3月メニュー表（一般食） 日 月 昼 食 水 木 金 土 1 2 3 4 5 米飯160g 山菜ごはん ちらし寿司 米飯160g 米飯160g とんかつ ほっけの塩焼き 鶏照り焼き カレイの生姜煮 豚肉のおろしポン酢かけ じゃがいもバター醤油煮 キャベツとえびの塩炒め 菜の花の辛子和え 長芋としめじのマヨ醤油炒め 豆腐シュウマイ 小松菜海苔和え チンゲンサイの和え物 桜餅 こんにゃく白和え モロヘイヤのなめたけ和え 漬物（きゅうり） 姫ゆば 金時煮豆 たたきごぼう ｴﾈﾙｷﾞｰ 696kcal 蛋白質 26.2g 28.1g 炭水化物 81.6g 脂質 5g 食塩 食物繊維 夕 食 火 2.2g ｴﾈﾙｷﾞｰ 530kcal 蛋白質 16.7g 炭水化物 64.1g 脂質 食物繊維 2.5g 食塩 15g 1.5g 食物繊維 4.9g 食塩 炭水化物 71.4g 2.3g ごぼうとこんにゃくの煮物 にんじんとシメジの卵炒め 切干大根の炒め煮 かぶの煮物 卯の花炒り ほうれん草のごま和え カリフラワーのマヨ和え もやし和風サラダ なすおろし和え マカロニサラダ 白花豆 漬物（福神漬） みつばなめこ きざみたくあん しそわかめ 497kcal 蛋白質 8.1g 5.9g 22.2g 炭水化物 81.2g 食塩 1g ｴﾈﾙｷﾞｰ 554kcal 蛋白質 26g 15.1g 炭水化物 75.4g 脂質 食物繊維 4.6g 食塩 筍ごはん ホキのポテト焼 揚げ出し豆腐の五目あんかけ 米飯160g 脂質 サバの味噌煮 米飯160g 1.7g 3.7g 食塩 79.4g 27.2g チーズハンバーグ 米飯160g 6g 食塩 食物繊維 炭水化物 539kcal 蛋白質 たらのフライ 米飯160g 食物繊維 2.2g 10g ｴﾈﾙｷﾞｰ 鶏肉のもろみ漬け焼き 9 16.8g 炭水化物 88.1g 5.7g 食塩 脂質 25.5g 白身魚の磯辺焼き 8 脂質 食物繊維 518kcal 蛋白質 米飯160g 7 26.6g 10.7g 炭水化物 85.1g 脂質 ｴﾈﾙｷﾞｰ 梅ちりごはん 6 625kcal 蛋白質 26.3g 米飯160g 食物繊維 ｴﾈﾙｷﾞｰ 550kcal 蛋白質 米飯160g 脂質 漬物（野沢菜） 2.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 米飯160g ｴﾈﾙｷﾞｰ 昼 巾着煮 食 大根梅和え 26.1g 2.2g ｴﾈﾙｷﾞｰ 596kcal 蛋白質 25.5g 17.3g 炭水化物 80.9g 脂質 食物繊維 5.7g 食塩 1.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 540kcal 蛋白質 脂質 15g 食物繊維 4.6g 食塩 10 炭水化物 22.4g ｴﾈﾙｷﾞｰ 633kcal 蛋白質 74.2g 脂質 2.5g 食物繊維 30.2g 22.7g 炭水化物 72.2g 3.7g 食塩 11 2.8g 12 米飯160g 米飯160g 米飯160g 赤魚の西京漬け焼き 肉じゃが イカフライ タンドリーチキン ほっけ味醂漬け焼き もやしソテー 南瓜の甘煮 なす田楽 ほうれん草とｴﾘﾝｷﾞのｵｰﾛﾗ炒め 大根ソテー 煮物 ツナサラダ スパゲティサラダ キャベツピーナツ和え なめこおろし和え 卵豆腐 ナムル なすのしば漬 漬物（はくさい） 漬物（きゅうり） 漬物（なす） 昆布佃煮 うぐいす煮豆 ｴﾈﾙｷﾞｰ 621kcal 蛋白質 脂質 28g 炭水化物 食物繊維 4.2g 食塩 16.8g 72.8g 2g ｴﾈﾙｷﾞｰ 607kcal 蛋白質 23.7g 16.5g 炭水化物 86.9g 脂質 食物繊維 4.4g 食塩 2.1g ｴﾈﾙｷﾞｰ 534kcal 蛋白質 脂質 9.4g 食物繊維 炭水化物 6.2g 食塩 23.5g ｴﾈﾙｷﾞｰ 563kcal 蛋白質 24.5g 15.8g 炭水化物 86.6g 脂質 2.4g 食物繊維 5.6g 食塩 79g 1.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 509kcal 蛋白質 24.8g 14.6g 炭水化物 67.3g 脂質 3g 食塩 食物繊維 2.3g ｴﾈﾙｷﾞｰ 584kcal 蛋白質 23.7g 14.7g 炭水化物 84.5g 脂質 食物繊維 3.9g 食塩 2.1g 米飯160g 米飯160g 米飯160g 米飯160g 鮭菜飯 米飯160g 鮭のマヨネーズ焼き 豚肉のレモンペッパー焼き さんまの梅煮 鶏肉のクリームソースかけ クリームコロッケ 豚しょうが焼き ひじき五目煮 若竹煮 鶏肉の南蛮漬焼 夕 焼きビーフン 食 人参の生姜和え 金平ごぼう 焼きなす生姜醤油 白菜キムチ炒め 野菜の煮浸し チンゲンサイ土佐和え ブロッコリー高野あん かぶのレモン和え もやし大葉土佐和え カニカマサラダ エビと野菜のマリネ 漬物（桜漬け） 漬物（たくあん） 中華山くらげ 姫ゆば つぼ漬け きざみたくあん ｴﾈﾙｷﾞｰ 623kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 22.7g 19.4g 炭水化物 84.1g 3.2g 食塩 1.5g ｴﾈﾙｷﾞｰ 553kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 26.4g 16.7g 炭水化物 71.2g 5.9g 食塩 1.9g ｴﾈﾙｷﾞｰ 552kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 35.3g 12.4g 炭水化物 4.7g 食塩 ※ 食材の仕入れの都合により、献立を変更す る場合があります。 ※ 食事形態がきざみ食、やわらかおかず等の 方、また禁止食品がある方は献立内容を変更す る場合があります。 71g 1.3g ｴﾈﾙｷﾞｰ 603kcal 脂質 食物繊維 蛋白質 25g 23.6g 炭水化物 68.1g 3.2g 食塩 2.3g ｴﾈﾙｷﾞｰ 616kcal 脂質 食物繊維 漬物（野沢菜） 蛋白質 26g 20.9g 炭水化物 77.2g 4.4g 食塩 2.3g しんかーずランチ ｴﾈﾙｷﾞｰ 578kcal 蛋白質 14.3g 16.9g 炭水化物 89.4g 脂質 食物繊維 4.7g 食塩 2.1g ｴﾈﾙｷﾞｰ 573kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 30.2g 16.1g 炭水化物 72.7g 5.8g 食塩 ☏ 0155-66-7002 fax 0155-66-7003 2.1g 3月メニュー表（一般食） 日 月 火 水 木 金 土 13 14 15 16 17 18 19 米飯160g 米飯160g 米飯160g ほたてごはん 米飯160g 豚マヨネーズ焼き 白身魚のピカタ ふわふわがんもの醤油あん カレイのムニエル 豚肉ロール照り焼き 赤魚の粕漬け焼き 親子煮 麻婆なす ホタテとセロリのみそ炒め 白菜クリーム煮 さつまいも甘煮 れんこんきんぴら 小松菜じゃこぽん酢和え ビーンズサラダ もずく三杯酢 もやし辛し和え いか海草酢味噌和え 小松菜海苔和え ほうれん草の土佐和え 漬物（桜漬け） 漬物（たくあん） たたきごぼう 漬物（たくあん） しそわかめ 姫ゆば 昼 煮奴 食 ｴﾈﾙｷﾞｰ 629kcal 蛋白質 脂質 29.6g 27.2g 炭水化物 61.4g 食物繊維 2.5g 食塩 1.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 570kcal 蛋白質 脂質 26.7g 17.5g 炭水化物 72.7g 食物繊維 6.7g 食塩 2g ｴﾈﾙｷﾞｰ 574kcal 蛋白質 脂質 18g 炭水化物 食物繊維 5.7g 食塩 21.7g 77.8g 2g ｴﾈﾙｷﾞｰ 514kcal 蛋白質 27.5g 10.1g 炭水化物 脂質 5g 食塩 食物繊維 74g 2.6g ｴﾈﾙｷﾞｰ 602kcal 蛋白質 脂質 米飯160g 5g 食塩 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾍﾞｰｺﾝのﾏﾖ炒め 中華山くらげ 28.1g 13.9g 炭水化物 87.2g 食物繊維 米飯160g 1.2g ｴﾈﾙｷﾞｰ 510kcal 蛋白質 脂質 23.3g 15.9g 炭水化物 66.6g 3.8g 食塩 食物繊維 2.3g ｴﾈﾙｷﾞｰ 510kcal 蛋白質 脂質 12g 炭水化物 食物繊維 4.4g 食塩 24.6g 73.4g 2g 米飯160g 米飯160g 米飯160g 米飯160g 米飯160g わかめごはん 米飯160g タラフライのタルタルソース チキンのマスタードソースかけ 鮭のちゃんちゃん焼き カラフル酢豚 豆腐ステーキきのこあん 鶏肉くわ焼き はんぺんチーズ焼き 春雨のゴマ炒め ふき土佐煮 揚げ餃子 だし巻き卵 野菜ソテー 五目煮豆 ほうれん草お浸し 厚揚げおろし和え クラゲサラダ チキンサラダ オクラ和風サラダ 大根ツナサラダ 白花豆 なすのしば漬 漬物（はくさい） 漬物（かぶ） 金時煮豆 漬物（なす） 夕 にら炒め 食 白菜ごま和え みつばなめこ ｴﾈﾙｷﾞｰ 560kcal 蛋白質 脂質 23.1g 17.7g 炭水化物 73.2g 食物繊維 4.1g 食塩 1.3g ｴﾈﾙｷﾞｰ 535kcal 蛋白質 脂質 11.9g 炭水化物 79.9g 食物繊維 4.6g 食塩 20 アジ塩焼き 昼 煮物（油揚げ） 食 野菜ハムサラダ 漬物（野沢菜） 530kcal 蛋白質 脂質 27.8g 16.3g 炭水化物 64.5g 食物繊維 3.5g 2.1g ｴﾈﾙｷﾞｰ 531kcal 蛋白質 脂質 食塩 2g 32.1g 11.7g 炭水化物 70.9g 食物繊維 4.9g 食塩 21 米飯160g ｴﾈﾙｷﾞｰ 23.5g 2.6g ｴﾈﾙｷﾞｰ 646kcal 蛋白質 脂質 25.3g 21.2g 炭水化物 85.7g 食物繊維 3.9g 食塩 22 2.7g 食物繊維 4.9g 食塩 76g 2.7g 8g 食物繊維 4g 食塩 1.3g なべしぎ がんもの煮つけ ほうれん草とエリンギの炒め煮 椎茸と大根のソテー 南瓜の甘煮 白菜梅じそ和え ポテトサラダ 白和え 長いも短冊 小松菜のピーナツ和え 胡瓜とかにかまの酢の物 漬物（きゅうり） きざみたくあん みつばなめこ 漬物（桜漬け） たたきごぼう しそわかめ ｴﾈﾙｷﾞｰ 537kcal 蛋白質 脂質 25.6g 14.7g 炭水化物 72.4g 食物繊維 4.6g 食塩 2.3g ｴﾈﾙｷﾞｰ 565kcal 蛋白質 脂質 15g 食物繊維 4.6g 食塩 炭水化物 21.9g ｴﾈﾙｷﾞｰ 513kcal 蛋白質 82.1g 脂質 2.4g 食物繊維 米飯160g 27.7g 13.8g 炭水化物 66.5g 4.4g 食塩 2.1g 米飯160g ｴﾈﾙｷﾞｰ 553kcal 蛋白質 脂質 なすのしば漬 25.3g 18.1g 炭水化物 67.8g 食物繊維 2.8g 食塩 1.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 544kcal 脂質 蛋白質 16.4g 炭水化物 73.5g 食物繊維 5.1g 食塩 2.5g 583kcal 蛋白質 脂質 29.5g 15.9g 炭水化物 78.2g 食物繊維 5.3g 食塩 2.3g 米飯160g ｴﾈﾙｷﾞｰ 567kcal 蛋白質 脂質 25.8g 14.8g 炭水化物 77.4g 食物繊維 29 3.8g 食塩 2.3g 漬物（たくあん） 漬物（かぶ） 漬物（はくさい） ｴﾈﾙｷﾞｰ 579kcal 蛋白質 脂質 25.9g 16.4g 炭水化物 79.6g 食物繊維 5.1g 食塩 2.7g 漬物（なす） 姫ゆば 白花豆 うぐいす煮豆 昆布佃煮 食物繊維 2.8g 食塩 1.8g 脂質 12.2g 炭水化物 80.1g 食物繊維 6.1g 食塩 2g 脂質 9.1g 食物繊維 炭水化物 6.1g 食塩 26.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 600kcal 蛋白質 84.2g 脂質 2.7g 食物繊維 5.9g 食塩 米飯160g 米飯160g 米飯160g 豆腐にんにくステーキ ほっけの西京漬け焼き 肉団子の甘酢あんかけ イカと大根の煮付け キャベツ辛子和え カニカマサラダ 中華山くらげ 漬物（きゅうり） つぼ漬け きざみたくあん 漬物（野沢菜） 脂質 食物繊維 20.3g 炭水化物 3.4g 食塩 65g 1.8g 521kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 17.6g 13.2g 炭水化物 80.3g 5.3g 食塩 1.8g ｴﾈﾙｷﾞｰ 532kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 23.5g 12.8g 炭水化物 77.1g 3.2g 食塩 ※ 食材の仕入れの都合により、献立を変更す る場合があります。 ※ 食事形態がきざみ食、やわらかおかず等の 方、また禁止食品がある方は献立内容を変更す る場合があります。 2.5g ｴﾈﾙｷﾞｰ 654kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 26.7g 23.4g 炭水化物 81.3g 3.4g 食塩 食物繊維 3.7g 食塩 2.9g 583kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 27.5g 14.9g 炭水化物 81.1g 6.5g 食塩 茶碗蒸し 春雨サラダ ｴﾈﾙｷﾞｰ 18.2g 炭水化物 72.4g ｴﾈﾙｷﾞｰ 2.2g 米飯160g ほうれん草の卵とじ 里芋のごまだれかけ ホタテのバターソテー 21.6g 脂質 29.8g 17.2g 炭水化物 81.4g カリフラワーのピクルス 554kcal 蛋白質 590kcal 蛋白質 27.9g チンゲンサイの和え物 ｴﾈﾙｷﾞｰ ｴﾈﾙｷﾞｰ 31 切干大根の酢の物 12.7g 炭水化物 70.1g 1.4g かぶのゆかり和え ほうれん草の土佐和え 脂質 4.6g 食塩 ハムサラダ 白菜の塩昆布和え 541kcal 蛋白質 食物繊維 ごぼうカレーマヨサラダ イカサラダ ｴﾈﾙｷﾞｰ 1.7g 13.9g 炭水化物 91.8g 切干大根とひじきの煮物 30 20.6g 5.8g 食塩 脂質 21.7g 煮浸し（白菜） いんげんの味噌マヨ和え 524kcal 蛋白質 食物繊維 593kcal 蛋白質 ポークシュウマイ 煮物（かぶ・厚揚げ） ｴﾈﾙｷﾞｰ 16.6g 炭水化物 75.7g ｴﾈﾙｷﾞｰ チキンピカタ 糸こんにゃく炒め煮 大根煮物 24.9g 脂質 20.4g かれいのから揚げ 焼きなす 505kcal 蛋白質 544kcal 蛋白質 米飯160g 鶏肉ごま衣揚げ ｴﾈﾙｷﾞｰ ｴﾈﾙｷﾞｰ 豆ごはん ほきもろみ漬け焼き すき焼き風煮 うぐいす煮豆 22g ｴﾈﾙｷﾞｰ たらのホイル焼き さんま塩焼き 夕 根菜カレー煮 食 26 こんにゃく土佐煮 豚肉とキャベツのみそ炒め 米飯160g 2.5g ミックスフライ 赤魚の五目あんかけ 1.7g 5.2g 食塩 おろしハンバーグ 鶏しょうが焼き 5.4g 食塩 食物繊維 鮭のクリームソースかけ 米飯160g 食物繊維 1.5g 鶏肉のレモンペッパー焼き かやくごはん 12.9g 炭水化物 69.7g 14.9g 炭水化物 82.8g 白身魚の甘酢あんかけ 米飯160g 脂質 脂質 豚肉の竜田揚げ 28 22.9g 76.7g 21.9g 米飯160g 米飯160g 501kcal 蛋白質 564kcal 蛋白質 25 米飯160g ｴﾈﾙｷﾞｰ ｴﾈﾙｷﾞｰ 米飯160g 27 昼 ピリ辛こんにゃく 食 炭水化物 26.1g 米飯160g つぼ漬け 9.8g 炭水化物 脂質 24 夕 じゃが芋たらこ炒め ツナとキャベツのカレー炒め 大根そぼろ煮 厚揚げ野菜炒め 食 ブロッコリーサラダ 胡瓜なめたけ和え しらすおろし大根 和風サラダ 脂質 17.1g 炭水化物 73.3g 3.7g 食塩 500kcal 蛋白質 菜飯 ほっけ味噌漬け焼き 鶏つくね照り焼き 30.7g 食物繊維 ｴﾈﾙｷﾞｰ 米飯160g 肉豆腐 521kcal 蛋白質 脂質 21.7g 米飯160g 米飯160g ｴﾈﾙｷﾞｰ 547kcal 蛋白質 23 米飯160g 昆布佃煮 ｴﾈﾙｷﾞｰ 2.9g ｴﾈﾙｷﾞｰ 571kcal 蛋白質 脂質 食物繊維 31.1g 18.6g 炭水化物 67.6g 3.9g 食塩 2.2g しんかーずランチ ☏ 0155-66-7002 fax 0155-66-7003 1.9g
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