バナナから DNA を取りだそう ４９ 知徳高等学校 どうぶつ しょくぶつ さいぼう 非常勤講師 い でん ぶっしつ 浜田俊 そんざい 動物も 植 物も細胞 からできています。この細胞の中に遺 伝 に関係した物 質 が存 在 していて じっけん いとじょう ぎょうしゅうたい それを DNA といいます。バナナを使った実験で、白い糸 状 の DNA のかたまり（ 凝 集 体） を取り出してみましょう。 ●準備するもの しょくえんすい バナナ 10％ 食 塩水 ちゅうせいせんざい 中 性洗剤 エチルアルコール ぶくろ チャック付きビニール 袋 ロート 紙コップ 氷 たけぐし 竹串 ●体験の手順 １．材料のバナナを約１ｃｍ位のおおきさに切ります。 ばいりょう ２．チャック付きビニール袋にバナナと 10％食塩水（バナナの倍 量 ）を入れ、中性 てき 洗剤を２～３滴くわえてよくまぜます。 ３．小さなかたまりがなくなるまで手でつぶしてよくまぜます。 くう き のぞ ちゅう い （空気を除くのを忘れずに、ビニール袋をやぶらないように 注 意します。 ） か ４．コーヒーフィルターで紙コップにろ過します。 ５．冷えたエチルアルコールをしずかに加えてしばらくまちます。 白い糸状のＤＮＡのかたまり（凝集体）が出てきます。 ６．竹串で、しずかにゆっくりまぜて、まきとります。 ●かいせつ 食塩水を入れることでＤＮＡのかたまり（凝集体）を分けることができます。 さいぼうまく 中性洗剤で細胞膜やたんぱく質などをこわすことができます。 ちんでん 冷えたエチルアルコールを加えるとＤＮＡのかたまり（凝集体）が沈殿していきます。 ブロッコリー、イチゴ、タマネギなどでも取り出すことができます。 やっきょく エチルアルコールは薬 局 で買うことができます。 せいぶん 食塩はうまみ成分などが入ってないものがよいでしょう。 ●気をつけよう バナナをおしつぶすとき袋をやぶらないようにしましよう。 洗剤が入っているので口に入れないようにしましょう。 ●くわしくしらべてみよう 『ＲｉｋａＴａｎ 2009 11 月号』 P64～66 （文一総合出版,星の環会） 小川智久「家庭でできる実験・ものづくり(8)家庭にある身近な材料を使って DNA を 取り出してみよう」
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