ご自宅で作ってみませんか? とっても簡単!おいしい「堂々ミルク」 堂々水飴は多糖体である米飴を使っておりますので、砂糖やはちみつ と違い、ゆっくりと体に吸収されていきます。 しかも、栄養分もたっぷり含まれていてとても体に優しいんです。 お子様の朝食やおやつ、お年寄り、妊婦さんにも最適な飲み物です。 COLD堂々ミルクの作り方 (その一) 堂々ミルクの素から作る ① 堂々水飴容器のふたを取り、電子レンジで1分30秒加熱(出力500W) 柔らかくなった水あめを鍋にあける(熱くなっているのでやけどに注意) 空いた容器に水(天然水がお薦め)を2/3(200CC)入れ、鍋にあける 焦げない様にかき混ぜながら加熱 水飴が溶けたら火を止める 余熱を取り、容器(上記の方法で約500ml)に移して冷蔵庫で冷やす ② コップに上記「堂々ミルクの素」をお好みの甘さになる様適量入れる ③ 牛乳を注いでかき混ぜたら出来上がり (その二) 下記の方法で一杯ずつ作り、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください HOT堂々ミルクの作り方 ① 堂々水飴をスプーンでひとたぐりし、カップへ入れる (お好みの甘さになる様、たぐる量を調節下さい) ※陶製スプーンならそのまま加熱できます ② 牛乳を注ぐ ③ 電子レンジで加熱 ④ よくかき混ぜ、水飴が溶けたら出来上がり 山屋御飴所 検索
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