平成27年度4月ランチメニュー亀戸浅間保育園

平成２７年度４月　ランチメニュー　亀戸浅間保育園
昼食の献立名
日曜
【入園式】
1 水たけのこごはん（米　たけのこ　人参）　お吸い物（わかめ　ちくわ　人参）　鯛の塩焼き（鯛　人参　パセリ）
かぼちゃのサラダ（かぼちゃ　人参　コーン　パセリ）　パイン　牛乳
りす・うさぎ
午前おやつ
りす・うさぎ・幼児　おやつ
ミニポン
えびせん
麦茶　★さつまいものかのこ（さつまいも　抹茶）
2 木
ベーコンときのこのパスタ（ペンネ　ベーコン　玉葱　人参　しめじ　えりんぎ　トマト　パセリ）
かぶのスープ（かぶ　鶏肉　人参）　キャベツの塩麹和え（キャベツ　コーン　塩麹　パセリ）　オレンジ　牛乳
どうぶつ
おかき
麦茶　★鮭おにぎり（米　鮭　ごま）
3 金
ごはん（七分付き）　味噌汁（えのき　長葱）　豚肉の生姜焼き（豚肉　玉葱　小葱　生姜　にんにく　米味噌）
小松菜ともやしのナムル（小松菜　もやし　人参　ごま）　グレープフルーツ　牛乳
星っこ
麦茶　フルーツラムネ　どうぶつおかき
フルーツ
ラムネ
麦茶　星っこ　フルーツラムネ
ミニポン
えびせん
麦茶　★ごまおはぎ（米　ごま）
いちご
ｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ
麦茶　★ベーコンポテト
（じゃがいも　ベーコン　玉葱　パセリ）
どうぶつ
おかき
麦茶　★ぷち米粉ケーキ（米粉　いちご）
星っこ
麦茶　★おかかおにぎり（米　かつお節）
フルーツ
ラムネ
麦茶　ミニポンえびせん　フルーツラムネ
ごまごはん（米　ごま）　味噌汁（わかめ　玉葱　人参　米味噌）　かれいの塩焼き（かれい　パセリ）
ポテトサラダ（じゃがいも　きゅうり　人参　パセリ）　オレンジ　麦茶
ごはん（米　粟）　すまし汁（大根　人参　玉葱）
6 月豚肉の味噌炒め（豚肉　人参　玉葱　チンゲン菜　ごま　米味噌）
菜の花のしらす和え（菜の花　小松菜　しらす）　グレープフルーツ　牛乳
4 土
7 火
ゆかりごはん（米　ゆかり）　味噌汁（ごぼう　人参　長葱）　甘辛チキン（鶏肉　生姜　小葱）　牛乳
グリーンサラダ（キャベツ　きゅうり　アスパラ　コーン）　ひじきの煮物（ひじき　大豆　油揚げ　人参)　いちご
里芋ごはん（七分付き　里芋）　しらすスープ（しらす　白菜　人参　玉葱　生姜）
8 水鮭のコーン焼き（鮭　コーンピューレ　人参　パセリ）
ブロッコリーのおかか和え（ブロッコリー　かつお節）　あまなつ　牛乳
9 木
肉うどん（うどん　豚肉　長葱　人参　ごぼう　ニラ　小葱）　粉ふきさつまいも（さつまいも　パセリ）
オレンジ　牛乳
【都道府県献立：東京】
ウインナー入り青菜ごはん（米　ウインナー　小松菜　かつお節　ごま）
10 金
大根スープ（大根　鶏肉　人参　玉葱　パセリ）
明日葉とちくわサラダ（明日葉　ちくわ　きゅうり　コーン　マヨネーズ　パセリ）　パイン　牛乳
11 土
わかめごはん（米　わかめ）　すまし汁（えのき　たまねぎ　人参）　かぶのあんかけ（鶏肉　かぶ　人参　椎茸）
さっぱり白菜（白菜　人参　生姜　パセリ）　りんご　麦茶
いちご
ｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ
麦茶　どうぶつおかき　いちごジャムサンド
13 月
ごはん（七分付き）　つみれ汁（つみれ　大根　人参　長葱）　鶏肉の銀あんかけ（鶏肉　パセリ）
りんごサラダ（りんご　キャベツ　人参）　あまなつ　牛乳
どうぶつ
おかき
麦茶　★トッポギのすりごま和え（トッポギ　ごま）
14 火
ごはん（米　粟）　春雨スープ（春雨　ベーコン　人参　玉葱）　里芋のしらす和え（里芋　しらす　人参　小葱）
野菜炒め（豚肉　玉葱　キャベツ　人参　ニラ　ピーマン　にんにく　生姜）　グレープフルーツ　牛乳
ミニポン
えびせん
麦茶　★コーンポテト（じゃがいも　コーン　パセリ）
15 水
茶飯（米　米醤油　ごま）　味噌汁（白菜　人参　玉葱）
赤魚のみぞれおろし（赤魚　大根　小葱）　キャベツのゆかり和え（キャベツ　きゅうり　ゆかり）　いちご　牛乳
星っこ
麦茶　★アップルペースト（りんご　さつまいも　パセリ）
16 木
塩ラーメン（中華麺　合挽肉　キャベツ　人参　長葱　玉葱　ニラ　コーン）
ひじきサラダ（ひじき　ごぼう　きゅうり　ごま　米味噌）　オレンジ　牛乳
フルーツ
ラムネ
麦茶　★しらすおにぎり（米　しらす　ごま）
いちご
ｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ
麦茶　いちごジャムサンド　ミニポンえびせん
ミニポン
えびせん
麦茶　どうぶつおかき　フルーツラムネ
星っこ
麦茶　★じゃがいもおやき（じゃがいも　しらす）
チキンカレー(米　鶏肉　人参　じゃがいも　玉葱　カレールウ）
17 金青菜のごま和え（菜の花　小松菜　人参　コーン　ごま）
グレープフルーツ　牛乳
18 土
しらすごはん（米　しらす　ごま）　野菜スープ（キャベツ　人参　玉葱　ベーコン）
鯖の米味噌焼き（鯖　米味噌　パセリ）　小松菜のナムル（小松菜　人参　ごま）　オレンジ　麦茶
ごはん（七分付き米）　すまし汁（人参　里芋　玉葱）
20 月大根のそぼろあん和え（大根　鶏肉　グリーンピース　生姜）
マカロニサラダ（マカロニ　きゅうり　人参　コーン　マヨネーズ　パセリ）　あまなつ　牛乳
21 火
ごはん（米　粟）　味噌汁（人参　小松菜）　鶏のから揚げ（鶏肉　にんにく　生姜）
じゃこの和え物（じゃこ　キャベツ　人参　きゅうり）　ゆかり大根（大根　ゆかり）　グレープフルーツ　牛乳
いちご
ｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ
麦茶　★アセロラゼリー（アセロラ　寒天　パイン）
22 水
ごはん（米　粟）　根菜汁（大根　人参　玉葱　豚肉）　鮭のオニオンソース（鮭　玉葱　パセリ）
エリンギとキャベツのソテー（エリンギ　キャベツ　人参　かつお節）　いちご　牛乳
フルーツ
ラムネ
麦茶　★もちもちかぼちゃ団子（かぼちゃ）
星っこ
麦茶　★ゆかりおにぎり（米　ゆかり）
ミニポン
えびせん
麦茶　星っこ　フルーツラムネ
ミートソーススパゲティ（スパゲティ　合挽肉　玉葱　人参　トマト　ソース　パセリ）
23 木キャベツスープ（キャベツ　ベーコン　玉葱　人参）
里芋と小松菜のごま和え（里芋　小松菜　ごま）　パイン　牛乳
【お誕生日会】パセリライス（米　パセリ）　トマトスープ（トマト　卵　玉葱　人参　にんにく）
24 金かじきのピカタ風焼き（かじき　コーンピューレ　パセリ）　ターニップサラダ（かぶ　人参）
フルーツカクテル（ぶどう　パイン　黄桃　さくらんぼ　洋なし）　牛乳
25 土
コーンライス（米　コーン）　じゃがいもスープ（じゃがいも　人参　玉葱　ベーコン）　りんご　麦茶
豚肉の炒めもの（豚肉　人参　玉葱　エリンギ　パセリ）　キャベツサラダ（キャベツ　コーン　きゅうり）
どうぶつ
おかき
麦茶　ミニポンえびせん　いちごジャムサンド
27 月
ごはん（七分付き）　味噌汁（大根　人参　小葱）
マーマレードチキン（鶏肉　マーマレード　パセリ）　じゃこサラダ（キャベツ　人参　じゃこ　ごま）　いちご　牛乳
フルーツ
ラムネ
麦茶　★スイートポテト風（さつまいも　バニラエッセンス）
28 火
夕焼けごはん（米　人参）　すまし汁（豆腐　わかめ　玉葱）　うどの酢の物（うど　きゅうり　キャベツ　みかん）
かれいのねぎ味噌焼き（かれい　長葱　米味噌　にんにく　生姜　パセリ）　オレンジ　牛乳
いちご
ｼﾞｬﾑｻﾝﾄﾞ
麦茶　★人参のかるかん（米粉　人参　長芋）
30 木
塩焼きそば(中華麺　豚肉　キャベツ　人参　もやし　玉葱　ニラ）　卵スープ（卵　玉葱　大根　小葱）
ぜんまいのナムル（ぜんまい　こんにゃく　ごま）　パイン　牛乳
星っこ
麦茶　★ごま塩おにぎり（米　ごま）
※★印は手作りおやつです。
※都合により献立を一部変更する場合がありますので、ご了承ください。
※１、２歳の食材は細かくして提供致します。
※平日はランチに牛乳を提供し、おやつと土曜日には麦茶を提供します。
<今月の目標>
・新しい環境で皆と一緒に
食事を楽しむ。
・好き嫌いなく、食べ慣れない
食材も進んで食べる。
1～2才児栄養給与
目標量
3～5才児
エネルギ-
タンパク質
500kcal
18.0g
560kcal
18.0g
栄養
摂取量
エネルギー
タンパク質
５０５kcal
１８．０g
５８６kcal
２０．５g
<<今月のおすすめ>>
✿今月の行事✿
春に旬をむかえる食材はたけのこや、かぶ、アスパラに
さやえんどう、ゼンマイ、にらなど！
新たまねぎや春キャベツもありますね♪果物では柑橘系が
多く旬をむかえ、グレープフルーツは普段と比べ一段と甘くなって
いるので食べやすいと思います！(^^)
今年度は都道府県献立と致しまして、毎月各都道府県の
名産物や食事などを取り入れていきます。第一回目は東京から！
明日葉などの葉物を中心としたランチを提供します(^v^)

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