目回 回 ■ は じ めま し て。 玉 川 つば め通 信 です 。 毎年楽 し みな のが、 つば めの来訪。 一 轟 一 ¨ 一 一 織 一 一 一 ︼ 奮 贅 ﹄ 豊 ヽ く１ ご存知 の方 も多 いかと思 いますが、夏が近づく と、 玉川学園前駅 の北 口階段 の下 あ たり に つば めが巣 を つくり、 駅長 さんが ﹁あたた かく見守 ってあげ た いと思 います。 フンにご注意 くだ さ い﹂ と いうポ スターを巣 の下 に貼 るのです。 この ″ 玉川学園 の鷹揚 さ〃が いいなあ、 と思 って いて、 い つか フリーペーパ ーを つく るとき は、 ﹃玉川 つば め通信﹄ と いテ名前 にしよう と決 めて いま した。 子育 てを言 い訳 に、ず いぶんと時間が経 ってしま いま したが、 だ ち で、 ﹁ う ち のとなり の整体 屋 さんが撤 退 す る ら し いよ。 こ こで カ フ ェを や る のはどう ？﹂ ﹁い いね！﹂ と盛 り上が ったそう で。 そ こから カ フ ェ オープ ンが 現実味 を帯び てきました。 順調に、すいすいっと進んだんですね。 いえ ⋮ ⋮ じ つはそ の整体 屋 さんだ った店舗 には、 し よう かと。 いま も、﹃カ フ ェ橙﹄ の場 所 で つく る焼 き菓子 やパ ンのラベ ルは小文字、 ここで提供 十分 な厨 房 設備 が な く て、 ﹁ 設備 を入 れ るとな る と かなり の額 にな る﹂ と工事 の方 に言 われたん で す るも のは大文字 でＨＵＴＴＥ、 と使 い分 けて い す。﹁ 費用が かかりすぎ から、 や っぱ リ ます。 ラベ ルを貼り間違 えたりもしますが ︵ 笑︶。 だ る ム リ ﹂ と奥 さんと話 し合 っていたと ころ、 これまた ﹃ｙ 温かみのあるインテリア、入り回の本棚、外のスペー ｕｇ ｅ﹄ のオーナーさんが ﹁それならう ちと店舗 スで販売しているグリーンにもセンスが光 ってますね。 食事に関しての藤川さんのこだわりは？ ・ は い。 ご飯 とお かずだ けでなく、パ ンやデザ ーー も でき る限り手づ くり し て います。調味料 や素材 にも こだ わり、本当 に美味 し いも のを提供 した い と思 いなが ら、 日 々 つく って います。野菜 もす べ てではあり ませんが 、地産地消 を心が け、鶴 川 の アグ リ ハウ スやそ のち ょ っと先 のセ レサ モスま で 買 いに行 ったり して いま す。 夏にはオープ ンから 一年ですね。 ここまでの感想は？ 混雑 する日は忙 しく て目が回りそう ですが、毎日充実 しています。大きく宣伝 はしていませんが、最近、認 知 されてきたかな？と手 ごたえを感 じてます。続 ける は ん﹄、 そ し て裏 手 ２階 のリ ネ ンアトリ エ ﹃コト コト﹄ は、今 、 玉川学園 で話題 のお店。 この 一 Ｔ Ｅ ﹄ に ﹃ｙ ｕ ｇ ｅ﹄ に ﹃お か ﹃Ｈ Ｕ Ｔ Ｔ Ｅ ﹄ は と て も 居 心 地 の よ い カ フ ェ で し た 。 ﹃Ｈ Ｕ Ｔ 丁寧 に豆を挽き、美味しいコー ヒーを滝 れ てくれる藤 川さん。 と決 めたので、がんば るのみです。 愚 ∪ 角が、今後 の玉川学園 のけん引 役 にな るよう な気が し て います。 Jわ 通 を 筵 川 信 ア″ ′ //′ ″ ″ア″ ″ ″ ′ ′ ′′ ノ イア ア ″ ″ ″ア′ ′ /′ ′ ′ 「 ″ ′ ″ ′ /ア ″ ′ /′ ′ ′ ′ ′ ′ ″′ ′′′ 「 「″′ ″ 「′ ″ ″ 「 「 ″ ′ 「 ″ ′ r′ ′ ′ 「″′″″′ 「 ′ "「 ′ ″ 「 ″ ″ “ “ “ “ “ １７３１５︶も歓迎です。 みくだ さい。お電話での申 し込 み ︵ ●０４２１ ７１９ 希望部数を明記 の上お申込 期購読 の件﹂という タイト ルで、店名と連絡先、購入 ０こつ。 一 ●●∞いい ・ユ０ま ３占ｏ ・ で、﹁ 玉川 つば め通信、定 主 の方 は、 今後購読 した いと いう商店 趣 旨 に ご賛 同 いただ き、 ますとさ いわ いです。 みな さま にご協力 いただ け ております。まち の多 く の お手元 に届 く ことを希望 し ま にご購 入 いただ き、店頭 から、個 人ひとり ひとり の 費 を補う方法 とし て、基本 ０ ０部 １０００円 で、 お店 を ︲ 営 んで いら っし ゃるみな さ ま せんが、まず は かかる経 と いう方 法 をと るかもしれ 店 の方 から広告 を いただ く 行 を目指 します。 いず れ商 い つつ、今後、月 ■回 の発 玉川学園 の地域活性化 を願 こ の フリ ー ペ ー パ ー は、 続 けてい くために、 まちのみなさまにお願 い 必ずT義 握 :カ を チ ェンジ しよう﹂ と言 ってくだ さ って。﹃ｙ ｕ 内装 や雑貨関係 はうち の奥 さんが得意 な ので任 せ ｇ ｅ﹄ の奥 にはたまたま厨房設備が あ ったんです。 て います。ぼく は、あまり よくわ からな いので⋮⋮。 に買 いた くな ります。 このたび ﹃玉川 つば め通信﹄ を始 めます。 玉川学園 は いいなあ、 と私自身が 思え る紙面づ くり を目指 し て。 ご愛読 のほど、 どうぞよろしく お願 いいたします。 なるほど。 こで ﹃ そ 元 ｙ ｕ ｇ ｅ ヒュッテ﹄ の 場 所に ﹃ ﹄ ができて、整体屋さんだ ったところが ﹃ ｙｕｇｅ﹄にな っ たのですね。ヒュッテという名前は？ ヒ ュッテと はド イ ツ語 で小屋 と いう意 味。 ぼく た ち夫婦 は山が 好き で、ときどき登 り に行 く のです が 、疲 れたとき小屋を見 ると ホ ッとします。まち でもそんな存在 にな れたらと、店名 を ﹃ＨＵＴＴ Ｅ﹄ にしました。現在、以前 の ﹃カ フ ェ橙﹄ は休 業中 ですが、 いず れ奥 さん メイ ンで再開 した いで す。 そ のとき は店名 を小文字 で ﹃ｈ ｕｔｔ ｅ﹄ に 肉 レジ横 では、手 づ く 玉川 つば め通信編集室 フリー ライター 宇 野津暢子 あ り が とう ござ いま す 。 元 々はう ち の奥 さ んが ２ 曰 (16:00∼ 18:00ま で c10scの 場合 も) 中華料理 ﹃ おかはん﹄のとなりに雑貨屋さん ηｙｕｇ ｅし ができて、喜んでいたら、そのおとなりにまたまたい い感じのカフエがオープ ン。それが ﹃ヒユツテ﹄でした。 wclcOmc [email protected] ０ １ ０年 から 、 薬 師 池 公 園 の近 く で自 宅 のガ レー ジ を改 装 し た ﹃カ フ エ橙 ﹄ と いう のを や って いた 2種 類 から選べ るランチセット(1000円 +200 円で ドリンク、税別 )は 、ポ リューム も野菜 も たっぷ り。毎の美味 しさが詰 まってい ます。 22:00 休 み/月 営業時間/H:30∼ 玉川学園 周辺 で見 つけた ︱ ヒユツテ。雰囲気がすてき、味もいいとなれIよ 行列ができないわけがあ りません。 店主の藤川 悟 さんにオープンまでの 道のりと、店のこだわ りを聞きました。 山、お しゃれ、暮 ら し方……奥 さまの千 恵 さんが集めた本 が メインの本棚。ひ と りご飯 を食 べなが ら、 のんび り読書するの も楽 しい。 【 訪問後記】 HUTTE CAFE ん です。 そ の頃 ぼく はほ かの飲食店 に勤 め ていた ので休 み の日 に仕込 み の手伝 いをし て いま した。 どういうき っかけで、この場所に店を出すことに？ :][][]::[ 懸 第 1店 うち の奥 さんが ﹃ｙ ｕｇ ｅ﹄ のオーナーさんと友 '7チ 角な n泳 1433-103 町田市玉川学園 気 にな る お店 訪 問 2014年 の夏に玉川学園のはずれの一角にオープンした
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