COEDO2015EBSR1s

2015.Nov. Press Release
COEDO 漆黒 2015年ヨーロピアンビアスターアワードにて金メダルを受賞
日本を代表するクラフトブルワリー【コエドブルワリー】 (埼玉県川越市、代表取締役社長 朝霧重治) が醸造する
2015年ヨーロピアスターアワード
(European Beer Star Award) の German-Style Schwarzbier 部門においてゴールドアワード(金メダル)を受賞、
日本のビールメーカーとしては唯一のゴールドの快挙を果たしました。
授賞式は11月11日(水)夕刻に開催されました。2009年以降、コエドは連続入賞を果たしており、また、2010年には
日本のブルワリーとして、 紅赤-Beniaka- が初の金メダルをが受賞、ヨーロッパのビール界に対し、日本の高品質な
クラフトビールの存在認知をあげるきっかけを作りました。
European Beer Star Awardとは
ドイツを中心としたヨーロッパの小規模醸造者(クラフトビール)協会が主催し、年に
一度開催される欧州最大のビールコンテストで、ビール のカテゴリーごとに、金銀銅メ
ダル獲得を競います。
12回目の開催となった2015年度は過去最大規模で、ドイツを含む44カ国から、昨年比
21%アップの1957のビールが出品(うちドイツ産41%) され、55のビールのカテゴリ
ーごとに審査が行われました。総勢102名のビール専門家達がブラインドテストで審査
を行いました。このアワードは、毎年、出品数、参加国、審査員数が増え規模が拡大し
ています。
授賞式の様子
German-Style Schwarzbier 部門
ジャーマンスタイル・シュヴァルツビア。下面発酵(ラガー)で醸造されるビールのスタイルのひとつ。
COEDO漆黒-Shikkoku-受賞歴
2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2014年 iTQiコンテスト ニツ星
iTQiコンテスト ニツ星
モンドセレクション 最高金賞
iTQiコンテスト ニツ星
iTQiコンテスト ニツ星
iTQiコンテスト ニツ星、 ヨーロピアンビアスターアワード
「ボヘミアンスタイル シュバルツ部門」ゴールドアワード
香港インターナショナルビアアワード 黒ビール部門 最優秀賞 写真素材のご要望等、掲載・取材に関するお問合せ先
COEDO PR Office:HOW INC. [email protected]
読者問い合わせ先 (クレジット記載)
コエドブルワリー Tel:049-259-7735 Tel:03-5 414-6405、 Fax:03-5414-6406
http://www.coedobrewery.com
艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラスト
が冴える長期熟成ビール。アロマホップは心地よい香り
をあたえ、繊細な麦芽の配合が、重たすぎないまろやか
さと軽やかさのバランスを生み出しました。艶のある黒
色としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る
最高の黒の呼称「漆黒-Shikkoku-」を名称にいただきま
した。
スタイル:ブラックラガー
原材料:麦芽・ホップ アルコール度数:5%