ダウンロード - スコルニ・ワイン

商品 概要
品名
ビンテージ
アランスビア クリアンサ
Aranzubia Crianza
原語
2010
産地
D.O.Ca.リオハ
D.O.Ca.Rioja
⽣産者
ボデガス ムリージョ ビテリ
Bodegas Murillo Viteri
ぶどう品種
テンプラニージョ 85%、マスエロ 10%、グラシアーノ 5%
(平均樹齢は30年程度、株仕⽴て。収量は5000kg/ha以下。)
発酵容器 ステンレススティールタンク 発酵期間
約10⽇間
23℃
有り
発酵温度
MLF
熟成容器/
オーク⼩樽(アメリカ・ペンシルベニア産;新樽および再使⽤樽)/6ヶ⽉、
期間
その後タンクで20ヶ⽉、瓶にて12ヶ⽉
ボディ
料理
ミディアム
度数
13%
19℃
飲み頃温度
まろやかな味わいなので、酢漬け料理などを除けば、
どんなお料理ともよく合います。腸詰め類、揚げ物全般、⾁じゃがなど。
美しいルビー⾊で鮮やかな⾊で縁が暗紫⾊がかっている。⾹り⾼く、表現豊か。奥に熟した⾚い
ノート
果実のアロマやバニラ、クローブのブーケを含む。アタックはソフトな印象だが、余韻は⻑い。
ストラクチャーがしっかりとしており、まろやかな酸が⼼地よく、とげがなく、洗練された優し
さあふれる味わいのワインです。
名前の
由来
容量
参考
⼩売価格
アランスビアはリオハ・アラベサ地区の⾔葉(バスク語)で、“渓⾕の橋”の意。
エチケットには、私たちの畑に架かっている橋の絵が描かれています。
750ml
12本
⼊り数
\2,100
プレスコルク
コルク
なし
コード
⽣産者 概要
⽣産者名
ボデガス ムリージョ ビテリ
原語
Bodegas Murillo Viteri
設⽴
1900年
⽣産量
700,000リットル
畑⾯積
20ヘクタール
所在地
畑の標⾼
450m
⼟壌
粘⼟質-⽯灰質⼟壌
収穫
全て選果しながらの⼿摘み
収穫時期
9⽉〜10⽉
気候
セニセロ、フエンマヨール(リオハ・アル
タ)、
⼤陸性気候
ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中⼼、セニセロ。家族経営のボデガで、
メモ
5世代に渡り伝統的なワインづくりに勤しんでいます。創設以来(1900年設⽴)、丁寧な⼿仕事
の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを⼼がけています。
【スペインワイン専⾨商社 株式会社スコルニ・ワイン】
〒105-0004 東京都港区新橋1-8-6 近江ビル
TEL 03-3573-4181 FAX 03-3573-6070
[email protected]
〜スペインワインで素敵なときを〜