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鶏だんごとさといもの煮込み
≪４人分≫ ≪１人分≫
鶏だんご（市販）
１パック（２０個）
熱量
さといも（冷凍食品）
２００ｇ
たんぱく質
〔Ａ〕しょうゆ、みりん
各大さじ３／４
脂質
〔Ａ〕酒
大さじ１と１／２
224 kcal
8g
13.8 g
糖質
〔Ａ〕だし汁
２と１／４カップ
炭水化物
ごま油
大さじ１と１／２
カルシウム
15.1 g
1g
食物繊維
13 mg
1.1 g
塩分
10分+
熱した鍋にごま油を入れ、鶏だんごを中火でころがしながら焼いて全面に焼き色をつける。
１にＡ、凍ったままのさといもを加えて煮立たせ、アクを取ったら落としぶたをして弱火で１０分煮る
（時間外）。
お好みでざく切りにした三つ葉をちらす。
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2015/09/28

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