11/19 ボジョレーヌーヴォー2 種 解 禁! セット価格 ボトル + お料理 数量限定 祝解禁! ボジョレーヌーヴォーを原価で! 11/19 に解禁を迎える「ボジョレーヌーヴォー」× 秋に狩猟解禁となる「ジビエ」 豊かな実りを象徴するふたつの味覚のコラボレーション ※トラン・ボジョレーヌーヴォー 2015 / 2 本目からは¥3,000 でのご提供となります。 ウサギの丸焼き ボジョレーヌーヴォーソース 単品価格 ¥5,000 まるごと一羽を、色とりどりの季節の根菜、香草とともに焼き上げました。 ソースにはボジョレーヌーヴォーと新鮮なウサギの内臓を合わせて。 左 トラン ボジョレーヌーヴォー ¥3,000 THORIN Beaujolais Nouveau2015 フランス市場でトップブランドの実績を誇るトラン社のスタンダードなヌーヴォー。 右 ジル・ド・ラモア ボジョレーヴィラージュ“ゴールド” ¥4,500 Giles de Lamoire Beaujolais Villages Nouveau Gold 2015 ゴージャスなゴールドボトル ! もぎたて果実のようなフレッシュさと、 自然な醸造方法によるピュアな味わい。
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