調査方法: Webアンケート 調査対象 :全国のあんふぁん読者、あんふぁんぷらす読者 調査実施時期 : 2014年6月30日〜7月13日 集計数 : 249件 幼稚園児&保育園児ママ(2014年/全国) 「冷凍食品」 冷凍食品を利用する家庭は96%。お弁当の保冷剤代わりにも 冷凍食品を利用すると回答した人は全体の96%にのぼり、ほとんどの家庭で活用されていることが分かった。 主な用途は「お弁当」「家族の夕食」で、特にお弁当では、保冷剤の役割も果たすことで重宝されているようだ。 ●利用している冷凍食品は どんなタイプですか?(複数回答)(n=238) ●冷凍食品の利用頻度はどれくらいですか? (n=249) 全く使わない 4.0% 弁当用小分けメニュー 52.1 唐揚げ、コロッケなど揚げ物 それ以下だが 使う 12.4% ほぼ毎日 15.7% 47.1 ギョーザなど中華メニュー 39.1 パスタやうどんなど麺類 37.0 野菜など素材系 月に1~2回 16.9% 週に3~4回 25.3% 37.0 ポテト 32.8 ハンバーグなど肉系 週に1~2回 25.7% 27.3 チャーハンなど米飯 24.4 フルーツ 全体平均10.1回/月 9.7 スナックなどおやつ用 利用者平均10.5回/月 4.6 その他 7.1 0% ●冷凍食品の用途は何ですか?(複数回答) (n=239) お弁当 54.8 15.5 おやつ 13.0 その他 13.0 0% 20% 40% 60% 20% 40% 60% 80% 100% 「冷凍食品をこう使うと便利」という工夫 69.9 家族の夕食 自分や家族の朝食 「こんな冷凍食品があったらいいな」と思うもの ● 溶けても水分が余り出ないフルーツがあると、お弁当に入れ やすい。 小分けの生クリームやカスタードクリームがあった ら、ホットケーキやパンにつけられていいな (愛知県・33) ● 添加物の入っていない体にいい冷凍食品があったらいいなと 思います (神奈川県・44) ● もっとキャラクターものの冷凍食品が増えるといいなと思い ます (大阪府・27) ●お弁当に保冷剤代わりにもなる自然解凍のもの( 東京都・35) ● ハンバーグなら付け合わせも一緒になっていたら嬉しい (神奈川県・34) ● 冷凍カボチャを離乳食に使うのが便利 (東京都・32) ● 休日に出かけて帰ってきた時に便利な、「お弁当セット」など の冷凍食品があるといいですね (北海道・44) ● 全体的に味付けが濃いので、ヘルシー志向で薄味のものもバ リエーションを増やして欲しい (東京都・39) ● 働きながらの離乳食は手間がかかってたいへんなので便利な 冷凍食品が色々あったらいいなと思います (東京都・37) ● 子どものお弁当にそのまま温めてつめるだけのパック。 おかず、 野菜、おにぎりのセット。忙しい朝用に (東京都・35) ● いちいちトレーに入れず、かさばらないようにしてほしい (東京都・39) 80% 100% ● ハンバーグはそのまま一品として出さず、煮込んだり、野菜たっ ぷりハンバーガーにすると美味しくなる。 (京都府・30) ● ミックスベジタブルは夕飯のスープ作りの具にプラスすると簡 単。時間がない時にいいです (三重県・39) ● ミックスベジタブルにマーガリンを入れてチン。醤油を少しい れて完成。 簡単で手軽に野菜を摂れます (宮城県・31) ● ハンバーグとパイシートでミートパイ。冷凍野菜を解凍すると 水分が抜けるので、かき揚げがサクッと仕上がる (神奈川県・34) ● 自然解凍OKのものは夏に保冷剤がわりに重宝します (東京都・33ほか多数) 園児とママの情報誌「あんふぁん」 私立幼稚園に通う園児とママのための情報誌。子育て情報はもちろん、地域密着情報を発信し子育てライフをサポートしています。 http://www.enfantliving.jp) (あんふぁんサイト http://www.enfantliving.jp リビングくらしHOW研究所 女性の意識と行動を分析・研究する、リビング新聞グループのマーケティングカンパニーです。あらゆる消費の中心に存在する女性生活者と、より深く、 効果的なコミュニケーションを実現するための情報を発信しています。 ウェブサイト http://www.kurashihow.co.jp 問い合わせ TEL03-5216-9420 FAX03-5216-9430 Copyright© 2015 LIVING KurashiHOW Institute All rights reserved.
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