特集 未来を担う子どもたちのために くり 米づ は、 の農業 JAとうとの 食 農 教 育 日本 り お米作 やっぱり 本。 が基 主に米作りなど の体験授業の前に、 出張授業 農業が果たす役割 につ いて、クイズ などを交えて楽し く解説しています。 JAとうとでは、地域の未来を担う子どもたちに対し、食を支える農 業の役割、農業と生活・社会との関わり、地域の食文化、いのちと健康 の尊さなどについて理解を深めてもらうための「食農教育」を、関係機 関や地元の農家の皆さんと協力しながら実施しています。 おもに「体験すること」に主眼をおき、楽しみながら食と農について 学んでもらえるよう、いろいろなプログラムで実践しています。 物 畑作 ぶ ーに並 バケツ 稲作り 田植えを体験で きない 学 校では、 バケツを使った稲 作りを実施。校庭 の一角ですくすく と育つ稲の様子を、 子どもたちが日々 観察することがで きます。 スーパ 、 穀物は 野菜や る。 れ ら 作 こうして (多治見市・根本小学校) サツマイモの 収穫体験 サツマイモ 掘りは、 畑と気 軽に接するには最適な農業 体験です。幼稚園・保育園・ 幼児園の園児を中心に収 穫体験を実施しています。 ▲定植体験 (瑞浪市・日吉幼児園) (瑞浪市・日吉小学校) ▲収穫体験 (多治見市・菫南幼稚園) 親子で楽しく (多治見市・菫根本幼稚園) ▶ まめなかな 運動 (大豆作り) (瑞浪市・釜戸小学校) ● 5 「まめなかな」とい う岐阜独特のあいさ つ言葉になぞらえ、 日 本の食文化に大きく 貢献している大豆を 自分たちの手で育て る活動です。 野菜作りの 現場体験 プロの 生 産 農 家は、 いったいどんな風に野 菜を作っているのでしょ う? 農家の方に協力い ただき、畑やビニールハ ウスを見学して農業の 「現場」 を体験します。 ▲説明を受ける児童たち (瑞浪市・瑞浪小学校) 畜 産 の 動物と 学ぶ いから 。 ふれあ す ま り あ 「食」も 乳牛との ふれあい イベント 畜産の盛んな瑞浪市の酪農家にて、協力を得て乳 牛とのふれあい体験を行っています。搾乳体験のほか、 牛乳から手作りバターを作る体験もしました。 (瑞浪市・竜吟幼児園) Special 田植え 体験 食農教育、春の一大体験イベントは、 各地の幼児園児・幼稚園児・小学生によ る田植え体験教室です。きなぁた瑞浪 前のJAとうと体験農場のほか、稲津小 学校、 下石小学校でも、 農家の協力を得 て小学5年生を対象に田植え教室を 行っています。 (瑞浪市・稲津小学校) (瑞浪市・桔梗幼児園) (瑞浪市・土岐小学校) 田植え体 験で植えた 稲刈り 稲は、 秋に 体験 は豊 か に 実 ります。自分たちの手で 刈ることで、米の生産に かかる労力と収穫する喜 びを実感し、食べ物を大 切にする心を育みます。 (土岐市・下石小学校) 収穫を祝うイベントも 収穫祭・ 米 作りの 喜びのひとつ 。 餅つき大会 自分たちが作ったお米を など おもちなどにしていただ きます。自分の手で育て たお米の味 はどんな味 がするでし ょうか? (瑞浪市・土岐小学校) ▲生徒たちが植えた お米で、地域の人たちに 感謝のおもてなし (土岐市・下石小学校) 脱穀体験 その他 生徒たちの農業体験発表▶ (土岐市・下石小学校) JA全農とJAとうと による県産米のPRイ 県産米の PRイベント ベント。FC岐阜の選手 が登場するサプライズ もありました。 の 育 食農教 親しんで 「ちゃぐりん」 管内3市 (多治見・土岐・瑞浪) の寄贈 の全小学校に対し、農業にふれ 業に 瑞浪の農業祭では、 あう子供雑誌「ちゃぐりん」を毎 もっと農 ために。 く だ 毎年子どもたちが楽 年寄贈(1,800冊) し、 今年で16 た い しみながら地元の農 年目となりました。授業や読書 業について理解を深 を通じて日本の農業について めることができる体験 触れる機会を提供しています。 型イベントを実施して 「JAバンク食農教育応援事 います。 学校補助 業」により、 「 食」と「農業」、 「環 教材の 境」 と 「農業」の密接なかかわり、 贈呈 さらに「食」の安定供給のため ふれあい の流通や品種・産地の学習など 給食 をテーマとした小学校補助教材 児童たちが生産農 を、多治見市・土岐市・瑞浪市の 家の方たちと給食を一 全小学校(28校)に児童用・教 緒に食べ、交流を深め 員用2種類合わせて毎年約 ています。 ▲会話も弾む (瑞浪市・瑞浪小学校) 2,500冊を贈呈しています。 農業祭 (多治見市・共栄保育園) 稲がお米になる までには、さまざ まな工程があるこ とを学びます。ま た、昔の農業や農 機具についても学 (多治見市・笠原小学校) 習します。 ▲自分たちが作った もち米でおもちつき (瑞浪市・きなぁた瑞浪) これからも 食農教育を 推進します! 食農教育に関するご 相談は、 お気軽にJAとう と経済部までご連絡くだ さい。対象は、幼稚園・保 育園・幼児園の園児、お よび小学生です。 JAとうと経 済 部 ☎0572-68-5120 6 ●
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