H4 H1 Women’ s Work Style Book ［ お 問 い 合わ せ ］ 株 式 会 社 す か いらーく リクルーティングセンター 採 用 担 当 SKYLARK GROUP Recruiting Guide T E L : 0 1 2 0 - 1 3 3 - 8 8 2（ 平日 1 0 : 0 0 ∼ 1 8 : 0 0 ） 〒1 6 3 - 0 5 2 8 東 京 都 新 宿 区 西 新 宿 1 丁目2 6 番 2 号 新 宿 野 村ビル2 8 階 2014年1月版 P1 P2 引き継ぎ事項は ホワイトボードで共有 食 を 通 じ て ひ とり で も 多 く の お 客 様 を 笑 顔 に す る とある日の 24 時間 勤務中に気になったことや、みんなが 知っておかなければならないことはホ す か い ら ー くグ ル ー プ の 仕 事 。 宮下 麻衣 より 多 くの 笑 顔 を 届 け る た め に ワイトボードに集 約 。クル ー 全 員で 共 有します。 2012年入社 女 性 の チカラは 欠か せませ ん 。 ガスト アシスタントマネジャー 9:00 起床 ありあわせの食 材で朝 食を済ま せたら、洗濯や掃除、身支度を整 え出発準備完了！ 10:45 出発 こ こ で は 先 輩 社 員 を ロ ー ル モ デ ル とし て 渋滞しがちなので、いつも早めに 出発するようにしています。 お客 様との距 離を縮めたら、 新しい自分を発 見できました。 ラ イ フ ス テ ー ジ や キ ャリ ア 志 向 な ど 女 性 な ら で は の 働 き 方 を 紹 介 し ま す。 11:15 出勤 盛りつけにもこだわります 料理は、味はもちろんですが盛りつけ 大学時代、4年間ガストでアルバイトを続けていた私が、すか いらーくの社員になろうと思ったのは、 自分から働きかけるこ も大事。どんなに忙しくても、お客様の 期待を裏切らない美しい一皿を心がけ ています。 とでお客様との距離を縮め笑顔にできると知ったからです。 どちらかというと人 見 知りな私ですが、 さまざまなお客 様に 誠意を持って接するうちに、心を込めて盛りつけた料理を喜 んでいただいたり、以前ご来店されたお客様の苦手な食材 笑 顔 に し た い 。 お 客 様 を 細 や か な 心 遣 い で 、 美 味 し い 料 理 と 駐 車 場でゴミ拾 いをしてから店 内 へ 。挨 拶を済ませ たら引き継ぎ 事 項や営 業 実 績の確 認 。終わり次 第 ランチタイムに向けた 準 備に取り かかります。 12:00 ランチタイム 食事は自分で調理！ 私 の お 気 に 入りは『 特 製 本 格 辛 口 チ ランチタイムの ポジションは 主に キッチン。入ってすぐに食材やオー ダー状況を確認。すでにピークタイ ムがはじまっているので、スピード 勝負。お客 様の入りや料 理の状 態 にも気を配ります。 ゲ』。白いごはんがとっても合います♪ を憶えていたことを褒めてくださったりといった小さな喜び 14:00 片付け・準備 が、社会に出てもこの仕事を続けたいと思う原動力になりま ランチタイムが一段落したら、食 器の片付けやキッチン内の清掃、 ディナータイムに向けた食 材の 事前準備を仲間たちと段取りよ く進めます。 した。私にとってガストは、お客様お一人おひとりに寄り添っ たサービスを提供することの楽しさや、大切さを教えてくれ 16:00 休憩 た欠けがえのない場所なんです。 17:00 ディナー準備 改めて作 業の進 捗を確 認 。滞って いる作業はないか、クルーに指示を 出したりフォローにまわったりして、 ディナ ータイムを乗り切 る準 備を 着々と進めます。 食材がなきゃはじまらない！ 18:00 ディナータイム 季 節 の 変 化や 店 舗 周 辺で 行われるイ フロアの状況に気を配りながら、お 客 様 からは 見えない バックヤ ード で、配 送されてきた食 材の検 品 作 業を進めます。 ベントの有無でメニューの売れゆきは 大きく変わります。こうした変化を見極 め、食材の在庫を確認。明日必要にな る食材を発注しています。 20:30 発注業務 難しさが 伴う仕事。でも 喜 び があれば乗り越 えられる。 21:30 お仕事終了 もちろん失敗してヘコむこともあります。 ピークタイムのキッチン 22:00 帰宅 で瞬時に判断して動くのは想像以上に大変です。 でも、そうし た困難があるからこそ、乗り越えた時のやりがいも大きくなりま す。 「 宮 下さんが 作ってくれるパフェが 好きなんだ」とおっ しゃってくださる常連のお客様の笑顔。一度退職したクルー DVDでリフレッシュ！ リラックスしたかったり、気持ちの切り 帰宅までの道すがらスーパーで夕食 の買い物をしたり、レンタルショップ に立ち寄ってDVDを借りたりするこ とが多いです。 替えをしたいときにDVDをよく観ます。 名作ドラマやディズニーアニメ、ラーメ ン ズ 小 林 賢 太 郎 さん の ラ イブ D V D 『LENS』が最近のお気に入りです♪ が「もう一度宮下さんと働きたい」 と、戻ってきてくれた時の驚 23:00 リラックスタイム 食事をしながら借りてきたDVDを 鑑賞。離れて暮らす姉や妹との長 電話や接客の参考になる本を読 んで過ごすことも。 きと嬉しさ。今はこうした日々の「ご褒美」を大切にしながら、一 24:00 就寝 人前のマネジャーに成長することが私の目標です。いつか地 元のガストを切り盛りできたら嬉しいですね。そのためにはもっ と経験を積みたいと思っています。 「しかめっ面」を持ち込まないのが私のポ リシ ーで す 。暗 い 表 情 は すぐ人に伝 わっ てしまうもの。お客様に楽しい気分でお食 事していただくのはもちろんですが、クルー の 皆さん にも楽しく仕 事をして ほし い 。 だから自分 がどんな気 分 でも、人と笑 顔 で接することを心がけています。 P3 P4 とある日の 24 時間 通勤は車が基本 店 舗は街 道 沿 いなどに多 いため 車 通 勤が基本。 とある日の 24 時間 10:00 起床 コミュニケーションが大切！ 12時からのシフトの場合は、少し 遅めの起 床 。簡 単に身支 度を済 ませます。 マ ネジャー とど れ だ け 密 にコミュニ ケーションをとれるかが、店 舗を把 握 する上で 重 要 。ときにはプライベ ート 7:00 起床 朝の支度をささっと終えて、友達か らのメールをスマートフォンでチェッ クするのが朝の日課。 の相談にのることも。 10:40 出発 通勤は車で30∼40分くらい。こ の間におにぎりなど簡単なもので 腹ごしらえ！ 9:30 出発 自宅から一番近い店舗にある業務 車で出勤します。 11:20 出勤 10:00 店舗に到着 シフトに入る少し前に到着。帳票 にサインしたり、日報を確認した り…お店に出るまでの時間に、営 業状況を把握します。 入社3年目で マネジャーに。 このスピード感は すかいらーくならでは。 一番人気は日替わり ランチメニュー お客様はお昼休憩をするサラリーマン の 方からご 近 所 の 主 婦 の 方まで 1 0 0 名 前 後 。幅 広 い 層の方がいらっしゃる ため、お客様に合わせて対応していき ます。 12:00 ランチタイム ランチタイムは主にキッチン。フロ アの様子も気にしつつ、全体をサ ポートしながら営業を進めます。 14:00 マネジメント 業務 少し落ち着いてきたところで、デ スクワーク。その間にもモニター でお店やスタッフの状況をチェッ ク。必要な時はすぐにフロアに出 られるようにしておきます。 17:00 休憩 遅めのランチタイム。健康志向の クルーを見習って、野菜が多めの メニューを選ぶようになってきま した。 営 業 状 況についてマネジャーと打 ち合わせをします。 仕事が 楽しいと 思えるかは自分次第。 私が学んできたことは 全て伝えたい！ グッドクオリティカードで表彰 「 サ ービス 」 「商品」 「クレンリネス 」 「朝清掃」 「お褒め」の5つのジャンル で模範となる個人を、グッドクオリティ 感 性を活かして、シールなどでカード を装飾して渡しています。 15:00 別の店舗へ ここでも店舗の営業状況を見てアド バイスをしていきます。各店毎に客 層も課題も違うため、マネジャーと コミュニケーションをとりながら担当 店舗全体をバランス良くサポートし ていきます。 営業の要はシフト作り 16:00 デスクワーク 営業を円滑に進めるためには、クルー ジションを振り分けていきます。 14:00 休憩 食 事 は 各 店 の 料 理 の クオリティ チェックも兼ねて訪問店舗で摂るこ とが多いです。今のオススメは「渡 蟹の上湯麺」。バーミヤンの自信作 です。 18:00 ディナータイム ン、得 意 不 得 意をしっかり把 握してポ 現場のオペレーション業務をチェッ ク！お店で決めた目標の進捗具合を 確認します。1店舗に3∼4時間滞在 します。 カードで 表 彰します 。女 性ならではの シフトの状 況を見て、キッチン、 フロアの両方を担当します。 の 配 置 がとても重 要 。新 人とベ テラ 11:00 店舗状況の確認 本部で上長と面談 20:00 発注業務 上 長であるF O L（フィールドオペレー 提出書類の作成やデータ入力など の デ ス ク ワ ー ク も 各 店 舗で行 い ます。 ションリーダー ）と現 在 の エリア 数 値 在庫状況をチェックしながら進め ます。 や営業状況についての打ち合わせ。実 績の分析や翌月の計画につ いて報告 20:30 マネジメント します。 業務 17:00 本部へ移動 業務車を店舗に戻して三鷹の本部 へ移動します。 前月の実績分析やトレンドをもと に、次月の予算を立てたり、食材 管理を行ったりと店舗経営のため のマネジメント業務を行います。 21:30 お仕事終了 「ディズニーの教え方」 に共感 20:30 お仕事終了 21:00 リラックスタイム 22:30 帰宅 仕事終わりの癒しタイム ホスピタリティの 心 、お 客 様を思う気 持ちがどれだけ大切かを学ぶことがで 石井 朋美 2011年入社 バーミヤン マネジャー きました。自分のお店でも実 践してみ ようと思います。 23:00 家でのんびり ごはんを作って食べたり、お風呂 に入ったり、読書をしたり…自分 の時間を過ごします。最近は録画 できるTVを買ったので、 ドラマを 見るのも楽しみの一つです。 日々新しい発見、学ぶべきことで溢れていて、入社してから今 酒井 正美 1998年入社 好きなDVDを見ながらの「ながらエク バーミヤン エリアマネジャー ササイズ」。身体をストレッチすること 毎日が面白いです。色々な経験を積ませてもらって、入社3年 私自身、マネジャーやプロモーターを経験し、エリアマネジャー 目にして管理職…このスピード感は他ではなかなか味わえる になりました。現在は9店舗を統括しています。店舗では、私 ものではないと思います。元々「早く責任を持つ立場になりた “いつも笑顔でいること”これが私のモッ この会社の魅力だと思います。 帰宅後はストレッチをして身体を 癒します。 トー で す 。一 緒 に 働くみ んなが 明るい 気 持 ちで いられるように 、クル ーを含 めス タッフ一 人 ひとりへ の 声かけも忘れませ ん。スタッフみんなが笑顔でいられる、そ んなお店が理想ですね。 24:00 就寝 したり。現場の目線に立ってスタッフを応援し、店舗ごとの目標 達 成をサポートしていくのがエリアマネジャーの仕 事です 。 仕事にもチャレンジしてみたいです。キャリアの幅が広いのも 23:00 エクササイズ ます。 クルーの休憩中に「よくやっているね！」と声をかけたり、一人 りません。ステップアップの機 会も多く、 とにかく変 化していく 感じています 。 もう少し店 舗での経 験を積んだら、本 部での 22:30 帰宅 で疲れを明日に残さないようにしてい ひとりの頑 張りを表 彰 する「グッドクオリティカード」を手 渡し 25:00 就寝 日まで「何もない1日だったな…」なんて感じたことは1度もあ い」 と思っていたこともあって、今の仕事にはとてもやりがいを 早く仕事が終わった時は自宅近く の温泉へ。癒されます！ 自身が学んだ、仕事を楽しむ工夫も全力でスタッフに伝えてい きたいですね。 また、店舗と本社をつなぐ役割も担っていますの で、会社全体の経営状況やブランドの戦略・政策を頭に入れた 上で、エリア全店の運営をサポートしています。 プレッシャーは ありますが、 やりがいのある仕事です。 人との出会いこそ全て！そう思ってこの仕 事をしています。現場のスタッフの相談に は積極的にのりますし、一緒に働いている 200名近いクルーの名前も手帳に書いて 全 て 覚 えるようにし て い ま す。コミュニ ケーションが大切な仕事です！ P5 P6 マーケティング会議 2児の母 部内で行う戦略会議。他にも、営業推 2 人ともまだ保 育 園 児で すくすく育っ 進チームやプロモーションチームなど、 ています。旦那も仕事に理解があり育 本部の他のスタッフと連携しながらプ 児に協力的なのが嬉しいですね。 6:00 起床 とある日の 24 時間 ロジェクトを進めていきます。 7:00 起床 7:00 朝食 朝はあまり得意ではないので、ゆっ くり起床。身支度を整える。 子 供と主 人の朝ご飯を準 備 。出 来 るだけ食事は家族一緒にを心がけ ています。 8:00 出発 電 車で3 0 分くらいかけて本 社 へ 。 本部のスタッフは電車通勤が基本。 8:00 子供を保育園に 車で保育園まで送ります。 8:40 出勤 8:30 家事 メールをチェックして、1日の仕事の 流れや目標を確認。 新メニューを一定の品質で 提供するために この時間に晩ご飯まで作ってしまう のが日課です。 周囲の理解と サポートがあるから、 私らしい働き方を 実 現できる。 クルーとの コミュニケーションも大切 その日のシフトの状況を確認。万全の 状態でサービスが出来るように、引き 11:00 店舗へ出発 育 児と仕 事 の バランスを考 慮し、 『 短時間勤務制度 』を活用。遅めの 出勤になります。 継ぎ 確 認 事 項など、こまめにコミュ二 ケーションをとります。 11:30 ランチタイム前に 出勤 メニューやテーブルのセッティング をモーニングからランチタイムへと 切り替えます。店舗の清掃から食器 やドリンクバーの補充などランチタ イムのサービスを円 滑にするため の準備をします。 12:00 ランチタイム 仲間の成長を 支えることが、 私自身の喜びに つながる。 新 人クル ー でも分 かりや す いようマ ニュア ル の 表 現 や 見 せ 方を工 夫しま す。現場のオペレーションの負担をい かに減らせるかがポイントです。 嫌なことを書いて、そのページを破り 持ちがリセットできるんで す 。仕 事 や 12:00 休憩 ランチはすかいらーくグループの店 舗で食べています。社内割引もあり ます。 13:00 メニュー撮影 15:00 ディナーの準備 肉 の 焼き方などの 調 理 方 法を変えた ランチタイムも一段落。この時間の フロアは1人で対応のため、合間を 見てディナーの準備を進めます。 り、店舗の業務効率化やサービス向上 16:45 引き継ぎ 仕事でもプライベートでも役に立つよ 17:00 お仕事終了 18:00 子供を迎えに 17:30 デスクワーク スイッチを入れ替えて家庭モード に。帰りがてら保育園へ子供をお 迎えに行きます。 18:30 お仕事終了 翌日の仕 事の段 取りなどを確 認し て終業。 リラックスタイムを大切に 朝の時間に夕食を作っておいた ので楽ちん！子供をお風呂に入れ れたりして、この時間は育児にあ てています。 仲のいいマネジャー達と一緒に飲みに 行くことも多く、仕事のことだけでなく ワーポイントやエクセルなどビジネス 西 逸子 1998年入社 ソフトも勉強中です。 ガスト アシスタントマネジャー 2児の母として仕事と家庭を両立させるために、一緒に働い にはついついアツくなってしまいます。 21:00 子供を 1人のときは趣味の読書をしてのんび 寝かしつける りと過ごしますね。 子供を寝かしつけてからは、少し の間自分の時 間 。資 格などの勉 強をすることもあります。 23:00 就寝 伊澤 梨乃 「先生と呼ばれたいのではなく、教えることでみんなが成長す る喜びを感じたい」。それがすかいらーくを選んだ理由でし ね。例えば、時 間 短 縮 勤 務 制 度で夜 間は仕 事に入らず、短 た。入社後は新店舗の立ち上げなどを任され、 オペレーション い勤 務 時 間で働くワークスタイルを取り入れ、店 舗の仲 間も のマニュアル化やクルーのトレーニングを担当。現在は、その その働き方をサポートしてくれています。私自身のキャリアで 経験を活かしメニュー開発部門に属し、本社から店舗を支え ています。店舗スタッフのオペレーションの負担を軽減する調 どんな時でも前向きに考えることを大事に が、現在はアシスタントマネジャーとして店舗運営をサポート しています。お子様連れのお客様の対応など、私自身も母親 としての気遣いが接客にも活きていると感じています。 これか らも、たくさんの方と支え合いながら働いていきたいですね。 24:00 就寝 2001年入社 メニュー開発グループ ジョナサンメニュー開発チーム ている仲間の理解や会社のサポートがあるのが心強いです 言えば、以前は健康メニューの開発なども担当していました しています。仕事なので大変なこともあり ますが、そこで学んだことは家庭などプラ イベ ートでも役 立 ちますし、頑 張りすぎ ず、余裕を忘れないためにもポジティブに 考えることを常に忘れずにしています。 20:00 帰宅 自分で食 事を作ることが多いので すが、仲間と飲みに行くことも。 スポーツや旅行などの話題も！野球の話 う英 語の勉 強をしています 。ほかにも 今後店舗以外の仕事も視野に入れ、パ 16:00 店舗を訪問 現場のオペレーションに不具合がな いかなど、実 際 の 店 舗を訪 問して チェック。スタッフの意 見にも耳を 傾けます。 19:30 帰宅 & 夕食 今後のキャリアを考え 資格の勉強 新メニューの撮影に同席し、マニュ アルに使用する作業の手順写真を 撮影することも。現場目線で指示を 出します。 につながるアイデアは現場から学ぶこ とも多いですね。 育児の合間で、日記を付ける感覚で行 なっています。 必要な資料などを揃え、ミーティン グに参加。メニューの決定や販売促 進など、社内の打ち合わせが定 期 的にあります。 店舗に配布する新メニューのマニュ アル等の資料を作成。 アイデアは現場にあり 捨 て てしまうというストレス解 消グッ ズ。嫌なことがあってもこれに書くと気 9:30 ミーティング 11:00 資料作成 その日のクルーと一緒にフロアを担 当。 『ホ・オポノポノ手帳』で ストレス解消 とある日の 24 時間 大切にしているのは感謝する気持ちを忘 理工程の工夫など、現場目線でメニュー開発に携わる大事な ポジションです。すかいらーくは女性が多いので結婚しても仕 事を続けられる環境も整っており、今後も様々な形で店舗運 営に関わり仲間とともに成長していきたいですね。 れないこと。一緒に働いてくれるクルーが いないと店 舗 運 営は成り立たないため、 そういった関係者全員に「ありがとう」と いう気持ちを常に持つことを忘れずに仕 事をしています。 P7 P8 食 食の安全を通して すかいらーくブランドの信頼を守る。 業員が自分の会社に誇りを持てるよう、 情 報 発 信に努める。 すかいらーくグループで扱う食材は安全でなければなりません。そのため「食材の 食材の 他店舗の優れた取り組みやグループの方向性を全国の店舗で働く従業員に知ら 知ら 番やりがいを感じるの の せる社内報の制作を担当しています。 この職場に来て一番やりがいを感じるの した品質管理を行う必要があります。私の所属する規格基準チームは、安全性の 全性の とで 事に は、年齢や性別に関係なくチャレンジさせてくれることですね。 私自身、 この仕事に 手順を チェックを行う検査室や工場、店舗の方々と協力し社内基準を定め、作業手順を 携わってから日が浅いのですが、職場には「まずはやってみろ」 と背中を押してくれ 事で一 マニュアル化します。そして、その周知徹底を図る役割を担います。 この仕事で一 社 。 オー 番難しいのは、社内基準を厳し くすれば済むほど単純ではない点でしょう。 越尾 波奈子 きる 活躍で ルド は フィ ー 無限大 品質管理 す か い ら ー く グ ル ー プ で は 数 多 く の 女 性 が 活 躍 し て い ま す 。で ち に 、会 社 や 仕 事 の 魅 力 に つ い て 教 え て も ら い ま し た 。 が良いモノを 安く。店 舗 運 営を えるアイテムを全世 界 から調 達 。 提 詳細な 提案数は年間約6,000件。その一つひとつを精査して、提案者に詳細な 用のお菓子などのアイテムを揃える役割を担っています。そのため、現場の声に耳 用の デ ながら データの裏付けを求めたり関係部署の助言を仰ぐよう促したりしながら を傾 傾け を傾けるこ とはもちろん、様々な部署の担当者と連携を取り、同じ購買部の食品や 提 すか す か 提案内容の精度を上げていきます。現場と経営陣をつなぐ役割です ぐ役割ですか ら当然責任とやりがいを感じます ら当 の ら当然責任とやりがいを感じますが、 なかでも私が気に入っているの は、 平田 文美 2004年入社 間 接 材・消 耗 品 購買グループ 間 接 材チーム 海外のコ ディネーターと共に生産現場 ネ タ と共に生産現場 は、 アジアを中心に世界中を飛び回り、海外のコーディ その工場の強みをヒアリングするなど、数多くのコミュニ す。 子化など、社内の無駄を改善するのも私たちの大事な仕事のひ とつ。 これからも子育てと仕事を両立しながら、迅速な経営判断の ための仕組みづくりに貢献していくつもりです。 消 消耗 消耗品チームとも情報交換を行いながら仕事を進めていくことがポイント。時に 購買 Buyer ほ ほか、承認された提案がきちんと進捗しているかを管理する役割を担っています。 も 店 舗 ス タッフ 以 外 の 仕 事 を 知 る 人 は あ まり 多 くな い は ず 。 Initiatives Management IRチームは、現場から上げられるさまざまな提案を取りまとめ経営陣に取り継ぐ IR 経営企画 広報 ƏƁźƿÁƅǙȔÁȀƝ ԗ ๓Əǁ࣒ ঢ ƕƗ 仕 組みを盲信 するのではなく、 ゼ ゼロから生み出すことの面白さ。 2007年入社 企画・IRグループ IRチーム 20 2003年入社 広報グループ 広報 広報チーム 広報 ししてくれるこの職場ならきっとできると思います。 店 舗 以 外 の“ す か い ら ー く の 最 前 線 ”で 活 躍 す る 女 性 た 藤本 祥恵 Public Relations 縁の下の力持ち のやりがいでもあるんです。 “縁の下の力持ち” Quality Standard 2006年入社 品 質 管 理グループ 規 格 基 準チーム 北浦 麻衣 北 P9 P10 Women' s movemen t 女性の働き方を考える 社 員 一 人 ひとりの 働き方も豊 かに 。 女 性 の 活 躍をサポ ートする各 種 制 度 。 特別な楽しみだった外食を、 日常の楽しみに変 女 性 がイキイキと働き活 躍 するた するために、 に、 労 働 組 合の 活 動として発 として発 足したワーキングチーム『 O L I V E P R O J E C T 』。 すかいらーくに集う女 性スタッフ一 人ひとりの 可 能 性を引き出し、 より良い 仕 事 環 境をつくることを目 的とした『 O L I V E P R O J E C T 』の 活 動を紹 介します 。 ● 勤務時間 えたすかいらーくグループの仕 事 。 これからも し続け、人々の生活を便利で豊かなものにするた 休日休暇 ※ 力を入れています。 そのための取り組みのひとつが『女性の働き方』 多面的な話題をテーマに議論。 サポート。多様なライフスタイル、 ライフステージに 合わせた働き方など、働く意欲のある女性が、 イ テーマを題材に議論しています。隔月で開催される「OLIVEミーティング」 グ」で キイキと活躍できる環境づくりの整備は、企業とし は、世代別の集会を開き、 ダイバーシティマネジメントを推進する上で、女性の 性の の ての力を底上げすることにつながると考え、各種 た年1回開催の「OLIVEフォーラム」では、 さまざまな部署の女性社員が参 が参 参 加し意 見を交 換 。女 性の働き方に対する意 識の向 上とともに、女 性 社員同 員同 同 従業員食事補助制度（１食３30円（税抜） で食事できる制度）、社員割引制度 住宅補助制度、借上げ社宅制度、駐車場補助 ★ 産前産後・育児休業制度（上記例） ● 自動車保険補助制度、 業務災害補償制度、退職金給付制度（確定拠出年金制度）、 その他各 種制度あり ● ● 福利厚生 ★ 育児時間（1日の勤務の中で休憩時間以外に1日２回、 １回３０分または１日１回６０分の育児時 制度の充実を図っています。 皆さんもすかいらーくグループで、 自分らしい働き 方を見つけ、 いつまでも輝き続けてください。 士、 お互いを高め合う良い機会となっています。 出勤したものとして算出する） 年2回5日以上の連休取得制度 ★ 産前産後休暇（期間：産前6週間、産後8週間） ★ 育児休暇（期間：子供が1歳の3月になるまで、 もしくは1歳半になるまで） ★ 子の看護休暇（子供がけがをしたり病気をした場合、年5日 （子供が2人以上なら年10日）休暇 を取得できる） （ 期間：子供が小学生になるまで） ★ 介護休暇（要介護状態の家族の介護のために年5日 （要介護者が2人以上なら10日）休暇を 取得できる） ● 特別休暇 （結婚時、引越を伴う異動時、生理日の就業が著しく困難な時、裁判員休暇など） ● 女 性 の 仕 事・生 活・生 き 方 など 『 OLIVE PROJECT 』は、仕事のみに留まらず、生活や生き方まで、幅広い 広い １ヶ月単位の変形労働時間制度 標準実働８時間（シフト制） 月１∼２回の４時間勤務日あり ● 月間休日9日 （曜日はローテーション制）、年間休日108日 （年間勤務時間１,９８４時間） ★ 年次有給休暇（初年度10日、次年度への繰り越し可で最高４０日まで。また育児休業期間中は 「食」の分野から、世の中に新たな価値を提案 めに、働く社員一人ひとりの「人財力」の向上に 働き方にフォーカスした問題について議論したり、研修を行ったりしています。 す。 ま ● その他制度 間が与えられる） （ 期間：子供が生後満１年になるまで） ★ 育児期間中の短時間勤務制度（勤務時間4∼6時間で選択でき、出勤時間を指定して固定で きる） （ 期間：子供が小学校3年生まで） ★ 育児期間中の時間外労働の免除（期間：子供が3歳になるまで） ★ 育児期間中の時間外労働の制限、深夜勤務の免除（期間：子供が小学生になるまで） ※ 休暇取得後は、休暇に入る前の職位が継続される。 課 題 に 対し て 会 社 全 体 で 取り 組 み ま す 。 「OLIVE PROJECT」から発せられた意見は、会社全体の取り組みとして検 検 討します。育児休暇や短時間勤務制度など会社の制度として必要なものは何 何 全 か、 ワークライフバランスやポジティブアクションの推進にすかいらーくグループ全 体で取り組んでいます。 機 関 誌「 O L I V E 」の 発 行 。 「OLIVE PROJECT」の活動の一つとして、女性従業員にスポットを当てた アクティブにキャリアを 追 求 する女 性 へ 。 自 分らしい 働き方 を 一 緒 に 作っていきましょう。 社内向け機関誌「OLIVE」の発行があります。誌上では、女性が働きやすい 会社としてのキャリアパス、結婚・出産・育児など様々なライフイベントと仕事の両 すかいらーくのお店に足を運んでくださるお客様、 アルバイト･パートとして働く従業員の半数 立など、女性が長く働き続けられる “働き方” について、 ロールモデルとなる女性 以上は女性です。商品設計や会社の制度を含め、女性に対するアプローチを積極的にして 社員 社員へのインタビュー等を通して提案しています。 いくために、今後、正社員としての女性の採用は会社の成長にとって必要不可欠だと感じてい 「 O L I V E PR OJ E C T 」今 後 の 活 動 に つ い て 。 ます。 そこで皆さんに期待したいのは「自分がどのように働きたいのか」 というビジョンを持つこと。 もっと多くの方に、 『 すかいらーくで働きたい！』 と思ってもらえるような会社になるた 当社には性別に関わらず、 フェアに社員一人ひとりを評価していく風土がありますので、 「やり めの めの働きかけを、 “ 女性” にフォーカスして取り組んでいきたいと考えています。 ダイ たい」 と思ったことがあれば、 あきらめずにキャリアアップを目指してください。 それは制度の面 バー バーシティマネジメントの推進は、会社の発展にもつながります。 ライフイベントの 充実やワークライフバランスを保つうえで、女性だからこその悩みをもつ社員が、 充実 でも同じことです。妊娠・出産のライフイベントがあり、働き方を選択していかなければならない女性だからこそ、会社の制度に対して受け身になるの 一つでも悩みが解消されるように、 一つ また女性がイキイキと働く会社になるように、女 ではなく、 自ら情報を発信しながら、 より働きやすい制度をつくっていくという考えを持ってほしいと思っています。今後は、女性に限らず誰もが働き 性目 性目線での制度や働き方など様々な提案をし続けます。 やすい職場にしていくために、 ダイバーシティ推進に向けたプロジェクトを立ち上げていきたいと考えていますので、 自分に合った働き方を私たちと 一緒に作っていきませんか。夢を実現するために、 なりたい自分になるために、強い意志を持って行動する、 そんなあなたを歓迎します。 そしてぜひ 当社で理想のキャリアを築いていってください。
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