主要品目産地概況と販売見通し（平成 27 年 5 月）

主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥112
はくさい
産地概況
￥120
▼
▽
＝
茨城産主力の入荷。前月は高値推移となったが、今月は順調な入
荷となって平年並みの価格に落ち着く見込み。月末には長野産の
入荷も始まる予定。石川産も少量入荷あり。
総入荷量 220ｔ
￥128
キャベツ
産地概況
￥130
▼
前年比 115％
▽
＝
ね
ぎ
産地概況
￥320
▽
前年比 103％
＝
△
青ねぎ
産地概況
￥900
▼
前年比 103％
＝
＝
ほうれん草
産地概況
￥700
▼
前年比 100％
▽
＝
小松菜
産地概況
￥500
▽
前年比 86％
▽
＝
菜
類
産地概況
￥550
▼
前年比 103％
▼
▼
ブロッコリー
産地概況
￥400（￥386）
石川産水菜・金時草は漸増見込み。岐阜・群馬産モロヘイヤは中
旬以降増量見込み。群馬産わさび菜は中旬までの入荷。
総入荷量 20ｔ
￥587
￥250（￥239）
石川産中心に岐阜・埼玉産の入荷。天候が安定し潤沢な入荷への
移行が見込まれる。
総入荷量 70ｔ
￥464
￥500（￥463）
群馬・石川・岐阜産高冷地物の入荷。出荷遅れから回復し、安定
した入荷となる見込み。
総入荷量 50ｔ
￥385
￥880（￥771）
福岡・静岡・愛知産主体の入荷。各産地ともに生育時の日照不足
から入荷量減少。相場は高値推移となる予想。
総入荷量 12ｔ
￥642
￥330（￥345）
埼玉・群馬産定数物を中心に、長崎・鳥取・石川産結束物の入荷。
下旬は埼玉産と茨城産の端境期により、品薄が予想される。
総入荷量 100ｔ
￥707
￥80（￥77）
愛知産を主体に、九州・和歌山・兵庫・石川産の入荷。前月の低
温と長雨により出遅れていた作柄は、中旬以降に出揃う見込み。
総入荷量 700ｔ
￥350
￥70（￥64）
￥500
▼
前年比 91％
▼
▽
￥330（￥350）
高知・九州産は上旬までの入荷で、中旬から石川産主体へと切替
わる。石川産の作付面積は増加しており、安定した入荷を見込む。
総入荷量 130ｔ
B-1
前年比 116％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥229
レタス
産地概況
￥250
▼
▼
▽
兵庫産は中旬には終了し、その後長野産の準高冷地物を主力に石
川産の販売となる。
総入荷量 220ｔ
￥1,363
アスパラ
産地概況
￥1,400
▲
前年比 102％
▼
▽
大葉
産地概況
￥2,650
△
前年比 104％
＝
▽
パプリカ
産地概況
￥610
＝
前年比 110％
▼
＝
茗荷
産地概況
￥1,600
＝
前年比 101％
▼
▽
山菜類
産地概況
￥1,700
▼
前年比 117％
▼
▽
生椎茸
産地概況
￥654（￥641）
石川産（能登地区）のわらび・山ぶき・かたは、その他山菜類の
入荷。中旬以降にピーク期を迎える。相場は前年よりもやや高値
となる見込み。
総入荷量 30ｔ
￥881
￥1,444（￥1,475）
高知産の入荷。日照不足の影響でやや出遅れているものの、中旬
以降に増量の見込み。相場は比較的安定しているため、引合いも
強い。
総入荷量 9ｔ
￥1,774
￥575（￥569）
韓国・オランダ産輸入物を中心に茨城産の入荷。韓国産が潤沢な
出回りとなり、安定した入荷となる見込み。
総入荷量 20ｔ
￥1,602
￥2,600（￥2,555）
愛知産中心の入荷。平年に比べ日照時間が不足しており、今後の
天候次第では生産量に影響する可能性あり。GW 需要により引合い
は強まる見込み。
総入荷量 5ｔ
￥617
￥1,264（￥1,294）
長崎・長野・愛知・山形産及びメキシコ・アメリカ・ペルー産な
ど輸入物の入荷。長崎産は立茎に入り減少するものの、他産地は
最盛期を迎える。輸入物はメキシコ産が終盤となってペルー・ア
メリカ産へと切替わる。価格はほぼ前年並みとなる見込み。
総入荷量 28ｔ
￥2,379
￥130（￥126）
￥900
＝
前年比 120％
＝
▼
￥807（￥782）
石川産菌床物中心に富山・岐阜・兵庫・徳島産の入荷。各産地とも
に順調な入荷となる見込み。
総入荷量 44ｔ
B-2
前年比 103％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥395
なめこ
産地概況
￥350
＝
▼
▼
石川産を中心に長野・岐阜・新潟産の入荷。各産地順調な入荷が見
込まれる。
総入荷量 16ｔ
￥169
えのき
産地概況
￥300
＝
前年比 106％
▼
▼
￥171（￥164）
石川産を中心に長野産の入荷。長野産は夏場に向けて減産となる見
込み。
総入荷量 66ｔ
￥337
￥323（￥337）
￥400
＝
前年比 100％
▼
▼
￥341（￥364）
JA 全農長野物を中心に企業物（ホクト・雪国）の入荷。JA 全農長
しめじ
産地概況
野物は減産傾向であるものの企業物は潤沢な入荷となり、相場は軟
調に推移する予想。
総入荷量 41ｔ
￥120
大根
産地概況
￥110
▲
前年比 107％
▼
▼
千葉産主力に九州産の入荷。中旬以降に石川産、早ければ月末より
青森産の入荷を見込む。各産地ともに日照不足の影響が懸念される
ものの、今後の天候次第では回復が見込まれる。
総入荷量 550ｔ
￥123
かぶ
産地概況
￥110
▼
前年比 107％
＝
▲
人参
産地概況
￥130
▼
前年比 101％
＝
▲
蓮根
産地概況
￥770
＝
前年比 98％
＝
＝
甘藷
産地概況
￥770（￥639）
石川・佐賀・茨城産の入荷。各産地ともに残量少なく、相場は高
値推移となる。
総入荷量 30ｔ
￥275
￥132（￥108）
徳島産主力の入荷。中旬からは岐阜産春夏物の入荷を見込む。徳島
産は日照不足、岐阜産は播種遅れの影響が懸念される。
総入荷量 500ｔ
￥774
￥100（￥108）
新潟産束物主力の入荷。上旬にピークを迎え、下旬に向けて減少し
ていく見込み。早ければ月末より青森産の入荷。
総入荷量 70ｔ
￥122
￥90（￥80）
￥290
▲
前年比 107％
▲
▲
￥400（￥679）
石川産中心に関東産の入荷。下旬頃より高知産「土佐紅」の入荷
見込み。石川産は残量の販売となり、中旬にて終了見込み。茨城
産も残量少なく、相場は高値推移となる。
総入荷量 110ｔ
B-3
前年比 102％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥290
里芋
産地概況
￥310
△
▲
▲
鹿児島産離島物中心に宮崎・愛媛産の入荷。宮崎・愛媛産は残量
少なく、上旬にて終了見込み。
総入荷量 10ｔ
￥400
筍
産地概況
￥---
梅
産地概況
￥350
＝
前年比 200％
▼
▼
らっきょう
産地概況
総入荷量 120ｔ
￥---
---
前年比 78％
▲
▲
胡瓜
産地概況
￥---
△
前年比 125％
＝
＝
太胡瓜
産地概況
￥330
▽
前年比 111％
▽
▲
南瓜
産地概況
￥330
▼
前年比 100％
▽
▼
茄子
産地概況
￥180（￥165）
石川産 JA 金沢市の入荷。中下旬に向け出荷ピークとなる。秀 M 中
心に S・L サイズの出荷。
￥180
△
前年比 93％
＝
▼
￥220（￥251）
メキシコ産主力に鹿児島産の入荷。鹿児島加世田産は例年に比べ
て 10 日ほど遅れ、15 日頃からの入荷を予定。メキシコ産は 6・7
玉中心に順調な入荷見込み。
総入荷量 145ｔ
￥454
￥240（￥234）
石川産 JA 金沢・松任、群馬産 JA 館林、高知産園芸連、愛知産 JA
西三河の入荷。前月は曇天により出荷が少なかった分、5 月上中旬
は十分な入荷量となる見込み。愛知産は中旬、高知産は下旬にて
終了の予想。石川・群馬産は最盛期に入る。
総入荷量 75ｔ
￥156
￥550（￥574）
高知・徳島産洗いらっきょう、福井・鹿児島産土付らっきょうの
入荷。徳島産は連休明けから、福井産は下旬からの入荷。
総入荷量 495ｔ
￥403
￥470（￥478）
中旬から九州産小梅、下旬から和歌山産古城・小梅の入荷を見込
む。
総入荷量 20ｔ
￥408
￥320（￥256）
JA 金沢市中心に県内各農協の入荷。裏年のため入荷量は少ない。
総入荷量 20ｔ
￥---
￥400（￥679）
￥400
▼
前年比 94％
▼
▼
￥290（￥311）
茄子は高知産中心に愛知・大阪産の入荷。天候の影響で出遅れて
いた分、上旬の入荷量は多くなる見込み。大阪産は連休明け以降
から入荷予定。長茄子は熊本産の入荷で、徐々に増量見込み。
総入荷量 215ｔ
B-4
前年比 103％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥474
トマト
産地概況
￥440
▽
▼
▼
愛知産 JA 豊橋・ひまわり・愛知みなみ、岐阜産個人物に加え九州
産の入荷。前月の曇天による花落ちや病害が散見されており、例
年並みの出荷量は見込めない。石川産は 10 日前後からの入荷とな
り、下旬より増量の見込み。
総入荷量 365ｔ
￥753
ミニトマト
産地概況
￥750
▽
前年比 97％
▽
＝
ピーマン
産地概況
￥550
▽
前年比 95％
▽
▼
豆類
産地概況
￥800
▲
前年比 100％
＝
＝
ごぼう
産地概況
￥145
▲
前年比 105％
▲
▲
馬鈴薯
産地概況
￥230
▼
前年比 119％
▼
＝
長芋
産地概況
￥160（￥118）
前半は鹿児島・長崎産、後半は長崎産主体に静岡産三方原男爵の
入荷。長崎産は連休明けから増量傾見込みで、前年度並みの入荷
量が予想される。鹿児島産は上旬にて終了。
総入荷量 610ｔ
￥272
￥250（￥343）
青森・群馬産の入荷。青森産は上中旬で出荷終了の見込み。群馬
産は下旬から入荷予定となるものの、本年度産の作付面積は減少。
総入荷量 60ｔ
￥194
￥720（￥710）
キセラインゲンは高知・鹿児島・群馬産、そら豆・ピースは鹿児
島産の順調な入荷。砂糖豌豆は静岡産の入荷で、露地物のみの販
売。絹サヤは群馬産の入荷で、上旬にピークを迎える。
総入荷量 43ｔ
￥142
￥300（￥261）
高知産園芸連、鹿児島産 JA 南さつま、茨城産商系物の入荷。前月
の曇天により花落ち等が散見されたが、回復傾向であり、高知産
を中心に順調な入荷となる。鹿児島産は終盤に向かい、20 日頃終
了の見込み。
総入荷量 80ｔ
￥808
￥550（￥524）
愛知産 JA 豊橋・ひまわり・海部の入荷。天候不順により前月は入
荷少なかったものの、今月は増量見込み。例年に比べ価格はやや
高値推移する見通し。
総入荷量 90ｔ
￥522
￥285（￥278）
￥285
▲
前年比 100％
＝
＝
￥300（￥312）
北海道・青森産の入荷。両産地共に秋掘物残量が終盤に近付き、
出回り量は減少。相場は堅調に推移する予想。
総入荷量 75ｔ
B-5
前年比 102％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥102
たまねぎ
産地概況
￥105
＝
＝
＝
愛知産を主力に兵庫・大阪・九州産の入荷。愛知産は順調な入荷
となるものの、天候次第で日々の入荷量は増減する見込み。兵庫
産は病害が散見されており、出荷量は平年に比べて少ない予想。
総入荷量 520ｔ
￥744
しょうが
産地概況
￥740
＝
前年比 103％
＝
＝
もやし
産地概況
￥117
＝
前年比 85％
＝
＝
筍缶
産地概況
￥760
漬物類
産地概況
￥556
＝
前年比 112％
＝
＝
千切大根
産地概況
￥556（￥476）
国内産主力に中国産の順調な入荷。
総入荷量 5ｔ
￥810
＝
前年比 125％
＝
＝
￥810（￥635）
県内の浅漬類、各地の沢庵類・野沢菜・朝鮮漬等の入荷。共に順
調な入荷が見込まれるものの、宮崎産きざみ商品は原料不足のた
め入荷減少の懸念あり。
総入荷量 3ｔ
￥1,044
￥117（￥118）
石川・岐阜・群馬（ベスト・成田もやし）
・新潟産の入荷。各産地
ともに順調な入荷見込み。
総入荷量 56ｔ
￥556
￥740（￥745）
高知産主力に中国産の入荷。前年に比べて入荷量は少ない見込み。
新生姜は月後半から 4kg 規格に変わり、順調な入荷が見込まれる。
総入荷量 22ｔ
￥117
￥105（￥119）
￥1,044
＝
前年比 100％
＝
＝
￥1,044（￥811）
宮崎・鹿児島産の入荷。30g・40g・70g の袋物、10kg 原体ともに
安定した入荷となる。
総入荷量 3ｔ
B-6
前年比 104％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥----
ハウス
みかん
産地概況
￥1,600
▽
▼
＝
愛知産は JA 蒲郡市より週 2 回の入荷。前年並みの入荷量を見込む。
佐賀産は JA からつ主体で連休明けからの入荷。その他福岡産の入
荷。
総入荷量 10ｔ
￥143
サン
フルーツ
産地概況
￥140
＝
前年比 100％
＝
---
枇杷
産地概況
￥1,200
▼
前年比 102％
▼
▼
桜桃
産地概況
￥6,000
▼
前年比 100％
▽
▽
ぶどう
産地概況
￥---
▲
前年比 100％
△
＝
メロン
産地概況
￥1,100
＝
前年比 100％
＝
＝
西瓜
産地概況
￥290
りんご
産地概況
￥1,100（￥1,075）
静岡・高知産アールス、熊本・茨城産アンデス・クインシーの入
荷。静岡・高知産の入荷量は前年を下回る見込み。
総入荷量 142ｔ
￥220
￥1,400（￥1,400）
山梨産はハウスデラウエアの入荷。入荷量は雪害のあった前年よ
り多いが、平年を下回る見込み。岡山産は下旬よりアレキサンド
リアの入荷を予定。大阪産は中∼下旬からデラウエアの入荷見込
み。
総入荷量 6ｔ
￥1,100
￥3,800（￥3,765）
山形産の入荷。佐藤錦を主力に紅さやか等の入荷で、下旬より無
加温物の入荷となる。全体的に生育状況は 3 日程度前進している。
総入荷量 2ｔ
￥---
￥900（￥900）
長崎産（JA 長崎西彼）の入荷。上旬までハウス物、中旬からは露
地物の入荷となる。
総入荷量 4ｔ
￥6,460
￥140（￥127）
三重産（奥田柑橘・御浜柑橘）主力の入荷。中旬にて終了の見込
み。
総入荷量 10ｔ
￥1,500
￥1,300（￥1,339）
￥200
△
前年比 100％
▼
▽
￥180（￥170）
熊本産 JA 鹿本等の入荷。L∼2L サイズ中心となる見込み。
総入荷量 260ｔ
￥300
△
前年比 100％
▲
▲
￥320（￥321）
青森産の入荷。ふじ・ジョナゴールドの入荷で、36 玉中心の販売。
総入荷量 102ｔ
B-7
前年比 100％
主要品目産地概況と販売見通し（平成２７年５月）
△強い
品名
▲強保合＝保合 ▼弱保合 ▽弱い
前月の単価
当月の市況推移
上中旬
下旬見込
上旬
中旬
下旬
予想平均単価（前年）
￥---
いちじく
産地概況
￥895
苺
産地概況
￥1,545
▼
▼
▼
愛知産 JA 西三河より連日の入荷。中旬より増量の見込み。
総入荷量 4ｔ
￥950
▼
前年比 104％
▼
＝
バナナ
産地概況
￥130
▲
前年比 107％
▲
▲
オレンジ
産地概況
￥260
＝
前年比 91％
＝
＝
グレープ
フルーツ
産地概況
￥180
＝
前年比 107％
＝
＝
レモン
産地概況
￥150
パイン
アップル
産地概況
￥340
＝
前年比 100％
＝
＝
キウイ
フルーツ
産地概況
総入荷量 24ｔ
￥160
＝
前年比 100％
＝
＝
チェリー
産地概況
￥160（￥163）
フィリピン産ゴールデン・スウィーティオ中心の入荷。相場は前年
並みに推移する。
￥450
＝
前年比 97％
＝
＝
￥450（￥459）
ニュージーランド産ゴールド及びグリーンの安定した入荷。前年並
みの価格推移となる見込み。
総入荷量 40ｔ
￥---
￥340（￥287）
カリフォルニア産の安定した入荷。相場は保合の見込み。
総入荷量 76ｔ
￥456
￥170（￥166）
フロリダ産グレープは月前半にて終了し、中旬以降はカリフォルニ
ア産中心の入荷となる。相場は保合。
総入荷量 72ｔ
￥344
￥260（￥235）
カリフォルニア産ネーブル及びバレンシアの入荷。安定した入荷と
なり、相場は保合の見込み。
総入荷量 90ｔ
￥180
￥136（￥138）
主力産地のフィリピン産は日照不足により入荷量は減少している
ものの、中旬より数量回復の見込み。南米産は順調な入荷。相場は
前年並みにて推移する。
総入荷量 1,000ｔ
￥266
￥770（￥752）
愛知産主力の入荷。九州産については上旬で終了となる見込み。天
候次第ではあるものの、順調な入荷見込み。
総入荷量 90ｔ
￥125
￥1,125（￥1,379）
￥2,600
▼
前年比 100％
＝
＝
￥1,600（￥1,793）
カリフォルニア産早生種の入荷。生育順調で平年並みの収穫量が予
想されるものの、為替相場の影響で高値推移となる見込み。
総入荷量 40ｔ
B-8
前年比 105％

Download Report