給食だより だより 7 月

給食だより
だより
7 月
「まるごときょうとの
まるごときょうとの日」
7/
7/13(月)
昨年度に引き続き、今年度も7月に「まるごときょうとの
まるごときょうとの日」の取組をします。
舞鶴市立倉梯第二小学校
~夏を元気に過ごすために
ごすためには?~
暑い日が続くと、体が疲れやすくなったり食欲
食欲がなくなったりして、夏バテすること
があります。暑さに負けないためには、早寝早起
早寝早起きで生活リズムを整え、朝ごはんをは
じめ、1日3食をきちんととることが大切です
です。
この夏を元気に過ごすために、次のことに気
気を付けましょう。
この日の給食は、調味料以外の米、魚、野菜
野菜などの食材は舞鶴市内産や京都府内産の
ものを使用します。子どもたちに地産地消のよさを
のよさを知らせ、郷土を愛する気持ちを持た
せたいと願っています。このような地産地消
地産地消を進める給食では、舞鶴市より補助金を受
けています。
まるごときょうとの日の献立
ご家庭でも、給食を話題にしていただき、
、
舞鶴でとれる魚や旬の野菜をたくさん食卓に
に
取り入れていただければと思います。
米飯
牛乳 つばすのバジル焼き
万願寺甘とうの塩こんぶ炒め
万願寺あまとうの塩こんぶ炒め
かぼちゃとわかめのみそ汁
作り方
材料(1 人分)
万願寺あまとう
30g
①
万願寺あま
あまとうは、食べやすい大きさに切る。
塩こんぶ
少々
②
フライパンで
フライパンで万願寺あまとうをいため、
サラダ油
適量
火が通ったら
ったら塩こんぶを加え、さらに炒
める。
『あまとくん』
<
<魚の紹介>
イカ(烏賊)
イカは日本ではよく親しまれている魚介類
魚介類の一つです。日本は世界で一番イカを食べ
ていて、煮る、焼く、干す、生と様々な食べ
べ方ができます。
初夏のスルメイカ、夏はケンサキイカ(シロイカ
シロイカ)、秋はアオリイカ(秋イカ)、冬に
なればヤリイカ(冬イカ)と四季折々のイカが
のイカが獲れます。
イカにはタウリンという成分が多く含まれています
まれています。タウリンは血圧が高くなるのを
防いだり、コレステロールや血糖値を下げる
げる、心臓や肝臓を強くする等の働きがありま
体によいおやつのとりかた
によいおやつのとりかた
す。ビタミンEも含まれていて、がんの予防
予防や老化防止にも役立ちます。イカやたこは
高タンパク低カロリーなのでヘルシーな食べ
べ物です。
おやつは量、時間、組み合わせを考えて
えて食べましょう!
〈クイズ〉 イカの数え方で正しいのはどれでしょう
しいのはどれでしょう?
①量・・・食べ過ぎないように食べる量
量を決める。
②時間・・・食べる時間を決める。
③組み合わせ・・・お菓子だけに偏らず
らず、くだものや
乳製品なども選んで組
組み合わせる。
① 1ぴき
②1ぱい
③1まい
まい
答え
どれも正しい
ひき・・・海で泳いでいるイカ
ひき?
はい?
まい
まい?
はい・・・生のイカ
まい・・・干したイカ