入
札
日
漁 獲 海 域
北緯
東経
水 揚 げ 場 所
平成27年11月26日
39° 59゜
142° 12゜
八戸港
サンプルデータ
尾叉長
重量
（mm）
（g）
マサバS
288
252.4
マサバM
313
363.6
マサバＬ
338
474.3
マサバLL
372
656.7
ゴマサバS
285
246.6
ゴマサバM
ゴマサバＬ
ゴマサバLL
※ -はデータがないことを示す
魚種・銘柄
皮付きフィレー（胸鰭なし）
ジエチルエーテル抽出法
フィレ2枚重量
(g)
143.1
211.7
276.3
393.9
140.6
-
粗脂肪
（%）
11.9
17.6
17.5
17.1
12.1
銘柄
S
M
L
LL
データ算出
3尾測定
2尾測定'
3尾測定
3尾測定
3尾測定
重量（g）
300未満
300～400未満
400～550未満
550以上

入 札 日 漁 獲 海 域 北緯 40° 00゜ 東経 142° 08゜ 水 揚 げ 場 所 八戸港

入 札 日 漁 獲 海 域 北緯 42° 40゜ 東経 144° 52゜ 水 揚 げ 場 所 八戸港

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