主要品目産地概況と販売見通し（平成 27 年 6 月）

主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥198
はくさい
産地概況
￥236
キャベツ
産地概況
￥150
▽
▼
＝
長野主体に上中旬まで茨城産の入荷。長野産は漸増見込み。
総入荷量 130ｔ
￥110
＝
前年比 114％
▼
▽
ねぎ
産地概況
￥360
▲
前年比 126％
＝
▼
青ねぎ
産地概況
￥800
＝
前年比 111％
＝
▲
ほうれん草
産地概況
￥530
＝
前年比 101％
＝
▲
小松菜
産地概況
￥300
＝
前年比 88％
＝
▲
菜類
産地概況
￥600
▲
前年比 100％
▲
▲
ブロッコリー
産地概況
￥650（￥517）
金時草は石川産ハウス物主体に、中旬より花園地区露地物の入荷
予定。強い引合いで相場は高値で推移する見込み。モロヘイヤは
岐阜産主体に中旬から群馬産の入荷。露地物は生育遅れが見られ
るものの、概ね安定した入荷となる見込み。
総入荷量 12ｔ
￥389
￥300（￥271）
石川主体に埼玉産の入荷。作付面積は微減ではあるものの、生育
は順調。安定した入荷を見込む。
総入荷量 51ｔ
￥711
￥540（￥532）
岐阜産主体に石川・長野・群馬産の入荷。前月の出荷遅れから回
復し、安定した入荷が見込まれる。
総入荷量 30ｔ
￥307
￥850（￥778）
福岡・愛知・静岡産の入荷。各産地ともに概ね順調な入荷を見込
む。需要期となり、下旬に相場は底上げの見込み。
総入荷量 14ｔ
￥513
￥350（￥356）
茨城産バラ物主体に、鳥取・九州・石川産結束物の入荷。石川産
夏葱は中下旬からの入荷。月後半にかけて増量見込み。
総入荷量 90ｔ
￥1,031
￥80（￥66）
愛知産主体に茨城・石川産の入荷。下旬以降に群馬・長野産も加
わる。
総入荷量 600ｔ
￥444
￥100（￥87）
￥400
＝
前年比 63％
▲
＝
￥420（￥429）
石川主力に愛知産の入荷。中旬から県外産の出荷が減少するため、
相場は上昇する見込み。
総入荷量 90ｔ
B-1
前年比 105％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥176
レタス
産地概況
￥150
▼
▽
▽
長野産の入荷。中旬から高冷地産の出荷も始まり、潤沢な入荷を
見込む。
総入荷量 160ｔ
￥--しそ
産地概況
￥---
▲
前年比 107％
▲
＝
生椎茸
産地概況
￥850
＝
前年比 100％
▼
▼
なめこ
産地概況
￥330
＝
前年比 115％
＝
▼
えのき
産地概況
￥170
＝
前年比 113％
＝
▼
しめじ
産地概況
￥370
＝
前年比 107％
▼
▼
アスパラ
産地概況
￥1,280
＝
前年比 120％
▼
＝
パプリカ
産地概況
￥1,022（￥1,192）
石川・長崎・長野・愛知・山形産に加え、メキシコ・アメリカ産
の入荷。長野・長崎産は中旬から夏芽に切替わり増量見込み。相
場は前年よりもやや下げ。
総入荷量 23ｔ
￥549
￥300（￥336）
JA 全農長野物主力に企業物（ホクト・雪国）の入荷。荷動き鈍い
が、ホクト北海道工場の稼働率低下の影響もあって数量は減少。
相場は保合。
総入荷量 40ｔ
￥1,238
￥150（￥153）
石川産を中心に長野産の入荷。両産地ともに減産に入っているも
のの、相場は徐々に低下。
総入荷量 50ｔ
￥425
￥297（￥290）
石川産中心に長野産の入荷。石川産は中旬から減産となる。長野
産は順調な入荷見込み。
総入荷量 15ｔ
￥228
￥770（￥778）
石川産菌床物主力に富山・徳島産の入荷。寒暖の差も無く安定し
た入荷となる見込み。
総入荷量 37ｔ
￥344
￥275（￥264）
石川産を主体に、本年より愛知産の入荷。石川産は前年より一週
間ほどの生育遅れが見られるものの、出荷量は前年並みを見込む。
総入荷量 14ｔ
￥915
￥115（￥117）
￥550
＝
前年比 118％
▼
▲
￥522（￥510）
韓国・オランダ産の輸入物中心の入荷で、国産は茨城・宮城産の
入荷。順調な入荷となり、価格は前年並みとなる見込み。
総入荷量 21ｔ
B-2
前年比 100％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥3,518
大葉
産地概況
￥2,500
＝
▼
▼
愛知産主力の入荷。生育順調と見られ、安定した入荷が見込まれ
る。相場は平年並みの予想。
総入荷量 5ｔ
￥1,554
茗荷
産地概況
￥1,500
＝
前年比 110％
▼
▼
大根
産地概況
￥120
▼
前年比 111％
＝
▼
かぶ
産地概況
￥120
▼
前年比 105％
＝
＝
人参
産地概況
￥160
△
前年比 120％
▼
▲
蓮根
産地概況
￥700
△
前年比 100％
▽
▼
甘藷
産地概況
￥310
△
前年比 117％
＝
＝
里芋
産地概況
￥380（￥270）
高知産を中心に関東産の入荷。高知産は生育期の降雨の影響で、
やや小玉傾向。関東産は残量少なく、平年に比べ大幅な高値とな
る見込み。
総入荷量 37ｔ
￥406
￥950（￥954）
石川産の残量と愛知産ハウス物の入荷。石川産は上旬にて終了。
愛知産は順調な入荷を見込む。
総入荷量 10ｔ
￥331
￥140（￥110）
岐阜産主力に中旬から和歌山産、下旬から青森産の入荷。徳島産
の残量が極めて少なく、また後続産地の岐阜産の作柄が良くない
ことから、相場は前年より高値を見込む。
総入荷量 450ｔ
￥685
￥110（￥133）
青森産主力の入荷。生育順調で安定した入荷となる。相場は平年
並みを見込む。
総入荷量 30ｔ
￥130
￥90（￥79）
石川・青森産主力の入荷。千葉・九州産は残量の販売。前段産地
は残量少なく、後続産地は作付面積が減少し、全体量は少ない見
込み。相場は前年よりも高値を見込む。
総入荷量 400ｔ
￥96
￥1,333（￥1,316）
高知産の入荷。生育は平年よりやや遅れ気味であり、下旬から増
量見込み。薬味需要も増して消費活発となり、量販への期待増。
総入荷量 12ｔ
￥131
￥2,209（￥2,282）
￥550
＝
前年比 105％
▼
▽
￥470（￥496）
鹿児島離島物中心に下旬から宮崎産新物の入荷。各産地ともに順
調な入荷見込み。
総入荷量 8ｔ
B-3
前年比 150％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥683
らっきょう
産地概況
￥670
▽
＝
▽
徳島・高知産洗いらっきょう、福井・鹿児島産土付らっきょう、
石川産の入荷。高知産は上旬で終了。各産地ともに平年よりも出
荷量少なく、相場は高値推移の見込み。
総入荷量 23ｔ
￥530
梅
産地概況
￥520
▽
前年比 83％
▽
▽
胡瓜
産地概況
￥240
▲
前年比 112％
＝
▼
太胡瓜
産地概況
￥165
▼
前年比 100％
＝
▼
南瓜
産地概況
￥220
▼
前年比 105％
▲
＝
茄子
産地概況
￥340
▼
前年比 90％
＝
▼
トマト
産地概況
￥300（￥306）
なすは高知・愛知・群馬・石川産の入荷。高知・愛知産は徐々に
減少。群馬・石川産は中旬以降から増加の見込み。長茄子は中旬
まで熊本産の入荷。月後半から茨城産も増量見込み。
総入荷量 205ｔ
￥374
￥200（￥221）
メキシコ産主力に鹿児島・石川産の入荷。石川産の打木赤皮南瓜・
こふき南瓜は 10 日頃からの入荷。前年の石川産はやや小玉傾向で
あったが、今年は生育順調である。
総入荷量 160ｔ
￥358
￥140（￥134）
石川産 JA 金沢市の入荷で出荷ピークを迎える。中心サイズはＭ(9
本入)＞Ｌ(8 本入)＞Ｓ(10 本入)。
総入荷量 85ｔ
￥229
￥240（￥241）
石川産 JA 金沢市中心に群馬産 JA 館林・福島産 JA 伊達みらい・山
形産の入荷。高知産は上旬にて終了見込み。石川・福島・山形産
は順調な入荷。群馬産は切り上がりが早まる可能性あり。
総入荷量 360ｔ
￥183
￥300（￥303）
和歌山産南高梅を中心に下旬から石川産の入荷。和歌山産南高梅
は 2L 中心に順調な入荷を見込む。石川産は石川一号・紅映主体の
入荷。
総入荷量 100ｔ
￥232
￥620（￥578）
￥330
▼
前年比 100％
▼
△
￥270（￥212）
石川産 JA 小松・JA 松任・JA 内浦・完熟トマト組合・緑宝会、愛
知産 JA 豊橋・JA ひまわり・JA 愛知みなみ、岐阜産個人物の入荷。
愛知・岐阜産は 4 月の天候不順により作柄良くないものの、石川
産は順調な入荷を見込む。
総入荷量 460ｔ
B-4
前年比 91％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥615
ミニトマト
産地概況
￥600
＝
▼
▽
愛知産 JA 豊橋・JA ひまわり・JA 海部、石川産個人物の入荷。ト
マト同様、愛知産の作柄は良くないものの、石川産は順調な入荷
を見込む。
総入荷量 68ｔ
￥486
ピーマン
産地概況
￥230
＝
前年比 92％
＝
＝
豆類
産地概況
￥800
▼
前年比 104％
＝
＝
スイート
コーン
産地概況
￥365
▼
前年比 102％
▽
＝
ごぼう
産地概況
￥190
▲
前年比 108％
＝
▼
馬鈴薯
産地概況
￥200
▼
前年比 89％
＝
＝
長芋
産地概況
￥180（￥118）
長崎・静岡産の入荷。長崎産は前月まで降雨が多く、収穫は遅れ
気味である。出荷量は例年よりも少ない見込み。静岡産は小玉傾
向。
総入荷量 400ｔ
￥289
￥220（￥342）
群馬産の入荷。JA 新田みどりは前年より作付面積減少。干ばつに
より細物主体の入荷となっている。出荷量は前年よりも少ない見
込み。
総入荷量 33ｔ
￥196
￥235（￥239）
宮崎産に加え愛知産の入荷。宮崎産は中旬にて終了するものの、
愛知産は徐々に増量見込み。
総入荷量 110ｔ
￥171
￥750（￥700）
インゲンは高知・鹿児島産の入荷。そら豆は秋田・青森・石川産
の入荷。キヌサヤ、スナップエンドウは青森・福島産の入荷。砂
糖エンドウは静岡産の入荷。
総入荷量 43ｔ
￥411
￥230（￥197）
高知産園芸連、茨城産商系物に加え一部九州産夏秋物の入荷。概
ね順調な入荷が見込まれる。
総入荷量 80ｔ
￥859
￥530（￥450）
￥295
▲
前年比 92％
＝
＝
￥303（￥315）
北海道・青森産の入荷。北海道産は中旬に春掘物に切替わる。両
産地共に順調な入荷が見込まれるが、需要期を迎えて相場は堅調
に推移する。
総入荷量 65ｔ
B-5
前年比 100％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥120
たまねぎ
産地概況
￥125
▲
＝
＝
愛知・大阪・兵庫・九州産の入荷。愛知産は下旬に出荷終了し、
兵庫・大阪産主力の入荷となる。前年に比べて相場は高めに推移
する見込み。
総入荷量 450ｔ
￥793
しょうが
産地概況
￥780
▼
前年比 102％
▼
▼
もやし
産地概況
￥115
＝
前年比 91％
＝
＝
筍缶
産地概況
￥650
＝
前年比 108％
＝
＝
漬物類
産地概況
￥750
＝
前年比 92％
＝
＝
切干大根
産地概況
￥750（￥642）
各地の沢庵類、県内の浅漬類、その他野沢菜・朝鮮漬等の入荷。
共に順調な入荷が見込まれる。
総入荷量 3ｔ
￥1,017
￥650（￥618）
国内産主力に中国産の入荷。新物は 7 月から入荷予定。裏年に当
たり相場は高値が見込まれる。
総入荷量 4ｔ
￥712
￥115（￥114）
石川・岐阜・群馬（ベスト・成田もやし）、新潟産の入荷。各産地
共に順調な入荷が見込まれる。休日対応も実施。
総入荷量 50ｔ
￥605
￥700（￥660）
高知及び中国産の入荷。高知産は前年よりも数量減少となるもの
の、概ね順調な入荷が見込まれる。
総入荷量 33ｔ
￥111
￥128（￥100）
￥1,017
＝
前年比 129％
＝
＝
￥1,017（￥779）
宮崎・鹿児島産の入荷。30g・40g・60g の袋物、10kg 原体ともに
順調な入荷が見込まれる。
総入荷量 2.5ｔ
B-6
前年比 97％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥1,522
ハウス
みかん
産地概況
￥1,350
▽
▽
＝
愛知産は JA 蒲郡市より入荷。中旬より数量増加見込み。佐賀産は
JA からつ他より 350g パック物中心の入荷。徳島産は JA あなんよ
りパック物中心の入荷。福岡産は JA みなみ筑後山川支所より化粧
箱中心の入荷。
総入荷量 30ｔ
￥1,700
枇杷
産地概況
￥1,500
＝
前年比 102％
＝
＝
桃
産地概況
￥2,000
▼
前年比 68％
▽
▼
プラム
産地概況
￥1,000
▽
前年比 153％
▼
▼
桜桃
産地概況
￥3,500
▽
前年比 117％
▽
▼
ぶどう
産地概況
￥1,000
▽
前年比 106％
▽
▼
いちじく
産地概況
￥1,100（￥1,017）
山梨産はハウス物巨峰中心の入荷。岡山産は加温アレキサンドリ
アの入荷。石川産は下旬から JA かほくよりデラウエアの入荷予定。
総入荷量 50ｔ
￥1,380
￥1,500（￥1,462）
山形産佐藤錦主体の入荷。平年に比べ 7 日程度前進出荷となって
おり、20 日前後にピークを迎える見込み。6 月いっぱいで佐藤錦
は入荷終了の予想。
総入荷量 35ｔ
￥1,200
￥480（￥486）
和歌山産は JA 紀南・紀の里より入荷で、10 日前後にピークを迎え
る。月後半からソルダムの入荷。山梨産は中旬より大石早生が入
荷し、下旬には増量見込み。石川産は 25 日頃から JA はくいより
大石早生の入荷予定。
総入荷量 20ｔ
￥4,101
￥625（￥704）
山梨産は上中旬がハウス物、下旬より露地物の入荷。和歌山産は
中旬より早生桃の入荷となる見込み。各産地ともに順調な入荷を
見込む。
総入荷量 40ｔ
￥1,060
￥1,500（￥900）
JA 長崎せいひより露地物の入荷。不作年であり、上旬にて終了予
定。
総入荷量 4ｔ
￥2,743
￥1,000（￥1,015）
￥1,385
＝
前年比 104％
▼
▼
￥1,143（￥1,329）
愛知産のハウス物の入荷。JA 西三河・JA ひまわり・JA 愛知みなみ
からの順調な入荷となる。
総入荷量 7ｔ
B-7
前年比 130％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥1,100
メロン
産地概況
￥1,000
＝
▼
▲
静岡産クラウンメロンは減少傾向。高知産は JA 土佐市中心にアー
ルスメロンの安定した入荷。茨城産アンデス・クインシーは連日
順調な入荷となる。愛知産は JA 愛知みなみからイエローキングの
入荷で、ピークを迎えて安定した入荷見込み。
総入荷量 185ｔ
￥250
西瓜
産地概況
￥200
▼
前年比 100％
＝
▼
小玉西瓜
産地概況
￥260
▼
前年比 110％
▼
▼
バナナ
産地概況
￥137
▲
前年比 101％
▲
▲
オレンジ
産地概況
￥260
▼
前年比 92％
＝
＝
グレープ
フルーツ
産地概況
￥180
▼
前年比 103％
＝
＝
レモン
産地概況
￥370
＝
前年比 100％
＝
＝
パイン
産地概況
￥370（￥300）
上中旬はカリフォルニア産の入荷。出荷量少なく、引き続き高値
での推移が予想される。下旬よりチリ産の入荷。
総入荷量 26ｔ
￥186
￥150（￥139）
南アフリカ産グレープの入荷。安定した入荷が見込まれ、相場も
落ち着く予想。
総入荷量 85ｔ
￥349
￥240（￥210）
カリフォルニア産バレンシアの入荷。下旬からオーストラリア産
ネーブルが加わる。カリフォルニア産バレンシアは例年よりも切
り上がり早まる見込み。
総入荷量 70ｔ
￥203
￥145（￥143）
主力産地のフィリピン産は干ばつにより出荷減少。相場は高値推
移となる。
総入荷量 876ｔ
￥269
￥250（￥233）
石川産は JA 金沢市より 8 日頃からハウス物の入荷。群馬産は JA
新田みどりより入荷。6 玉中心の小玉傾向。
総入荷量 50ｔ
￥137
￥170（￥181）
上旬は関東・熊本産の入荷。石川産は 13 日頃から JA 金沢市ハウ
ス物の入荷始まる。
総入荷量 400ｔ
￥270
￥1,000（￥925）
￥190
▲
前年比 100％
▲
▲
￥195（￥168）
フィリピン産ゴールデン及びスウィーティオ中心の入荷。産地の
干ばつにより入荷減少。相場は高値で推移する。
総入荷量 76ｔ
B-8
前年比 96％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年６月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥437
キウイ
フルーツ
産地概況
￥430
＝
＝
＝
ニュージーランド産グリーン・ゴールドの安定した入荷。単価は
前月から保合い予想。
総入荷量 41ｔ
￥1,630
チェリー
産地概況
￥430（￥484）
￥1,450
▼
前年比 100％
＝
＝
￥1,250（￥1,157）
上旬はカリフォルニア産の入荷で、以降はワシントン産早生種の
入荷。10 日以降はワシントン産ビング種の入荷となる。作況も良
く、順調な入荷が予想される。為替の影響により、前年に比べ相
場は高値推移となる。
総入荷量 80ｔ
B-9
前年比 92％

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