アレルギー詳細献立～10月～

平成27度
◎アレルギーのある児童生徒は、保護者と日々の詳細献立を確認してください。
◎詳細献立は、食品衛生法で定められた特定原材料を表示しています。
◎アーモンド・ピーナツバターのアレルギー源のある献立は、★印が明記されています。
アレルギー☆詳細献立～10月～
日付
1日
（木）
2日
（金）
5日
（月）
献立名
牛乳
わかめごはん
かしわ汁
うじら豆腐　おかか和え
果物
牛乳
麦ごはん
ハヤシルー
牛乳
米､麦､
鶏肉
豆腐(大豆)､ツナ､卵
しらす干し　かつお節
果物
牛乳
米､麦
牛肉
ブロッコリーサラダ
果物
牛乳
麦ごはん
しめじのみそ汁
魚のごま焼き
おひたし　果物
牛乳
カレーうどん
ごま
果物
牛乳
米､麦
油揚げ(大豆)
ごま､さんま
6日
（火）ひじきのツナあえ　7日
（水）
8日
（木）
9日
（金）
ちくわの磯部揚げ
果物
牛乳
胚芽パン
ポトフ
魚のマヨネーズ焼き
パパイヤサラダ
マーシャルビーンズジャム
牛乳
炒飯　中華スープ
バンバンジー　牛乳
麦ごはん
ゆし豆腐
からし菜炒め
ちりめんふりかけ
ゼリー(ブルーベリー)
牛乳
カラフルピラフ
13日
（火）アスパラと野菜のソテー
14日
（水）
15日
（木）
16日
（金）
オムレツ
果物
牛乳
沖縄そば
和風サラダ
ナッツとカエリの蜜がらめ
牛乳
パン
コンソメスープ
ハンバーグ
アスパラのごまマヨサラダ
チーズ
牛乳
もちきびごはん
いり豆腐
冬瓜とあさりの汁
白菜のゆず風味漬け
果物
恩納給食センター　ＴＥＬ　966-8515
調味料等
使用食材
かんきつ類
牛乳
うどん(小麦)､豚肉､なると（卵）､油揚げ(大豆)
ツナ､
ちくわ（卵）､チーズ(乳)
果物
牛乳
小麦粉､脱脂粉乳､小麦胚芽
牛肉
チーズ(乳)
大豆､スキムミルク(乳)
牛乳
米､焼豚(豚)
卵､絹ごし(大豆)､紅麹ハム(豚･鶏・大豆)
鶏ささみ､ゼラチン
牛乳
米､麦
豆腐(大豆)､卵､
ベーコン(豚･大豆)､ちきあげ（卵）
しらすぼし(エビ･カニ混入有)､ごま､かつお節
りんごジュース(りんご)､ゼラチン
牛乳
米､麦､ツナ､ウインナー(豚･大豆･卵)
大豆､ベーコン(豚･卵)
ウインナー(豚･大豆･卵)
卵､
かんきつ類
牛乳
沖縄そば(小麦）､豚肉､かまぼこ（卵）
★アーモンド､ごま
牛乳
小麦粉､脱脂粉乳
鶏肉､
牛肉､豚肉､卵､パン粉(小麦･卵)
ごま
チーズ(乳)
牛乳
米､
豆腐(大豆)､豚肉､卵
あさり
ゆず
果物
みそ(大豆)､醤油(小麦･大豆)､かつお節
小麦粉､大豆油(大豆)
醤油(小麦・大豆)
ハヤシルー(小麦･大豆･牛)､ウスターソース(大豆)
バター(乳)､小麦粉､鶏ガラスープ
ごまドレッシングﾞ(ごま・卵黄)
地元みそ(大豆)､かつお節
醤油(小麦･大豆)
醤油(小麦･大豆)､酢(小麦)
カレールー(小麦･大豆･鶏･牛)､ウスターソース(大豆)
かつお節､鶏ガラスープ
醤油(小麦･大豆)､､酢(小麦)
小麦粉､大豆油(大豆)
塩､ワイン　､こしょう
ノンエッグマヨネーズ(卵抜き)､鶏ガラスープ
イタリアンドレッシング(卵･小麦･大豆･豚肉･りんご)
バター(乳)
醤油（小麦･大豆)､ウェイパー()
醤油(小麦･大豆)､鶏ガラスープ､かつお節
ごまドレッシング(ごま･卵･小麦･大豆･りんご)
醤油(小麦･大豆)､かつお節
バター(乳)､鶏ガラスープ
日付
19日
（月）
鶏ガラスープ
ノンエッグマヨネーズ、醤油(小麦･大豆)､酢(小麦)
醤油(小麦･大豆)
かつお節
酢(小麦)
魚のピカタ
チーズ
牛乳
雑穀ごはん
にんにくの芽炒め　ナムル　使用食材
牛乳
米､麦
豚肉､ちきあげ（卵）､
豆腐(大豆)､
オレンジ
牛乳
スパゲティー(小麦)､ウインナー(豚･大豆･卵)
ハム(卵)
ちくわ（卵）､ごま
さけ､卵
チーズ(乳)
牛乳
米､大豆､麦､ごま､
牛肉､
ごま
芙容蟹風あんかけ
牛乳
黒糖パン
グリーンスープ　スクランブルエッグ　パパイヤサラダ
牛乳
麦ごはん
ひじき炒め　白和え
わかさぎの香味だれかけ
卵､かにかまぼこ（卵）
牛乳
小麦粉､脱脂粉乳
鶏肉､生クリーム､牛乳
卵､ハム(卵)､
紅麹ハム(豚･鶏・大豆)
牛乳
米､麦
大豆､ちきあげ（卵）
★アーモンド､ごま、豆腐（大豆）、ツナ
わかさぎ(ｴﾋﾞ･ｶﾆ)､ごま
果物
牛乳
麦ごはん
牛肉とﾌﾞﾛｯｺﾘｰ炒め
春雨スープ
果物
牛乳
麦ごはん
ポークカレールー　かんきつ類
牛乳
米､麦
牛肉､
絹ごし(大豆)
かんきつ類
牛乳
米､麦
豚肉、りんご
フルーツヨーグルト
牛乳
和風スパゲティー
キャベツのゆずサラダ
豆腐のピザ焼き
★アーモンド
牛乳
パン
白菜とベーコンスープ
マッシュポテト
魚のハーブオイル焼き
牛乳
麦ごはん
田舎汁　南瓜とひき肉のフライ
千切アーモンド和え
果物
パイン缶､もも缶､バナナ､ヨーグルト(乳)
牛乳
スパゲティー(小麦)､ベーコン(豚･大豆)
ツナ
豆腐(大豆)､チーズ(乳)
★アーモンド
牛乳
小麦粉､脱脂粉乳
ベーコン(豚･大豆)､豚肉､鶏ガラスープ
20日
（火）ちくわ入りごまサラダ
21日
（水）
22日
（木）
23日
（金）
26日
（月）
27日
（火）
28日
（水）
バター(乳)
油(大豆)
油(大豆)､醤油(小麦･大豆)､かつお節､豚骨スープ
醤油(小麦･大豆)､ごま油(ごま･大豆)､酢(小麦)
醤油(小麦･大豆)
献立名
牛乳
麦ごはん
もずく丼の具
大根のすまし汁
果物
牛乳
スパゲッティーナポリタン
29日
（木）
30日
（金）
さけ
牛乳
米､麦
油揚げ(大豆)､
牛肉､豚肉､パン粉(小麦･卵)
★アーモンド
果物
調味料等
醤油(小麦･大豆)､豆板醤(小麦･大豆)､かつお節
醤油(小麦･大豆)､かつお節
､ウスターソース(大豆)､
醤油(小麦･大豆)､酢(小麦)､､ごま油(ごま･大豆)
バター(乳)
オイスターソース(貝)
醤油(小麦･大豆)､みそ(大豆)､ごま油(ごま･大豆)
酢(小麦)
オイスターソース(貝)､酢(小麦)､醤油(小麦･大豆)
バター(乳)､小麦粉､鶏ガラスープ
バター(乳)
ドレッシング(卵･小麦･大豆･豚肉･りんご)
醤油(小麦･大豆)､かつお節、豚骨スープ
醤油(小麦･大豆)
大豆油(大豆)､ごま油(ごま･大豆)､酢(小麦)
オイスターソース(貝)
醤油(小麦･大豆)､オイスターソース(貝)､大豆油(大豆)
醤油(小麦･大豆)､鶏ガラスープ
バター(乳)､カレールー(小麦･大豆･鶏･牛)､小麦粉、
ウスター(大豆)､ﾃﾞﾐ(小麦･乳･鶏･大豆)､鶏ガラスープ
醤油(小麦･大豆)､かつお節
酢(小麦)､ドレッシング(小麦･大豆･りんご)
ピザソース
油(大豆)
鶏ガラスープ
ノンエッグマヨネーズ(卵抜き)
地元みそ(大豆)､かつお節
醤油(小麦･大豆)､大豆油(大豆)、みそ(大豆)
醤油(小麦･大豆)､酢(小麦)
※注　材料、その他の都合により献立を変更することがあります。
その場合には、当日までに学校へ連絡します。
特定原材料
えび　かに　小麦　そば
卵　乳　ピーナッツ
特定原材料に準じる（２０品目）
あわび　イカ　いくら　鮭　さば　大豆　牛肉　鶏肉　豚肉　ゼラチン　松茸　山芋　ごま
くるみ　カシューナッツ　オレンジ　バナナ　りんご　もも　キューウィフルーツ

Download Report