silvestermenü 2015/2016

SILVESTERMENÜ 2015/2016
Unsere Aperitif Empfehlung:
Prosecco “Royale”
Prosecco di Valdobbiadene und Creme de Cassis € 4,50
-Ein Gruß aus der Küche-Antipasto invernaleWinterliches Salatbouquet mit rosa gebratener Barbarieentenbrust,
gegrillten Austernpilzen, Walnüssen und gehobeltem Pamesan
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-Strozzapreti cinghiale e salsicciafrische Pasta mit italienischen Salsiccie und Wildschweinragout
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-Filetto di Coda di rospo e ScampiSeeteufelmedallions mit ausgelösten Hummerkrabben,
dazu Risotto und winterliches Gemüse
oder
-Vitello tartufato con pancetta e funghi zartes Kalbsrückensteak mit Speck umwickelt in einer getrüffelten
Edelpilzsauce dazu Kartoffelgnocchi und winterliches Gemüse
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-Dolcezze San SilvestreVariation von hausgemachtem Lebkuchenparfait, Tiramisu,
Panna cotta mit Caramellsauce und frischen Früchten
Menüpreis pro Person 47,90 €
Wir haben bis ca. 22.45 Uhr geöffnet.
Tischreservierungen unter 0911/465054
Fam. Fratoni, Fam. Selce und alle Mitarbeiter wünschen Ihnen ein frohes Fest
und ein gesundes, glückliches, neues Jahr!