商品 概要 品名 ビンテージ ムリエル グラン レセルバ Muriel Gran Reserva 原語 2005 産地 D.O.C.リオハ D.O.C.Rioja ⽣産者 ボデガス ムリエル Bodegas Muriel テンプラニージョ種 100%(35-40年) ぶどう品種 発酵容器 発酵温度 ステンレス・スティール・タン ク 26-28ºC 20-25 ⽇ 発酵期間 MLF あり 培養酵⺟ 酵⺟ 熟成容器/ 75 % フレンチオーク樽 25% アメリカンオーク新樽／ 期間 24ヶ⽉間の樽熟成後、36ヶ⽉の瓶熟成 テイスト 料理 ミディアム 度数 13.5% 飲み頃温度 16-18º C ローストビーフや、シチュー、⿂のソースかけ、燻製チーズ、 チョコレートムースなど。特に⼦⽺のグリルがお勧め。 美しい褐⾊のルビー⾊で、濃さは中程度。⾮常に⾹り⾼く、熟成⾹（バニラ、焙煎⾹、スパイス ノート 名前の 由来 容量 参考 ⼩売価格 等）、熟した果実（⼲し葡萄、キャラメル）を感じ、更に瓶内熟成の繊細な⾹り（⽪、枯葉、タバ コなど）も感じ、ワインが開いてくると更に⾹り⾼くなります。完璧に調和が取れたテイストが特 徴的で、絹のような飲みごたえです。余韻が⻑く、ビロードを思い出させます。 ワイナリーの名称から命名 750ml ⼊り数 \4,000 6本 第⼀級の天然コルク コルク 8425132690011 コード ⽣産者 概要 ⽣産者名 ボデガス・ムリエル 原語 Bodegas Muriel 設⽴ 1926年 ⽣産量 1,500,000リットル 畑⾯積 50ヘクタール(所有分) 所在地 ベニアルボ、バルデフィンハス、エル・ペゴ、サン・ミゲル 畑の標⾼ 450 m - 500 m ⼟壌 ⽩亜質-粘⼟質、⾮常に貧しい⼟地 収穫 ⼿摘み 収穫時期 9⽉ 気候 内陸性気候と地中海気候の間で、⼤⻄洋気候の影響も持つ ムリエルグループは、スペインの特に重要なワイングループの1つです。リオハで設⽴され たワイナリーのこれまでの歴史は、多くのプロジェクトと情熱の積み重ねによって達成さ れた会社の急成⻑の歴史でもあります。ムリエルグループの歴史の出発点は、設⽴者であ るホセ=ムルア⽒が1926年にリオハ・アラベサ地域にあるエルシエゴの地に再建したワイ ナリー・ムリエルから始まりました。１世紀経たぬ内に、現在では６つのワイナリーを所 メモ 有する会社へと成⻑しました。①Muriel、②Eguía、③Maqués de Elciego、④Real Campañíaに加え、最近では歴史あるワイナリーである⑤Conde de los Andresや、D.O. リアス・バイシャスのワイナリー⑥Pazo Cilleiroも所有するに⾄りました。今⽇に⾄って は、３代⽬であるハビエル=ムルア⽒がビジネスに加わり、45⼈のワインを愛する若者た ちと共に、⽇々⾛り回っています。ムリエルグループは、合計すると年間約12,000,000本 売上げており、2014年は3，900万€の収益がありました。全体の売上げの69%は、40以 上の国での輸⼊によるもので、国際的な市場で重要な存在感を持っています。 【スペインワイン専⾨商社 株式会社スコルニ・ワイン】 〒105-0004 東京都港区新橋1-8-6 近江ビル ＴＥＬ 03-3573-4181 ＦＡＸ 03-3573-6070 [email protected] 〜スペインワインで素敵なときを〜
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