毎日、たった 5 分の作業だけで新しい創客の世界を実感できます 今、飲食店経営者の間でフェイスブックが集客や誘客で大きな効果が期待できるといわれています。それは、飲 食店はずっと昔から「待ちの商売」と言われ続けてきたものが、外に出向くことなくお店に居ながらにして積極 的に外に向かって営業ができる仕組みがフェイスブックにはあるからなのです。 フェイスブックは個人と個人とをインターネット上でつなげるコミュニティサイトです。誰もが「売り込み」を 受けたくて参画しているわけではありません。しかし、この参画のやり方によっては、今まで想像もできなかっ たほどの多くの方たちと知り合え、親しいお友人関係をつくれるのです。 地域まちづくり協会ではメンバーたちのフェイスブック活用でのさまざまな体験から飲食ビジネスに合わせた 最適な最前線の運営方法を研究し実践することで大きな成果を生み出しています。 本サポートは、まだフェイスブック経験していない飲食店の経営者さんたちを対象に、大きな可能性を秘めた顧 客開拓の仕組みを手に入れてもらうためのものです。 レ 既存客中のフェイスブックユーザーとより親しい友達になれる □ レ 自分の求めている顧客層に向けたアプローチができる □ レ 外出することなく新規顧客の開拓営業をすることができる □ レ フェイスブック顧客に対して個別にメッセージを送れる □ レ 上得意様だけのグループをつくりステイタス向上が図れる □ レ あなたの人となりをアピールしファン顧客に育てられる □ フェイスブックに参入するためにはパソコン操作の知識が必要となります。パソコンの操作知識は人によ って様々ですので、その方の知識段階に合わせた個別レッスンとなります。レッスン場所は原則として店 舗で行いますので、パソコン機材とインターネットの環境が必要です。 なお、機材とインターネット環境がない場合には、米国アップル社の“ipad”を入手しての参入も可能で す。地域まちづくり協会では㈱トーカイコミュニケーションズと提携して“ipad”の購入申し込みの窓口 としての便宜も図っています。 地元飲食店の明るい未来への応援団 一般社団法人地域まちづくり協会 飲食店の目標のひとつである お店を愛してくれるファン顧客を低コストで育成できる 飲食店ビジネスのひとつの目標は、いつもお店を愛し続けてくれるファン顧客をたくさん持つことですよね。で は、ファン顧客とはいったいどのようにして生まれていくものなのでしょうか? まずは、ご来店中での心からのおもてなしとおいしい料理は必要です。しかし、残念なことにお客様の頭の中は 日常のお仕事のことでいっぱいです。お店側はお客様のお顔は忘れられなくても、お客様側では精いっぱいのサ ービスにもかかわらず翌日になればすっかり忘れてしまっていることは多いのです。そこで、時に触れお店のこ とを思い出していただけるいろいろな宣伝活動を行うわけなのですが、この活動が意外に費用がかさんでしまう ものです。ところが、最近、フェイスブックというインターネット上のコミュニティサービスが話題になり、サ ービスを利用するユーザーが急増しています。このサービスはお客さんとお店をつなぐことはもちろん、お店か らのどんな情報提供にどれだけの反応があったのかを計測できる仕組みも持っています。そんな素晴らしいサー ビスが、ナント無料で使いたい放題なのです。 レ お客さんの個人情報を取得する手間なしでお客さんとつながる □ レ お料理のページ、スタッフのページといくつ持っても無料 □ レ お店からの情報を写真つきでファン顧客に提示できる □ レ お客さんからのいろいろなご意見をコメントで収集できる □ レ 複数のスタッフで同じページを共有できる □ レ どの記事がどれだけの人に見られたかを計測できる □ フェイスブックに参入するためにはパソコン操作の知識が必要となります。パソコンの操作知識は人によ って様々ですので、その方の知識段階に合わせた個別レッスンとなります。レッスン場所は原則として店 舗で行いますので、パソコン機材とインターネットの環境が必要です。 なお、機材とインターネット環境がない場合には、米国アップル社の“ipad”を入手しての参入も可能で す。地域まちづくり協会では㈱トーカイコミュニケーションズと提携して“ipad”の購入申し込みの窓口 としての便宜も図っています。 地元飲食店の明るい未来への応援団 一般社団法人地域まちづくり協会
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