Grapefruit Cocktail Zutaten für 4 Personen: 6 EL Zucker 6 EL Wasser 2 Zweige Thymian 2 Grapefruits 1 Flasche Prosecco Zubereitung: Den Zucker mit dem Wasser und den Thymianzweigen in einem Topf erhitzen und für einige Minuten zu einem Sirup einkochen lassen. Die Grapefruits mit Hilfe eines Entsafters oder einer Saftpresse auspressen und den Saft kühl stellen. Die Gläser nach Belieben mit einem Zuckerrand versehen und je 1 EL Zuckersirup hineingeben. Die Gläser mit Grapefruitsaft und Prosecco (1:1) auffüllen und servieren. © Flavoured with Love (www.flavouredwithlove.com)
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