研修詳細 - 日本観光通訳協会

9 月 29 日
茶師に学ぶ お茶のあれこれ
=ガイドにとってのお茶の知識、違いを実感!淹れ方実習と試飲=
JGA 第一支部研修
日本にとって、歴史的、文化的に切り離すことができないものの一つに、「お茶」が
あります。抹茶のチョコレート菓子が訪日外国人観光客に爆発的人気の昨今、お茶は今
や健康食品としても世界の注目を浴びていますが、お茶について正しくご案内できてい
るでしょうか。
今回は、お茶についての幅広い知識を備えた〝お茶のプロ″㈱伊藤園の茶師をお招き
しました。お茶の講義と実習を通し、この機会にしっかりお茶についての知識を整理し、
疑問点をクリアにしておきましょう。講義では、お茶の種類、歴史、栽培と製造方法、
健康性などなど、改めてガイドにとって不可欠な知識をきちんと学び直します。実習で
は、美味しいお茶の淹れ方や、お茶の入れ方によってどのように味が微妙に違ってくる
のか等、講義で学んだことをベースに実際にお茶を淹れながら習得します。いくつかの
グループに分かれて実習しますので、皆様交流を兼ねて楽しく研修しましょう。
<日 時>
2015 年 9 月 29 日(火)14:00~16:00
<集 合>
13:50
<会 場>
港区立生涯学習センター(ばるーん)3 階 305 教室(エレベータ―有り)
http://www.minato-shogaigakusyu.jp/shisetsu/access.html
〒105-0004 東京都港区新橋 3-16-3
TEL:03(3431)1606
<交 通>
JR「新橋駅」烏森口
徒歩 3 分
<内 容>
前半:㈱伊藤園の茶師による講義(資料配布)
、質疑応答
後半:㈱伊藤園の茶師の指導で、お茶の淹れ方実習
<定 員>
34 名(先着順)
<参加費> 会員 2,000 円
非会員 3,500 円 いずれも事前振込み。
<申込期間> 9 月 08 日(火)20:00 ~
9 月 24 日(木)正午
<申込方法> 件名を【お茶のあれこれ】として、下記項目を記載の上、電子メールま
たは FAX で JGA 事務局へ。メール:[email protected] (9 月中旬からメールアドレ
スが新しくなりました)
FAX: 03-3863-2896
① 参加研修名「お茶のあれこれ」
② 氏名(よみがな)
③ 携帯電話番号(当日連絡可能なもの)
④ 居住都道府県
⑤ メールアドレス
⑥ 登録言語
⑦ 年齢(傷害保険加入のため)
⑧ (非会員様のみ)通訳案内士登録番号。賛助会員様は社名記載。
<お振込み>定員内の申し込みは仮受け付けとなります。仮受け付けの連絡がありまし
たら、4 営業日以内に研修費を下記口座にお振り込み下さい。下記口座へのお振込完了
を以てお申込み受付とします。 恐縮ですが、振込後の返金はできかねますのでご了承
下さい。振込手数料はご負担願います。
銀行名:三井住友銀行 丸ノ内支店(245)
種 類:普通預金 口座番号:0986149
名 義:シャダンホウジンニホンカンコウツウヤクキョウカイ ケンシュウ
<キャンセル>お振込みが無い場合にはキャンセルと見なします。振り込みが間に合わ
ない場合には、JGA 事務局まで入金予定日をご連絡下さい。事前準備の関係上、〆切日
時以降のキャンセル及び当日不参加は、ご入金前でも 100%参加費を申し受けます。そ
の場合は 9 月 30 日迄に指定口座に振り込んで頂きます(手数料ご負担)
。
<お願い>
*事務局は土日祝がお休みとなります。9 月 19 日(土)~23 日(水)は連休となりま
すので、この間、手続きが遅くなりますがご了承願います。
*9 月 24 日(木)正午以降のキャンセルについては、事務局だけでなく、担当者にも
必ず連絡下さい。→ [email protected]
萩村(はぎむら)
*研修中は、録音、録画はご遠慮下さい。
*当日は「通訳案内士登録証」を着用ください。
<お問合せ> 振込、申込受付について:03-3863-2895
JGA 事務局
<当日連絡・内容についてのお問合せ>
[email protected] 090-4248-1292 萩村(はぎむら)
一般社団法人 日本観光通訳協会(JGA)
〒101-0024 東京都千代田区神田和泉町 1-6-1 インターナショナルビル 603 号室
電話番号 03-3863-2895
E-mail:[email protected]
FAX 番号 03-3863-2896
(9 月中旬からメールアドレスが新しくなりました)
URL:http://www.jga21c.or.jp/