフリカ農業を
比べると、類似点が多いことがわかる
 1960年代後半から緑の革命が始まり、徐々に
穀物の収穫量の伸びが人口の伸びを上回るよ
うになっていった。
第3節 熱帯アジア
絶望的食糧不足から食糧増産へ
図4-2から
 ① 生産量の大幅な増大
→ 2010年の生産量は1960年代後半の2.7倍に


② その原因が作付面積の増加ではなく、収量の増加
に起因している点

③ 緑の革命が長期的なプロセスをともなったこと
第3節 熱帯アジア
絶望的食糧不足から食糧増産へ

図4-3から
 近代品種が徐々に普及していった
 近代品種は灌漑があるとより高収量性を発揮し、
2期作も可能になるため、灌漑投資の収益率が
高まった
第3節 熱帯アジア
絶望的食糧不足から食糧増産へ
図4-4から
 緑の革命は、農民を潤したというよりは、コメの価格の下
落を通して消費者を潤した


コメの価格の下落によって、貧困者の生活に大きな恩
恵を与えた
第4節 アフリカ
慢性的食糧不足から脱却するチャンス

図4-6
 農家の経営規模でも、アフリカとアジアに大差
はなくなりつつある。
 アジア的な収量増大技術の開発と普及によっ
て、アフリカ農業が発展する可能性もある
第4節 アフリカ
慢性的食糧不足から脱却するチャンス
図4-7
 ① 緑の革命が始まる1960年代前半には両地域に収
量格差がほとんどなかったこと
→生産環境の差に起因するわけはない!


② コメと小麦は緑の革命によって両地域間で大きな格
差が生まれたが、アフリカでも収量が徐々に増大してい
ること
第4節 アフリカ
慢性的食糧不足から脱却するチャンス
③ アフリカでもっとも重要な穀物であるトウモロコシに
ついては、両地域間で収量格差がほとんどないこと
→アフリカでトウモロコシの緑の革命を実現するには、独
自の技術開発が求められる

アフリカではコメが有望
水稲は、アジアの品種のアフリカへの移転の可能性が
高い
第5節 アジア農業の未来に

日本の戦後の農地改革は、長期的な農業の発展には
大きなマイナスであった。

多くの制約や、減反政策、補助金によってコメの生産規
模の拡大が妨げられた

その結果、非効率な零細経営の温存、国際競争力の
喪失、輸入穀物の増加
第5章 アジア農業の未来
図4-9から
 日本、台湾、韓国の食糧自給率が問題
 近年では、中国も問題がある?


中国では労働賃金が上昇しており、大規模化を達成し
ない限り、農産物の生産費の上昇は避けられない
→日台韓のように多くの作物を輸入に頼る可能性がある
第5節 アジア農業の未来
表4-3
 農地が広大にある南アメリカの国々が、世界の食糧基
地になると考えられる

南アメリカ 科学的農業の実践
 農業科学者が土壌の管理や品種の開発まで行ってい
る


東アジアの国々もそうした方向に進むべき
世界の穀物マーケットはつながっている
図4-10
 ①輸出価格と輸入価格がほぼ平行に推移していること
→これらの穀物の国際市場が正常に機能している
 ②価格の変動パターンが似ている
→これらの穀物が代替可能である


もしアジアが食糧の巨大な輸入地域になったとすれば、
食糧価格は高騰し、食糧への消費支出の高い貧困者
が苦しくなる。