番務 一 新 螂 事教義´│■ ■ 軸 7・ │・ IⅢ 休み/日 十店内は禁煙 です 営業時間 /18:00∼ 23:00 (ラ ス トオーダー 22:00) ︵ 店 主 の三 浦 真 さ ん︶ 甘 味 屋 さ んだ った と は聞 い て いま すが 、 ぼ く た ちが 最 初 に 見 にき た と き は、 す で に スタ ルト ンの状 11: │I111 軍南1爾 /111ろ ゛ Xlll調 ギ ロ 1嗜 露 =″ "会 :11● :││ 奉 ζ■II,0会 1学 は当初 は ラ ンチ営業 もや って いて、 家族連 れも OKの店だ ったんです。 でも本来 、酒飲 み の私 たちが やり た か った のは、 お酒 を飲 みなが ら 料 理も楽 し めて、女性が ひtり で も、 ふら っと入れ る店。 そ の ″ や り た いこと〃 と、実際 〃 や って い る こと〃 のず れ に気 づ き 始 め て ⋮⋮そ こで、う るさ いと思 われ る *玉 川 つばめ通信 は、 1・ 100部 1000円 で 商店主・ 個人の方 に ご購入 いただいてい ます。 を出す ことを い つも考 え ていますo 季 にし か食 べられな い、旬 のも の ︵ 真 さ ん︶ と に かく季 節 。 そ の時 ■■料 理もお酒も美味 し いですが、 どんな点にこだわ っていますか。 さ いことはまず な いですね。 n● 82,や 5人、 と いう形 に落 最大 でもИ、 1 ち着 きま した。ひとり と かふたり のお客様が メイ ンで、店内がう る 電話で話した印象から、少しこわ みあ ってのうちの店﹂と弘美 さん を立 てていると ころもすできでし た。今回、イラストも ﹁ 描きます 調 計鶉雪蔽 許ぽ職人 織い ヽ 力 ︲ 地酒 ﹁ 松 みどり﹂ の純米吟醸 ″ひ や おろし〃 をぜ ひ。うま いん です よ、 これが 。 テーブ ル席 を 2 つ設 けた ことも、 だ から メ ニューも週 に2回 ほど マ 0 い っと あり したが、 り き ま ふ た で イ ナーチ ェンジ 。 日本酒 は常時 1 種類 くら い置 いて いますが、 こち や って いる店 です から、席数 を増 や し ても結 局 回 ら な く て。今 の、 らも今美味 し い酒、 にこだ わ って ひと つのテーブ ル席 十カウ ンター、 います。今 なら秋限定 、新松 田 の ■■広くな い空間 ですが、静かでゆ ったりしてるんですよね、店内が。 いるんですが。 と、団体 さんお断 り、 お客 さんは いや、 これでも大 きすぎ ら い。 ち ょこ っと でも よ いのでお酒が飲 る く も っと小 さく ても いいよね、 と お める人、 と しま した。 かみと話 し て います。京都 の裏 路 地 にあ るよう な、 ひ つそり とした 店が理想 ですね。 ■■そう、青海波 はひ っそり感があ りますよね。ひとり静かに読書 しな がらお酒が飲める店 って、玉川学園 には少な いから貴重。 ここは開鎖的 な雰囲気もなくて、好きです。 お かみ の弘美 さ ん︶ そ う言 って ︵ 中はすっきりとした ワンフロア。席 と席 が近す ぎず、ほ どよ くほっ といて くれる 感 じが、女性 ひ とり で も入 りやすい所以。 ー ダfi 玉川つばめ感謝祭・ 冬」 を開催 します ノタ │ :・ 1・ :・ │ 協賛 AJll学 園酪 曝姜│■ l 1・ │・ ン l・ I・ いただ けるとう れし いです。 じ つ 態だ ったんです。 そ こから全部自 204肇 ユ コ 121肇 壼口 園ロ せいかいは 瞑義轟ヽ 合わ0先 }● ・│■ 〕 力無鋒 │ 苺 421カ 9731ダ :::1■ ││ ■投纂も大歓迎●,・“11・ よ!﹂とのことで、お言葉 に甘え て依頼。料理も いいけれど、イラ ストも味があ って、ますます青海 波が好きになりました。 柿内尚文・恵さん(4丁 目) 磯崎都夫・一江さん(4丁 目) 足立百恵さん(藤 沢市) ││ナ 稜161弓 ■││二 かヽ しれな いけれど、売 上げ よ , りも自分 たち の スタイ ルを貫 こう 青海波 玉川学園周辺には、美味 しいものをつ くる人、 楽 しいものづ くりをする人がたくさんいます。取材 を通 して知った そんな方々に、出店を依頼。玉川つばめ通信 とまちを結ぶ、 スペ シャルな感謝祭に、ぜひお越 しください(小 雨決行)。 詳細は玉川つぱめ通信・宇野津 まで(090-3473‐ 3872) 玉川つばめ通信 を ご購入 くださった方 111ど )で ∵ 11ぎ 蜘尊 分 たち で手づ くり。壁 に珪藻 土を 駅 の南 口が リ ニ ュー ア ルして 塗 ったり、見 う見 ね でカウ ン よ ま す っかり お し ゃれ になり ま し た ね。 ターを つく ったり。 で、 一番 の自 統 一感 のあ る外観 にな った のも、 信作 は、店 のト イ レ。う ち のお か お店 の選択肢が増 え た のも、 よか った。 みが、和式だ った のを、全部自 分 ゆう ち ょ銀行 のATMが 2台 にな った のも でき れ いに作り替 え たん です よ。 よ か った。 でも、 私 と し て は、 ■■開店してどれくら い経ちますか。 美味 し いお惣菜屋 さんと か、 今年 で9年 目 になります。 ﹃メ ルヘン﹄ みた いなサ ンド イ ッチ屋 さんと か、 ■■ そんなに経 つんですね。看板が スポ ー ツ用品店 や自転車屋 さんなど、1軒 あ ると便利 な店が、 小さ いから、気づかな い人も多 いん 昔 のよう にあ ると いいな、 と思う のです。 じゃな いかな、と通るたび に思 って そ のた めには、買う側 にも ″ 買 い支 え る″意識が な いと ダ メです ね。ぜひ、時 代 の流 れ に逆行 す るような、 普通だ けどイ ンパ クト のあ る店が、 玉川学園 に できますよう に! すぐ に取材 にう かが います ので。 玉川 つばめ通信編集室 フリーライター 宇 野津暢 子 玉川虎屋 2F 町田市玉川学園 751 玉川学 園 周辺 で見 つけた ︱ 美味 しいお酒 と 美味 しいつまみ ■■ この場所 は昔、虎 屋 の甘味 処 でした よ ね?は じ め て青 海 波 に入 った と き、お ∼、 こんな に雰囲気 が変 わ った んだ、 って思 っ た のを覚え て います。 ■‐ │ヽ ■ ■ 協賛店舗 30店 達成 を記念 して あらい歯科クリニック0康 叫) あらい青果店 (八 百屋さん) エ リムラ(額 縁・文具・雑貨店) お菓子商店玉川学園店(お 菓子屋さん) おかはん(飲 食店) 学樹舎松陰玉川学園(学 習塾) 風の森(飲 食店) カタルーニャ厨房カサマイヤ(飲 食店) カフェ コロラド〈 喫茶店) エステサロン) タリスタルハンド〈 ゴッズオウン(飲 食店) 農 リスコリメ〈 洋菓子店) リストランテ ミディーカ〈 飲食店) LUMINA〈 美容室) たがまや(町 田駅徒歩 1分 の居酒屋) 玉川珈琲倶楽部(喫 茶店) 玉川さくら保育園(保 育園) 玉川大学 3号 館〈 大学) とうきょう電化(電 気店) とうふ菜園玉川学園店(豆 腐店) 二木亭(飲 食店) HU¬「E(カ フェ) 美容室ヘアーツッカ(美 容室) フットライフきゃろっとG靴 店) ブティックフォーライフG翔 晨店) ベネ・ヴィベレ〈リフォームエ房) yugc〈 雑貨店) 玉川つぱめ通信が置いてある場所 題 字 を申 索ヽ́全IⅢ子 オシ ″繁 国│ヽ ■ 「 いつ も一番気 を使 っている」 とい うお刺身 の盛 り合 わせ (1人 前 980円 ∼)。 不動 の定 番 メニ ュー、 レバ カツやあん 肝 も外せない一 品。 728-8758 al142‐ 気 にな るお店 訪 問 自分の自由な時間ができた大人のための イキでぜ いた くな空間です。 今 月 の つぶ やき ⋮ 駅南 日 のゆう ち よ銀 行 A TM のと なり が 、 一瞬 、駐 輸 場 にな りま した よ ね。 ドト ー ルや O X に行 く のにす ご く便 利 だ った ので、ぜ ひ、 駐輪 場 と し て復 活 願 いま す ! ′ ′ ′ ″ ′ ″ ′ ′ ′ ′ ″ ′ ″ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ″ ″ ″ ′ ″ ′ ″ ′ ″ ″ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ″ ′ ′ ′ ′ ″ ′ ″ ′ ′ ′ ″ ″ ′ ″ 巧 「 │■ 1無 料│111 玉川学園出身 で、繊細 かつ熱 い料 理人の三浦真 さん。店内に貼 られ た達 筆 なメニ ュー とお品書 きは、 おかみ、弘美 さんによるもの。 華 駅のす ぐ近 くなのに、ひつそ り感があって、 席数が少な く、 いつ もほどよい人 の入 り具合。 どのお酒 もおつまみ も美味 しくて、軽 く呑みた い ときに寄 りた くなる。そんなお店が 「青海波」。
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