12 月の献立

3・4月献立表
月
14日
火
15日
水
16日
木
17日
金
18日
土
19日
日
20日
雑穀ごはん
きびごはん
発芽玄米ごはん
黒米ごはん
発芽玄米ごはん
黒米ごはん
三色ごはん
(桜えびのふりかけ)
（しらす）
（ひじきふりかけ）
(ゆかり)
(野沢菜ふりかけ)
(水菜のハリハリ)
(そぼろ・炒り卵・青菜)
鯖のごまぴり焼き
鯖の照焼き
さつま芋とじゃこのあめがらめ
茎わかめの炒り煮
白菜のおひたし
くだもの
みそカツ
焼き厚揚げの野菜あん
小松菜の香味だれ
たらのフライ
新じゃが芋のそぼろ煮
菜の花のからし和え
大根とこんにゃくのピリ辛煮大根とわかめの梅和え
金時豆の甘煮
くだもの
春野菜の肉巻き
凍り豆腐の唐揚げ
かぶのゆかり和え
切干大根煮
くだもの
手作りシュウマイ
揚げ出し豆腐
白菜とかぶのごまもみ
長ひじきの含め煮
くだもの
小魚の天ぷら
豚肉のごまだれ
青のりポテト
切干大根のサラダ
くだもの
21日
22日
23日
25日
26日
27日
中華菜飯
豚肉と春キャベツの味噌炒め肉じゃが
水菜のお浸し
野沢菜のごま炒め
24日
きびごはん
麦ごはん
青大豆ごはん
雑穀ごはん
玄米入りごはん
(のりの佃煮)
(水菜の梅和え)
(わかめふりかけ)
(ごま塩)
(手作りふりかけ)
メバルの野菜あんかけ
家常豆腐
ブロッコリーの塩茹で
きんぴらごぼう
花豆煮
鶏肉の変わり衣唐揚げ
厚焼きたまご
じゃが芋のごまみそ和え
小松菜の磯香和え
くだもの
魚の塩麹焼き
凍り豆腐のきのこあん
新じゃがのフライ
キャベツの酢味噌だれ
くだもの
鶏肉の甘辛レモンだれ
ブリ大根
キャベツのもみ漬け
にんじんのきんぴら
くだもの
アジのフライ
鶏肉のさっぱり煮
花野菜のごまみそ和え
青菜のお浸し
豆腐団子
黒米ごはん
(しらす)
いかの天ぷら
鶏肉とかぶの煮物
キャベツと水菜のお浸し
玉こんにゃくの炒り煮
焼き芋
肉豆腐
魚の南蛮漬け
きんぴらごぼう
おかか和え
くだもの
28日
29日
30日
31日
1日
2日
3日
発芽玄米ごはん
菜の花ごはん
古代赤飯
玄米入りごはん
桜ごはん
雑穀ごはん
麦ごはん
（おかかふりかけ）
（菜の花、たまごのそぼろ）
（わかめふりかけ）
（手作りふりかけ）
（手作りなめたけ）
（野沢菜漬け）
豚肉の生姜焼き
凍り豆腐のたまごとじ
小松菜のおひたし
切り昆布の煮付け
くだもの
さばのごまみそ焼き
豚肉と青菜の香味炒め
れんこんのきんぴら
キャベツのゆかり和え
さつま芋のてんぷら
鶏肉の唐揚げ
かぶのそぼろ煮
しらたきの炒り煮
キャベツのおひたし
くだもの
れんこん入りつくね
筑前煮
大根の柚子味噌がけ
小松菜のじゃこ和え
さつまいもスティック
ソースカツ
厚揚げのあんかけ
大根のうま煮
手作り春巻き
新じゃがと鶏肉の煮物
卯の花
鶏肉の照焼き
豆腐と海老の甘酢あん
こんにゃくの炒り煮
ブロッコリーのおかか和えかぶとキャベツのゆかり和え野菜の浅漬け
くだもの
くだもの
わらびもち
4日
5日
6日
7日
8日
9日
10日
古代赤飯
赤飯
発芽玄米ごはん
きびごはん
胚芽ごはん
筍ごはん
筍ごはん
（ごま塩）
（ごま塩）
（はりはり漬け）
（青菜ふりかけ）
（ねぎ味噌）
さわらの西京焼き
豆腐のあんかけ
キャベツのおひたし
塩きんぴら
くだもの
松風焼き
鰆のみそ漬け焼き
信田煮
野菜のさっぱり漬け
きんぴらごぼう
くだもの
ヘルシーハンバーグ
治部煮
野菜の辛子和え
わかたけ煮
くだもの
手作りカレーコロッケ
すき焼き風煮
青菜のおかか炒め
キャベツのじゃこ和え
元気豆
鮭の塩麹焼き
まさご揚げ
青菜の磯香和え
変わりきんぴら
くだもの
さんまのかば焼き
凍り豆腐の唐揚げきのこあんひじき入り玉子焼き
旬野菜のナムル
青菜のお浸し
新じゃがのフライ
ふきの煮物
くだもの
ヘルシー大学芋
11日
12日
13日
14日
15日
16日
17日
黒米ごはん
雑穀ごはん
胚芽ごはん
発芽玄米ごはん
菜めし
雑穀ごはん
麦ごはん
（しらす）
（桜えびのふりかけ）
（のりおかか）
（ゆかり）
（浅漬け）
（昆布煮）
鰆の照焼き
凍り豆腐の唐揚げ
茎わかめの炒り煮
白菜とかぶのごまもみ
鰯の生姜煮
鶏肉とはすの団子
ぜんまいの炒り煮
野菜の香味和え
肉豆腐
わかさぎの磯辺揚げ
たけのこのみそ田楽
野菜の薬味和え
魚の竜田揚げ
厚揚げのそぼろ煮
たけのこの土佐煮
小松菜のおひたし
くだもの（キウイフルーツ）くさ団子（あんこ）
たけのこと春野菜の肉巻き鶏肉の南部焼き
揚げ出し豆腐
手づくりさつま揚げ
キャベツと水菜の香り漬け青菜のおかか炒め
きんぴら
くだもの
かぶのもみ漬け
くだもの
わかさぎの南蛮漬け
じゃが芋のきんぴら
人参のたらこ和え
ゆでスナップえんどう
くだもの
手作りイチゴの米粉ケーキ手作りイチゴの米粉ケーキ

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