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- ＭＥＡＴ- 和牛ホホ肉とたっぷり野菜の
ビーフシチュー
焼いて旨味を閉じ込めた和牛ホホ肉をデミグラスソースと
香味野菜とでじっくり 5 時間煮込みました。
“千”特製のほろほろとろとろのビーフシチューです。
￥1,500 -
仔牛のコトレッタ
パルミジャーノチーズぞえ
いわば、仔牛のトンカツ！！
なんともガッツリおいしい一品です。
サクッと柔らかい仔牛の肉料理です。
￥1,600 -
合鴨のロースト
ベリーソースがけ
合鴨の濃厚な肉の味とベリーのほんのり甘くてスパイシーな
ソースが｢旨い！！｣と感じる一品です。
￥1,800-
イベリコ豚と野菜のグリエ
ジャポネソースがけ
イベリコ豚の柔らかいお肉をオーブンでグリルして、仕上げ
にジャポネソースを和えて食べるなんともシンプルで旨味の
詰まった肉料理です。
￥1,800 -

和牛ホホ肉とたっぷり野菜の ビーフシチュー 仔牛のミラノ風カツレツ 和風

鳴門産 真蛸のテッリーナ 新じゃが芋のクーリー 和歌山産 鮎のコンフィ

KIDS DESSERT RIGHT MEAL DRINK

飲み物 デザート

【9月29日/10月27日】IYEMON SALONのお茶教室（お茶とお料理の会）

Robatayaki

昼メニュー - 片山学園中学校

ビーフシチュー 海鮮冷やしラーメン ¥1,000 鉄火巻とざるそばのセット

献立 材料 献立 材料 1 ビーフカレー 米 2 チキンカレー 米 牛小間 鶏

詳しくはこちら - ホテルピアザびわ湖

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