給食モリモリ便り9/3

☆給食一口メモ☆
★もりもりだより★
９月
３日
木曜日の一口メモをお知らせします。
む
む
今日の給食は「チーズ蒸しパン」です。今日のチーズ蒸しパンは、手作
き
じ
そそ
む
りの生地を、ひとつひとつカップに注ぎ、上にチーズを乗せて蒸して作り
ました。
む
せいちょうき
みな
蒸しパンには牛乳とチーズが入っているため、成長期の皆さんに必要な
ふく
エー
カルシウムがたっぷり含まれています。また、チーズにはビタミン A やビ
ビーツー
ほうふ
ふく
ひふ
ねんまく
たいしゃ
そくしん
タミン B 2 も豊富に含まれています。これらのビタミンは、皮膚や粘膜を
強くしてくれる働きがあります。
ビーツー
しぼう
チーズは太ると思われがちですが、ビタミン B 2 は脂肪の代謝を促進し
しぼう
ねんしょう
た
てくれるため、チーズの脂肪は燃焼されやすくなっています。もちろん食
す
ふと
げんいん
ちゅうい
べ過ぎは太る原因になりますので注意しましょう。
ちょうりし
ていねい
む
今日は調理師さん達が丁寧に作ってくれた、チーズ蒸しパンを残さず食
べましょう。
栄養士

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