Osterbrunch 2016

Osterbrunch 2016
Brot, Brötchen, Bagels, Croissants
Butter, Marmelade, Joghurt, Obstsalat
Wurst- und Käseauswahl, Schinken
Putenbrust mit Frankfurter Grüne Sauce
Paprikaterrine
Salat mit Fetakäse, Staudensellerie und Oliven
Räucherlachs und Graved Lachs
Tramezziniecken mit Ziegenfrischkäse, Cocktailtomaten und Rucola
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich
Bärlauchcremesuppe
Kalbsblanquette mit Kapernäpfeln
Medaillons der Schweinelende
geschmorte Lammkeule
Lachs- und Kabeljaufilets
Kartoffelgratin, Frühlingsgemüse, Gemüsereis, Farfalle
Rhabarbertiramisu, Parfait, Eisbombe
25,00 Euro / Person