Osterkarte mit Kalb, Karotte und Lamm!

Liebe Gäste,
wir begrüßen Sie herzlich zum Osterfest 2016 im Alten Rathaus Oestrich. Wir freuen
uns die Ostertage für Sie kulinarisch und vinophil zu gestalten.
Wir haben Ihnen eine Osterkarte mit abwechslungsreichen Gerichten und einem
Ostermenü zusammengestellt! Im Menüpreis enthalten ist ein Glas Riesling Sekt als
Aperitif.
Nun wünschen wir Ihnen viel Vergnügen in den kommenden Stunden und ein
gesegnetes Osterfest!
Ihr Team vom Alten Rathaus Oestrich
SUPPE
Weißweinschaumsuppe
6,00€
Knoblauch-Croutons
VORSPEISEN
Ziegenkäsepraline
10,50€
Rote-Beete / Rucola / Balsamico
Wolfsbarsch
11,50€
Linsen / Chicoree / Orangenfilets / Rucolapesto
HAUPTSPEISEN
Rehfilet
26,00€
Haselnusskruste / Wirsing / Dauphinkartoffeln / Rotweinjus
Forelle „Müllerin“
21,00€
Petersilienkartoffeln / Nussbutter
Desserts
Grießflammerie
7,00€
Zitrusfruchtsalat
Creme Brullée
Fruchtkompott
8,00€
Ostermenü
Carpaccio vom Kalb
Wachteleiersalat / Trüffelvinaigrette
12,00 €
***
Karotten-Ingwer-Suppe
Garnelenpraline
7,00 €
***
Lammcarré
Bohnengemüse / La Ratte Kartoffeln / Cranberryjus
24,00 €
***
Aprikosenjoghurtschnitte
Mangonest
7,50 €
4-Gang Menü
47€
3-Gang Menü (ohne Suppe)
41€
Inklusive einem Glas Riesling Sekt (0,1l)

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